Το Hyssop είναι ένα σχετικά λίγο γνωστό βότανο με εξαιρετικές ιδιότητες επούλωσης και γεύσης. Συνήθως έρχεται με τη μορφή ξηρού βοτάνου που μπορεί να παρασκευαστεί. Εκχυλίσματα Hyssop προστίθενται επίσης σε τσάι και σε διάφορα είδη καλλυντικών. Μάθετε τι ιδιότητες έχει το hyssop και ποια είναι η χρήση του. Ποιες είναι οι αντενδείξεις για τη χρήση του;
Hyssop (Λατινικά. Hyssopus officinalis) είναι ένας μικρός υπο-θάμνος ύψους έως 30 cm με λευκά, ροζ ή μπλε-μοβ άνθη που προσελκύουν επικονιαστικά έντομα. Είναι επίσης γνωστό ως: izop / izap, józefek και józefka.
Αρχικά, υψώθηκε στη Βόρεια Αφρική, τη λεκάνη της Μεσογείου και τη Δυτική Ασία. Το όνομά του προέρχεται πιθανώς από την αραβική γλώσσα (αζοφή Εβραϊκά (βλέπω) και σημαίνει "ιερό βότανο". Στο παρελθόν, λόγω των απολυμαντικών ιδιοτήτων του, κατασκευάστηκαν σκούπες από ιερό νερό.
Πίνακας περιεχομένων
- Hyssop - ιδιότητες
- Hyssop - σε ποια μορφή εμφανίζεται
- Hyssop - εφαρμογή
- Hyssop - αντενδείξεις
- Hyssop - χρήση στην κουζίνα
Hyssop - ιδιότητες
Το Hyssop εκτιμάται κυρίως για τον πλούτο των αιθέριων ελαίων, των τανινών, των ανόργανων αλάτων και των αντιοξειδωτικών. Οι ιδιότητές του εκτιμήθηκαν ήδη από τους αρχαίους Έλληνες και τους Ρωμαίους. Παλαιότερα, ο υσόπας δεν είχε μόνο ιατρική αλλά και τελετουργική σημασία - πιστεύεται ότι έχει καθαριστικές ιδιότητες, οπότε πασπαλίστηκε με χώρους για νέους ναούς.
Κατά τον Μεσαίωνα, καλλιεργήθηκε κυρίως από μοναχούς, διαδόθηκαν επίσης υψώματα στην Ευρώπη. Αυτό το φυτό εμφανίστηκε στα πολωνικά ποτάμια τον 16ο αιώνα.
Hyssop - σε ποια μορφή εμφανίζεται
Τα φύλλα, τα λουλούδια και οι μίσχοι υψώματος χρησιμοποιούνται στη φυσική ιατρική. Το άνω μέρος του φυτού που κόβεται στην αρχή της ανθοφορίας ονομάζεται χορτάρι υψώματος. Και χρησιμοποιείται συχνότερα στη φυτική ιατρική.
Το βότανο Hyssop στεγνώνει σε σκοτεινό, ευάερο μέρος σε θερμοκρασία έως 30 βαθμούς C. Μετά το στέγνωμα και το άλεσμα, είναι καλύτερο να το αποθηκεύσετε σε λινό ή χάρτινη σακούλα.
Το αποξηραμένο βότανο μετατρέπεται σε έγχυση υψώματος, που χρησιμοποιείται τόσο για εσωτερική όσο και για εξωτερική χρήση. Στα καταστήματα βοτάνων, μπορούμε επίσης να βρούμε υσόπιο με τη μορφή λαδιού (μπορούμε να το προετοιμάσουμε από ξηρό). Είναι επίσης συστατικό για τσάι, συμπληρώματα διατροφής, μείγματα βοτάνων, αλοιφές, κρέμες και τζελ.
Διαβάστε επίσης:
- 7 βότανα που αγαπούν όλες οι γυναίκες
- Catnip - πώς επηρεάζει τους ανθρώπους και τις γάτες;
Έγχυση Hyssop - πώς να το προετοιμάσετε;
Για να κάνετε μια έγχυση υψώματος, ρίξτε μια μικρή ποσότητα ξηρού (1-2 κουταλάκια του γλυκού) με ζεστό νερό και αφήστε το να καλυφθεί για περίπου 10-15 λεπτά. Η έγχυση πρέπει να πίνεται μισό ποτήρι τρεις φορές την ημέρα μετά το φαγητό. Αφού κρυώσει, μπορείτε επίσης να ξεπλύνετε το λαιμό και τα ούλα. Για καλύτερο αποτέλεσμα, μπορείτε να προσθέσετε φασκόμηλο στο hyssop.
Hyssop - εφαρμογή
- Υσόπας για βήχα
Το Hyssop έχει αντιφλεγμονώδη, αντιιικά και αποχρεμπτικά αποτελέσματα, χάρη στα οποία καταπραΰνει όλες τις παθήσεις του ανώτερου και κατώτερου αναπνευστικού συστήματος, όπως κρυολογήματα, γρίπη, βρογχίτιδα, πνευμονία και βρογχικό άσθμα και υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Βοηθά να απαλλαγούμε από τις εκκρίσεις στους πνεύμονες και τους βρόγχους, επομένως είναι αποτελεσματικό στην περίπτωση επίμονου βήχα. Αυτές οι ιδιότητες του υψώματος έχουν ήδη εκτιμηθεί από τον Ιπποκράτη, ο οποίος το συνταγογράφησε σε ασθενείς σε περίπτωση καταρροής του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος. Με τη σειρά του, το ξέπλυμα του στόματος με έγχυση υψώματος βοηθά στον πονόλαιμο και στηθάγχη.
- Hyssop για πέψη
Το Hyssop προάγει την έκκριση των γαστρικών χυμών και διεγείρει τις περισταλτικές κινήσεις των εντέρων, επομένως χρησιμοποιείται συχνά για δυσπεψία, καούρα, μετεωρισμός και δυσκοιλιότητα. Έχει επίσης διαστολικό αποτέλεσμα.
Επιπλέον, βοηθά στη διατήρηση της αίσθησης κορεσμού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, επομένως συνιστάται ως βοηθητικό στο αδυνάτισμα. Το βότανο Hyssop έχει ευεργετική επίδραση στην εντερική χλωρίδα, καταπραΰνει τη διάρροια και βοηθά στην αποκατάσταση της ισορροπίας στο σώμα μας, π.χ. μετά από αντιβιοτική θεραπεία.
- Hyssop να ηρεμήσει
Όταν χρησιμοποιείται υπό την επίβλεψη γιατρού, ο υσόπ μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά την αρτηριακή πίεση. Επιπλέον, το λάδι από αυτόν τον αρωματικό θάμνο έχει ένα χαλαρωτικό και χαλαρωτικό αποτέλεσμα, οπότε θα πρέπει να προσθέσετε μερικές σταγόνες σε ένα ζεστό μπάνιο ή να πιείτε ένα τσάι που περιέχει υσόπιο πριν πάτε για ύπνο. Το Hyssop ανακουφίζει επίσης τη νευραλγία και τον πόνο που συνοδεύει την εμμηνόρροια.
- Hyssop για ρευματισμούς και μυκητίαση
Το βότανο Hyssop ανακουφίζει από τον πόνο στις αρθρώσεις, επομένως συνιστάται σε άτομα που πάσχουν από ρευματικές ασθένειες και αρθρίτιδα. Καταπραΰνει τις παθήσεις που σχετίζονται με τραυματισμούς ή τραυματισμούς οστών και αρθρώσεων. Το Hyssop έχει επίσης αντιμυκητιασικό (θεραπεύει το πόδι του αθλητή) και αντισηπτικό αποτέλεσμα - επιταχύνει την επούλωση των πληγών, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για εγκαύματα, εκδορές και μώλωπες.
Για το σκοπό αυτό, αρκεί να απλώσετε τα βρεγμένα φύλλα και τα λουλούδια απευθείας στο δέρμα (ή μέσα από αυτά τυλιγμένα σε γάζα) ή βυθίστε ένα βαμβακερό πανί σε έγχυση υψώματος. Αυτό το φυτό έχει επίσης αντιπαρασιτικές ιδιότητες.
- Άλλες χρήσεις του υσόπ
Αυτό το πολύτιμο φυτό χρησιμοποιείται επίσης στη θεραπεία και την πρόληψη του διαβήτη, καθώς μειώνει την απορρόφηση των υδατανθράκων και στη θεραπεία του ιού του έρπητα. Επιπλέον, ο υσόπας αναστέλλει την έκκριση των αδένων του ιδρώτα, έχει διουρητικό αποτέλεσμα και συμβάλλει στη διατήρηση ενός φυσιολογικού και κανονικού εμμηνορροϊκού κύκλου. Η χαρακτηριστική του μυρωδιά (αφήνει ελαφρώς θυμίζει μέντα, άνθη - γλυκάνισο) απωθεί τους σκώρους και άλλα έντομα και ο υσόπας συμπιέζει καταπραΰνει τα τσιμπήματα των εντόμων.
Διαβάστε επίσης: Λάδι κλεφτών - σε τι χρησιμεύει αυτό το μυστηριώδες μείγμα;
Hyssop - αντενδείξεις
Η υπερβολική υσσοπία μπορεί να είναι επικίνδυνη για την υγεία μας. Υποτίθεται ότι μια ασφαλής ποσότητα για αιθέριο έλαιο (η πιο συμπυκνωμένη μορφή υψώματος) είναι 15-20 σταγόνες. Οι υπερβολικά υψηλές δόσεις pinocampon και isopinocampon που περιέχονται στο hyssop έχουν τοξικές ιδιότητες και μπορούν να προκαλέσουν επιληπτικές κρίσεις (συνεπώς δεν μπορούν να ληφθούν από άτομα που κινδυνεύουν από επιληψία) και κολπική αιμορραγία. Για αυτόν τον λόγο, δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από έγκυες γυναίκες, καθώς οι υπερβολικά υψηλές δόσεις μπορεί να προκαλέσουν αποβολή.
Hyssop - χρήση στην κουζίνα
Χάρη στη χαρακτηριστική πικρή γεύση και το έντονο άρωμα που θυμίζει καμφορά ή γλυκάνισο, ο υσόπας είναι επίσης υπέροχος στην κουζίνα ως καρύκευμα, ειδικά για ήπια πιάτα.
Λόγω των πεπτικών ιδιοτήτων του, μπορεί επίσης να προστεθεί επιτυχώς σε μαρινάδες κρέατος, καθώς και σε όσπρια, τα οποία είναι δύσκολο να αφομοιωθούν. Το βότανο και το λάδι Hyssop χρησιμοποιούνται επίσης ως καρύκευμα για κρασιά και λικέρ. Τα λουλούδια Hyssop είναι επίσης βρώσιμα και μπορούν να προστεθούν σε διάφορους τύπους σαλάτας.
Διαβάστε επίσης:
- Έλαιο μποράγκο και έλαιο μποράγκο: ιδιότητες
- Lovage - ένα φυσικό αφροδισιακό. Ιδιότητες και εφαρμογή της αγάπης
- Angelica angelica - θεραπευτικές ιδιότητες και εφαρμογή
- Αλμυρές - ιδιότητες και εφαρμογή υγείας