Η κόρη μου, όταν ήταν 4 ετών, άρχισε να τρώει διπλά, δηλαδή, έτρωγε επιπλέον, όλη την ώρα κέρδισε βάρος και έφτασε ακόμη και τα 31 κιλά. Και έτρωγε επίσης γλυκά, αλλά όχι και άλλα παιδιά. Και τώρα είναι 9 ετών και ζυγίζει 45 κιλά με ύψος 135 εκατοστά.
Η διατροφή για μια κόρη πρέπει να είναι ισορροπημένη, ποικίλη και εύπεπτη. Θα πρέπει να καταναλώνομαι 5-6 μικρά γεύματα σε διαστήματα τριών ωρών.Υψηλά επεξεργασμένα τρόφιμα, γλυκά ποτά, σιρόπια, fast food και γλυκά θα πρέπει να εξαιρούνται από τη διατροφή της κόρης. Όταν προετοιμάζετε πιάτα, χρησιμοποιήστε τεχνικές μαγειρέματος, όπως στιφάδο, ατμό, ψήσιμο σε αλουμινόχαρτο, ψήσιμο στη σχάρα.
Πρέπει να αποκλείσετε το τηγάνισμα, τη σάλτσα με αλεύρι και κρέμα, αυξάνοντας τη θερμιδική αξία των γευμάτων προσθέτοντας λίπος, π.χ. σε πατάτες ή ρύζι. Μην συμφωνείτε με τα γαρνιτούρα και μην επιτρέπετε το σνακ μεταξύ των γευμάτων, εάν θα ήταν δύσκολο για την κόρη σας, μπορείτε να της δώσετε τα καρότα ή τα σέλινο.
Θα πρέπει να φάτε πρωινό εντός μιας ώρας από το ξύπνημα. Όπως αποτελείται από σύνθετους υδατάνθρακες (πλιγούρι βρώμης, κριθάρι, ψωμί graham), πρωτεΐνες (φυσικό γιαούρτι, άπαχο πηγμένο γάλα, γάλα, άπαχο κρέας) και λαχανικά ή φρούτα. Με τη μορφή γεύματος, μπορεί να σερβιριστεί φυσικό γιαούρτι με φρούτα, λαχανικά και κοκτέιλ φρούτων. Το μεσημεριανό γεύμα αποτελείται από σύνθετους υδατάνθρακες (φαγόπυρο, κεχρί, κριθάρι, πατάτες, καστανό ρύζι, ζυμαρικά ολικής αλέσεως), κρέας (πουλερικά, ψάρι, άπαχο βόειο κρέας) και λαχανικά (σαλάτες με ευαίσθητες σάλτσες, λαχανικά στον ατμό). Το δείπνο πρέπει να αποτελείται από πρωτεϊνικά προϊόντα και λαχανικά. Π.χ. ομελέτα / ομελέτα λαχανικών. Δεν τρώμε φρούτα με δείπνο, επειδή περιέχουν πολλά απλά σάκχαρα που συσσωρεύονται με τη μορφή λιπώδους ιστού. Η κίνηση είναι επίσης σημαντική για την κόρη σας, μπορείτε να κάνετε βόλτες μαζί της, να οργανώσετε παιχνίδια που απαιτούν άσκηση, όπως παιχνίδια με μπάλα.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Agnieszka ŚlusarskaΙδιοκτήτης της Διατροφικής Κλινικής 4LINE, επικεφαλής διαιτολόγος στην Κλινική Πλαστικής Χειρουργικής του Δρ. A. Sankowski, τηλ .: 502 501 596, www.4line.pl
