Γεια σας, έχω μια ερώτηση, είναι αποξηραμένα φρούτα. Γνωρίζω ότι τα ωμά φρούτα πρέπει να τρώγονται με άδειο στομάχι, π.χ. 30-60 λεπτά πριν από το πρωινό, και αυτός ο κανόνας ισχύει και για τους ξηρούς καρπούς ή όχι;
Γεια σας Kamil, σύμφωνα με τις αρχές μιας ξεχωριστής διατροφής ή τις αρχές της δίαιτας της Maja Błaszczyszyn, συνιστάται η κατανάλωση φρούτων πριν από το γεύμα ή μεταξύ των γευμάτων και ισχύει για όλα τα φρούτα. Ωστόσο, αυτό δεν έχει καμία σχέση με τις αρχές της υγιεινής διατροφής. Πρέπει να τρώτε 2-3 μερίδες φρέσκων φρούτων την ημέρα. Ενυδατώνουν και έχουν πολλά θρεπτικά συστατικά. Πρέπει να περιορίζονται σε άτομα με διαβήτη. Όσον αφορά τους ξηρούς καρπούς, έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, μέταλλα, φυτικές ίνες και βιολογικά ενεργές χρωστικές ουσίες. Δεν έχουν βιταμίνες. Τις καλύτερες ευχές μου
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Iza Czajka
Συγγραφέας του βιβλίου "Διατροφή σε μια μεγάλη πόλη", λάτρης των τρεξίματος και των μαραθωνίων.