Τα σνακ που είναι υγιεινά και τρώγονται εγκαίρως θα σας αποτρέψουν από την αναπήδηση μεταξύ των γευμάτων. Ωστόσο, πρέπει να διαλέξετε τα σνακ σας με σύνεση. Ακολουθούν ιδέες για σνακ για υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα που κάνουν δίαιτα αδυνατίσματος, έχουν PMS ή εμμηνόρροια, ζουν υπό άγχος, παίζουν σπορ, εργάζονται σκληρά διανοητικά ή σταματούν το κάπνισμα.
Συνήθως δεν αντιμετωπίζουμε τα σνακ ως πλήρες γεύμα. Και λανθασμένα! Με την κατανάλωση σνακ χωρίς έλεγχο, μπορούμε να παρέχουμε στο σώμα έως και 900 επιπλέον θερμίδες την ημέρα.
Το κλειδί για την καλή υγεία και ευεξία είναι ο σωστός ρυθμός γεύματος. Επαρκές, δηλαδή ένα που θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε το σωστό επίπεδο σακχάρου στο αίμα καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Για να επιτευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να αποφεύγονται μεγάλες περιόδους χωρίς φαγητό, δηλαδή χωρίς να παρέχεται στο σώμα η ενέργεια που χρειάζεται για να ζήσει. Επομένως, οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώνε μικρότερες μερίδες, αλλά πιο συχνά - κατά προτίμηση 5 φορές την ημέρα. Τα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων δεν πρέπει να υπερβαίνουν τις 2-3 ώρες. Έτσι, τα σνακ μεταξύ των τριών κύριων γευμάτων είναι απαραίτητα σε μια σωστή διατροφή. Ωστόσο, είναι σημαντικό αυτό που τρώμε. Ας ελέγξουμε λοιπόν τη θρεπτική αξία των σνακ και τη θερμιδική τους περιεκτικότητα (δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 200 kcal). Πρέπει επίσης να τα επιλέξουμε για τον τρόπο ζωής και τη δραστηριότητα.
Σνακ - Όταν έχετε PMS ή την περίοδό σας:
- Το βρασμένο αυγό περιέχει βιταμίνες Β6 και Β12, οι οποίες ανακουφίζουν τα συμπτώματα της έντασης της εμμήνου ρύσεως. Υπάρχει επίσης σίδηρος στον κρόκο, τον οποίο χάνετε πολύ κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως.
- Τα φουντούκια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες Ε, PP και B6 και φώσφορο. Αυτές οι ουσίες έχουν καλή επίδραση στο δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια, ιδιαίτερα εύθραυστα κατά τη διάρκεια δύσκολων ημερών.
- Τα πορτοκάλια περιέχουν φολικό οξύ, το οποίο, μαζί με τη βιταμίνη Β12, εμπλέκεται στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων.
- Ο χυμός γκρέιπφρουτ παρέχει πολλή βιταμίνη C που ενισχύει το σώμα, υποστηρίζει τη θεραπεία της αναιμίας και αυξάνει την απορρόφηση του σιδήρου ακόμη και 2-3 φορές.
Σνακ σε μια δίαιτα μείωσης ή αδυνατίσματος:
- Τα δαμάσκηνα περιέχουν πηκτίνες που επιβραδύνουν την απορρόφηση των σακχάρων και των λιπών.
- Το γκρέιπφρουτ είναι πλούσιο σε κάλιο, μαγνήσιο και φυτικές ίνες. Ρυθμίζει την πέψη και βελτιώνει το μεταβολικό ρυθμό.
- Το σέλινο έχει πολλές ίνες, οι οποίες επιταχύνουν τις κινήσεις του εντέρου και το μεταβολισμό.
- Το αγγούρι είναι πολύτιμο λόγω των αλκαλικών του ενώσεων, το οποίο έχει θετική επίδραση στην πέψη και αποξινώνει το σώμα.
- Το τραγανό ψωμί είναι καλό γέμισμα, επειδή περιέχει μερικούς υδατάνθρακες και πολλές φυτικές ίνες.
- Ο χυμός τεύτλων είναι αιματοποιητικός, καθαρίζει το αίμα, ρυθμίζει και βελτιώνει την πέψη.
- Το τσάι Phu-erh, το κόκκινο και το πράσινο τσάι ενισχύουν την ανοσία, προστατεύουν από τις ελεύθερες ρίζες, μειώνουν τη χοληστερόλη, βελτιώνουν το κυκλοφορικό σύστημα, έχουν διουρητικό αποτέλεσμα.
Σνακ - όταν είστε υπό πίεση:
- Τα αποξηραμένα βερίκοκα αποτελούν πηγή β-καροτένιο - απομακρύνει τις ελεύθερες ρίζες που επιτίθενται στο άγχος του σώματος. Έχουν επίσης πολύ κάλιο, το οποίο έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα και μειώνει την αρτηριακή πίεση.
- Οι ξηρές ημερομηνίες περιέχουν ταυρίνη - ένα καλό βοηθητικό στον ύπνο, έχει αντικαταθλιπτικό αποτέλεσμα.
- Μια φέτα καπνιστού σολομού είναι μια μερίδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που βελτιώνουν την εργασία του εγκεφάλου και του ασβεστίου για την πρόληψη της αϋπνίας και καταπραΰνουν το άγχος. Επιπλέον, τα ψάρια περιέχουν ψευδάργυρο και σελήνιο, τα οποία αυξάνουν την έκκριση ενδορφινών - φυσικών ουσιών που ανακουφίζουν από συμπτώματα χρόνιου στρες.
- Ο χυμός πορτοκαλιού παρέχει φολικό οξύ - βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και μειώνει την ένταση.
- Οι ηλιόσποροι έχουν μαγνήσιο για την πρόληψη της ευερεθιστότητας και της νευρικότητας και βιταμίνη Β6 - διευκολύνει την απορρόφηση του μαγνησίου, είναι απαραίτητο για την παραγωγή σεροτονίνης, ντοπαμίνης και νορεπινεφρίνης. Η ανεπάρκεια τους μπορεί να προκαλέσει κατάθλιψη και να μειώσει την ψυχική απόδοση.
Σνακ κατά τη διάρκεια της πνευματικής προσπάθειας, π.χ. πριν από μια εξέταση:
- Η μαύρη σοκολάτα έχει πολλή γλυκόζη - το καύσιμο για τον εγκέφαλο - και μαγνήσιο, που ενισχύει το νευρικό σύστημα.
- Τα καρύδια περιέχουν πολλές βιταμίνες Α, Ε και Β, καθώς και απαραίτητα ακόρεστα λιπαρά οξέα (EFAs) για την προστασία της καρδιάς.
- Οι σπόροι σουσαμιού περιέχουν φαινυλαλανίνη, η οποία βελτιώνει τη μνήμη και την πνευματική απόδοση.
- Τα αμύγδαλα περιέχουν πολύ μαγνήσιο, μαγγάνιο, βιταμίνες Ε, PP και βιταμίνες Β. Βελτιώνουν τη μνήμη και τη συγκέντρωση και ενισχύουν επίσης την όραση.
- Μια φέτα τυριού είναι πηγή βιταμίνης Β12, η οποία κάνει το νευρικό σύστημα να αναγεννάται πιο γρήγορα.
Όταν ξαφνικά αισθάνεστε πεινασμένοι μεταξύ των γευμάτων - μη διστάσετε να φτάσετε:
- μια χούφτα αποξηραμένα βερίκοκα (πρέπει πρώτα να χυθούν σε ένα κόσκινο με βραστό νερό για να αφαιρεθεί το συντηρητικό).
- ένα μπαρ ή μπισκότο με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα.
- κλημεντίνη ή μανταρίνι
- ένα μικρό μπουκάλι μεταλλικό νερό (κατά προτίμηση ακόμα) εμπλουτισμένο με μαγνήσιο.
Σνακ - όταν σταματήσετε το κάπνισμα:
- Οι σταφίδες κρατούν τα χέρια σας απασχολημένα και περιέχουν πολλά πολύτιμα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων. βιταμίνες Α, C, E και ομάδα Β, καθώς και κάλιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, σίδηρο και μαγνήσιο. Ενισχύουν τη σωματική ανοσία, βελτιώνουν την εργασία της καρδιάς και του εγκεφάλου, έχουν θετική επίδραση στους πνεύμονες και ανακουφίζουν από το άγχος.
- Τα μήλα είναι πλούσια σε πηκτίνες που καθαρίζουν το αίμα. Επιπλέον, μετά την κατανάλωση αυτού του φρούτου, η επιθυμία για τσιγάρο συνήθως εξαφανίζεται.
- Τα καρότα είναι θησαυρός νατρίου, καλίου, μαγνησίου, ασβεστίου, σιδήρου, φωσφόρου, βιταμινών Α, Β, Γ και Ε. Είναι εύκολα εύπεπτο και έχει χαμηλές θερμίδες. Βοηθά στην αποτοξίνωση του σώματος.
- Ο χυμός μαύρης σταφίδας περιέχει πολλή βιταμίνη C και βιταμίνη Β, καροτίνες και βιοφλαβονοειδή, δηλαδή αντιοξειδωτικά που καθαρίζουν τις ελεύθερες ρίζες από το σώμα.
- Χάρη στην περιεκτικότητα σε γαλακτικό οξύ, το κεφίρ έχει αποτοξινωτικές ιδιότητες, επιτρέπει την ορθή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και υποστηρίζει την πέψη.
Σνακ - όταν ασκείστε στο γυμναστήριο:
- Μια μπάρα δημητριακών με μέλι και ξηρούς καρπούς είναι μια μερίδα υδατανθράκων που, χωρίς να επιβαρύνει το στομάχι, δίνει δύναμη στους μύες και βοηθά στην αντιμετώπιση της κόπωσης.
- Μια φέτα άπαχου τυριού cottage παρέχει το ασβέστιο που απαιτείται για την μυϊκή εργασία και την πρωτεΐνη - το κύριο δομικό στοιχείο τους.
- Η μπανάνα περιέχει σάκχαρα που απορροφώνται γρήγορα στην κυκλοφορία του αίματος, παρέχοντας την ενέργεια που χρειάζονται οι μύες.
- Ο χυμός ντομάτας είναι θησαυρός καλίου - ρυθμίζει την ισορροπία νερού του σώματος, είναι απαραίτητο για την καλή λειτουργία των μυών (αποτρέπει τις κράμπες).
- Ο χυμός ανανά ή ανανά περιέχει ένα ένζυμο - βρωμελίνη, το οποίο χαλαρώνει τους μύες και διευκολύνει την πέψη των πρωτεϊνών.
Το Poradnikzdrowie.pl υποστηρίζει ασφαλή θεραπεία και αξιοπρεπή ζωή ατόμων που πάσχουν από παχυσαρκία.
Αυτό το άρθρο δεν περιέχει διακριτικό και στιγματικό περιεχόμενο ατόμων που πάσχουν από παχυσαρκία.
μηνιαία "Zdrowie"