- Με ελάχιστο ή μη πρωινό και με άφθονο δείπνο και λίγο χρόνο πριν από το κρεβάτι, αυξάνεται ο κίνδυνος θανάτου έως και πέντε φορές, σύμφωνα με έρευνα των εμπειρογνωμόνων του κρατικού πανεπιστημίου του Σάο Πάολο (Βραζιλία).
Συγκεκριμένα, οι άνθρωποι που εκτελούν αυτό το είδος δράσης είναι τέσσερις έως πέντε φορές πιο πιθανό να πεθάνουν από εκείνους που τρώνε υγιεινό πρωινό και έχουν ισορροπημένα δείπνα μερικές ώρες πριν πάτε για ύπνο. Επιπλέον, όταν αυτοί οι άνθρωποι υποφέρουν από καρδιακή προσβολή, είναι επίσης τέσσερις φορές πιο πιθανό να υποστούν καρδιακή προσβολή ή στηθάγχη και πάλι έως και 30 ημέρες μετά την εκκένωση τους.
"Η έρευνά μας δείχνει ότι οι δύο συμπεριφορές διατροφής σχετίζονται ανεξάρτητα με τα φτωχότερα αποτελέσματα μετά από καρδιακή προσβολή", λέει ο Marcos Minicucci, διευθυντής της μελέτης, ο οποίος προσθέτει επίσης ότι "οι άνθρωποι που εργάζονται αργά μπορεί να είναι ιδιαίτερα επιρρεπείς στο να έχουν αργά δείπνο και στη συνέχεια να μην πεινάει το πρωί. " Μεταξύ των επιστημονικών λόγων για την κατανόηση της σχέσης μεταξύ αυτών των δύο διατροφικών συνηθειών και των προβλημάτων της καρδιάς, ξεχωρίζει η φλεγμονώδης απόκριση του οργανισμού, καθώς και το οξειδωτικό στρες και η ενδοθηλιακή λειτουργία.
Το έργο, που δημοσιεύτηκε στην Ευρωπαϊκή Εφημερίδα της Προληπτικής Καρδιολογίας, βασίζεται σε λεπτομερή παρακολούθηση 113 ατόμων με μέσο όρο ηλικίας 65 ετών, μεταξύ των οποίων περισσότεροι από τους μισούς (58%) δήλωσαν ότι δεν είχαν πρωινό και 45 Το% δήλωσε ότι είχε δείπνο αργά τη νύχτα.
Επιπλέον, οι έρευνες δείχνουν ότι οι στατίνες (φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο της χοληστερόλης) πρέπει να θεωρούνται ως συμπληρώματα μαζί με μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή και όχι ως υποκατάστατα, ειδικά μεταξύ των ασθενών που πάσχουν από καρδιακή προσβολή και ιδιαίτερα εκείνων που υποφέρουν από καρδιακές προσβολές. μυοκάρδιο με ανύψωση τμήματος ST.
Οι ειδικοί συστήνουν το πρωινό πλούσιο σε γαλακτοκομικά προϊόντα, υδατάνθρακες και φρούτα, καθώς και δείπνο τουλάχιστον δύο ώρες πριν πάτε για ύπνο .
Φωτογραφία: © Marina Troshenkova - 123RF.com
