Η μητέρα μου είναι 84 ετών και πρέπει να ακολουθήσει 4 διαφορετικές δίαιτες με τις ασθένειές της: 1. δίαιτα παλινδρόμησης, 2. ηπατικά προβλήματα, δηλ. Δίαιτα για ηπατικές διαταραχές, 3. δίαιτα κατά της χοληστερόλης, 4. διαβητική δίαιτα (τύπος II). Πώς μπορεί αυτό να συνδυαστεί μεταξύ τους;
Παρ 'όλα αυτά, πρέπει να συγχαρώ τη μητέρα για τα γηρατειά της, γιατί είναι ένας καλός αριθμός. Ο κανόνας είναι απλός, η βασική διατροφή που πρέπει να ακολουθήσει μια μητέρα είναι μια διαβητική δίαιτα. Απλώς πρέπει να τα αφαιρέσετε ή να τα αντικαταστήσετε με άλλα προϊόντα που προκαλούν καούρα ή ηπατικά προβλήματα, π.χ. αντικαθιστάτε ωμά λαχανικά με βραστά, ψωμί ολικής αλέσεως για μικτό ψωμί κ.λπ. Αντί να τηγανίζετε, τα ατμάζετε. Εξαλείφετε τα ζωικά λίπη και τα λιπαρά κρέατα και τα αλλαντικά. Εάν αυτό φαίνεται πολύ περίπλοκο για εσάς, επισκεφθείτε έναν διαιτολόγο και ζητήστε του να κανονίσει τη διατροφή για τη μαμά.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Iza CzajkaΣυγγραφέας του βιβλίου "Διατροφή σε μια μεγάλη πόλη", λάτρης των τρεξίματος και των μαραθωνίων.