Η διαταραχή υπερκινητικότητας λόγω έλλειψης προσοχής (ADHD) στα παιδιά απαιτεί πολύπλευρη θεραπεία. Πολλά παιδιά με προβλήματα συμπεριφοράς είναι ευαίσθητα σε ένα ή περισσότερα συστατικά τροφίμων, έτσι ώστε να επηρεάσουν αρνητικά τη συμπεριφορά τους.
Υπάρχουν ορισμένοι θρεπτικοί παράγοντες που σχετίζονται με τη ΔΕΠΥ
- Πρόσθετα τροφίμων
- Ραφιναρισμένα σάκχαρα
- Η ευαισθησία στα τρόφιμα μπαχαρικών
- Αλλεργίες
- Ανεπάρκειες στα λιπαρά οξέα
Άλλοι παράγοντες που σχετίζονται με τη ΔΕΠΥ
- Διαταραχές ύπνου: υπάρχει σχέση μεταξύ της διατροφής και του ύπνου των παιδιών με υπερκινητικότητα. Τα παιδιά με ADHD καταναλώνουν περισσότερους υδατάνθρακες, λίπη και ζάχαρη (που σχετίζονται με νυχτερινές εφιδρώσεις)
- Το πρόβλημα των κοιλοτήτων: τα παιδιά με ADHD τείνουν σε μεγαλύτερο αριθμό απώλειας δοντιών και τερηδόνας, πιθανώς λόγω κακής στοματικής υγιεινής και υψηλής κατανάλωσης ζαχαρούχων τροφίμων.
Διατροφή κατά την εγκυμοσύνη και υπερκινητικότητα
Η πρόσληψη ψαριών στη διατροφή των εγκύων μειώνει τον κίνδυνο υπερκινητικότητας στα παιδιά.
Ποια θρεπτικά προϊόντα μπορούν να βοηθήσουν στην διαταραχή ελλειμματικής προσοχής υπερκινητικότητας;
Το Ωμέγα-3
Τα ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα έχουν σημαντικό ρόλο στο κεντρικό νευρικό σύστημα και είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου.
Τα πιο θρεπτικά σημαντικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι:
- Αλφα-λινολενικό
- Εικοσαπεντανοϊκό (EPA)
- Δοκοσαεξαενοϊκό οξύ (DHA).
Μια δίαιτα πλούσια σε DHA βελτιώνει τη γνώση και τη συμπεριφορά στα παιδιά με διαταραχή υπερκινητικότητας έλλειψης προσοχής: βελτιώνει την ανάγνωση και ορθογραφία λέξεων, αυξάνει την ικανότητα να διαιρεί την προσοχή,
λιγότερη αντίθεση στους γονείς, λιγότερη υπερκινητικότητα, λιγότερη διέγερση
Φωσφατιδυλσερίνη
Η κατάποση της φωσφατιδυλσερίνης που δεσμεύεται στα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μειώνει την παρορμητικότητα των παιδιών και βελτιώνει τον συναισθηματικό αντίκτυπο στους γονείς.
Ψευδάργυρος και μαγνήσιο
Ο συνδυασμός ωμέγα-3 και ω-6 λιπαρών οξέων, μαγνησίου και ψευδαργύρου βελτιώνει προβλήματα συμπεριφοράς. Ο ψευδάργυρος και το μαγνήσιο είναι μέταλλα που σχετίζονται με υπερκινητικότητα έλλειψης προσοχής.
Ο συνδυασμός ωμέγα-3 και ω-6 λιπαρών οξέων, καθώς και η κατανάλωση μαγνησίου και ψευδαργύρου βελτιώνει τα προβλήματα συμπεριφοράς και τα συναισθηματικά προβλήματα των παιδιών και των εφήβων.
