Η μεσογειακή διατροφή

Μεταξύ 3 και 5 γεύματα την ημέρα

Πώς πρέπει να γίνουν τα γεύματα;

• Το πρωινό είναι ένα αποφασιστικό γεύμα στο ισοζύγιο τροφίμων. Το πρωινό πρέπει να είναι πλήρες και περιλαμβάνει:
  • Γαλακτοκομικά: γάλα, γιαούρτι, τυρί ...
  • Δημητριακά: ψωμί, μπισκότα, δημητριακά για πρωινό ...
  • Φρέσκα ολόκληρα φρούτα, ψιλοκομμένα, φυσικοί χυμοί ...
• Το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο πρέπει να είναι συμπληρωματικά γεύματα και η επανάληψη των τροφίμων και των παρασκευασμάτων πρέπει να αποφεύγεται.
• Η κατανάλωση κρασιού είναι προαιρετική, μόνο για τους ενήλικες, η οποία μετριάζεται κατά τη διάρκεια των γευμάτων και στο πλαίσιο ισορροπημένης διατροφής.

Καθημερινή διατροφή

• Πρέπει να προωθηθεί η κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και λαχανικών
• Συμπεριλάβετε τα όσπρια και τα καρύδια πιο συχνά
• Προσδιορίστε την κατανάλωση ψαριών και μετρήστε την κατανάλωση των κρεάτων (ειδικά τα πιο λιπαρά). Το αυγό είναι μια καλή εναλλακτική λύση για το κρέας ή τα ψάρια
• Λάβετε υπόψη ότι τα τρόφιμα όπως το ψωμί, τα ζυμαρικά, το ρύζι και οι πατάτες είναι βασικές
• Επιλέξτε ελαιόλαδο όποτε είναι δυνατόν, τόσο για μαγείρεμα όσο και για σάλτσα
• Προτεραιότητα στο νερό σε σχέση με άλλα ποτά

Απλώς καταναλώνετε περιστασιακά

• Λουκάνικα
• Ζαχαροπλαστική
• Βούτυρο