Είμαι ερασιτέχνης συνθέτης δίαιτας. Πρόσφατα, ένα κορίτσι (21 ετών) ήρθε σε μένα, ένας πρώην ανορεξικός, βουλιμικός (θεραπεύτηκε σε ηλικία 18 ετών, ως αποτέλεσμα του οποίου υποτίθεται ότι κέρδισε 80 κιλά ), που δεν μπόρεσε να χάσει βάρος για 3 χρόνια, επειδή ήταν σε νηστεία, την οποία σταμάτησε μετά από λίγες μέρες (μέγ. εβδομάδες) με στάδια υπερκατανάλωσης τροφής. Πριν από μισό χρόνο, δημιούργησε μια δίαιτα (εξακολουθεί να πεινάει κατά τη γνώμη μου) που αποτελείται από 3-4 γεύματα την ημέρα, το καθένα από τα οποία αποτελείται από 1 στοιχείο (φρούτα, μια φέτα ψωμί, ένα κομμάτι κρέας, λίγο γαλακτοκομικά προϊόντα), οδηγώντας στην πόλη ποδηλασία περίπου μια ώρα την ημέρα. Πριν από 3 μήνες τα βολιμικά συναισθήματά της άρχισαν να επιστρέφουν σε αυτήν, οπότε άρχισε να χρησιμοποιεί αμφεταμίνες και να τρώει ένα μικρό γεύμα την ημέρα - πρωινό - για να μην λιμοκτονήσει. τώρα είναι καθαρή για 2 εβδομάδες, πηγαίνει σε ψυχολόγο, αλλά εξακολουθεί να είναι ζωντανή για το πρωινό, επειδή φοβάται να φάει κανονικά. Ζυγίζει περίπου 50 κιλά, είναι πολύ κοκαλιάρικο στα 170, χάνοντας έτσι περισσότερο βάρος. Λέει ότι η μόνη επιλογή για να κερδίσει κάποιο βάρος είναι απλά να κερδίσει μυϊκή μάζα - δεν θέλει καν να ακούσει για ένα ελαφρύ στρώμα λίπους, λέει ότι "Θέλω μια δίαιτα για μάζα, όχι για ένα μεγάλο κώλο" - ένα σύνολο ασκήσεων πρέπει να καθοριστεί από κάποιον, Απλά πρέπει να της πω τι και πώς να φάει και πόσο έντονα μπορεί να ασκήσει. Υπολόγισα τις θερμικές απαιτήσεις της στα 1800-1900 kcal / ημέρα +300 για κέρδος, αλλά δεν είμαι σίγουρος αν το σώμα δεν θα το αποθηκεύσει ως λίπος λόγω του αργού μεταβολισμού. Ποια είναι λοιπόν η θερμιδική του απαίτηση σε ένα τόσο εξαντλημένο σώμα (από ασθένειες και φάρμακα) και μπορεί να ικανοποιήσει αυτήν τη ζήτηση αμέσως ή θα πρέπει να επιτευχθεί σταδιακά (+200 kcal / εβδομάδα); Πρέπει να αρνηθώ να την κάνω δίαιτα λόγω του κινδύνου της άγνοιας μου για το πώς τα ναρκωτικά και οι διατροφικές διαταραχές επηρεάζουν τον μεταβολισμό μου; Τι ασκήσεις μπορώ να της προτείνω ώστε να μην υποστεί καρδιακή προσβολή και να χτίσει αυτή τη μυϊκή μάζα; Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να ζυγίσει και να φάει σωστά.
Πρέπει να αρνηθείτε να συνδυάσετε τη διατροφή της, επειδή δεν είστε ειδικός σε αυτόν τον τομέα και να την στείλετε σε διαιτολόγο.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - διαιτολόγος, ψυχο-διαιτολόγος, ιδιοκτήτης του διατροφικού γραφείου ATP. Ειδικεύεται στην απώλεια βάρους για ενήλικες, πραγματοποιεί εργαστήρια και διαλέξεις σχετικά με τα κίνητρα όταν αλλάζει, μεταξύ άλλων, τις διατροφικές συνήθειες. "Πώς να αντιμετωπίσετε τους πειρασμούς ενώ χάνετε βάρος". Περισσότερα στο www.katarzynapryzmont.pl
