Η ξεχωριστή διατροφή του Δρ Hay δεν απαιτεί από εμάς να μετράμε θερμίδες. Η βασική αρχή του είναι ο διαχωρισμός πρωτεϊνών από προϊόντα υδατανθράκων. Ο σωστός συνδυασμός προϊόντων είναι ο καθοριστικός παράγοντας της επιτυχίας της διατροφής. Είναι επίσης σημαντικό τα πιάτα να τηγανίζονται μόνο σε ελαιόλαδο ή να μαγειρεύονται και να βράζονται στον ατμό. Προσφέρουμε συνταγές από τις οποίες μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μενού στη δίαιτα του Dr. Hay.
Οι συνταγές της ξεχωριστής διατροφής του Hay απαιτούν προσεκτικό διαχωρισμό πρωτεϊνών και προϊόντων υδατάνθρακα. Ας κάνουμε λοιπόν μια λεπτομερή λίστα των τριών κατηγοριών προϊόντων για να μάθουμε τι δεν μπορεί να συνδυαστεί. Χάρη σε αυτό, μπορείτε εύκολα να συνθέσετε ένα μενού σε ξεχωριστή διατροφή.
Διαιρούμενη διατροφή Hay: μια συνταγή για ένα ψημένο μήλο με μούσλι και κανέλα
Συστατικά:
- 30 γραμμάρια μούσλι
- ένα μήλο
- ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- ένα κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη
Παρασκευή:
Κόψτε το 1/3 μέρος του μήλου και αφαιρέστε τους σπόρους και από τα δύο μέρη. Στο εσωτερικό, ρίξτε μούσλι αναμεμειγμένο με κανέλα και ζάχαρη. Σκεπάζουμε με την κομμένη κορυφή του μήλου και βάζουμε σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς C. Ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά.
Η διαιρούμενη δίαιτα του Δρ Hay: συνταγή για ζυμαρικά Fettuccine με λαχανικά
Συστατικά:
- ζυμαρικά ολικής αλέσεως Fettuccine (κορδέλες - 100 g)
- πράσινα φασόλια (25 g)
- ντοματίνια - 4 κομμάτια
- μισό κίτρινο πιπέρι
- ρόκα (20 g)
- ελαιόλαδο (2 κουταλιές της σούπας)
- σκελίδα σκόρδο
- Herbes de Provence
Παρασκευή:
Βράζουμε τα φασολάκια και στραγγίζουμε. Κόψτε τις ντοματίνια σε τέταρτα και χωρίστε σε τετράγωνα τις πιπεριές. Βάλτε τα ζυμαρικά και μαγειρέψτε το για περίπου 15 λεπτά σε ελαφρά αλατισμένο νερό. Τηγανίζουμε όλα τα λαχανικά με ψιλοκομμένο σκόρδο σε ελαιόλαδο. Στη συνέχεια συνδυάστε τα με ζυμαρικά και σεζόν για γεύση με βότανα της Προβηγκίας και πασπαλίστε με ρόκα.
Διαιρούμενη διατροφή Hay: μια συνταγή για μια σκληρή βρασμένη σαλάτα αυγών
Συστατικά:
- βραστό αυγό,
- είδος κρεμμυδιού,
- μαρούλι,
- κουτάλι μαγιονέζας,
- πιπέρι,
- κρεμμύδι,
- σάλτσα βινεγκρέτ.
Προετοιμασία: βραστό αυγό και πάπρικα, κομμένα σε κύβους. Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτές λωρίδες. Σπάστε το μαρούλι με τα δάχτυλά σας. Βάζουμε τα πάντα σε ένα μπολ και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα και ψιλοκομμένο σχοινόπρασο. Ανακατέψτε ξανά. Καρυκεύστε την προκύπτουσα σαλάτα με βινεγκρέτ.
Διαβάστε επίσης: Διατροφή Hay - μενού για ολόκληρη την εβδομάδα. Ένα υποδειγματικό εβδομαδιαίο μενού στο ... Η ξεχωριστή δίαιτα του Dr. Hay - αρχές της μη ενωσιακής διατροφής South Beach diet: ένα υποδειγματικό μενού για τα στάδια Ι, ΙΙ και ΙΙΙ της διατροφής South Beach