Αναρωτιέμαι αν συνιστώνται ή απαγορεύονται τα ακόλουθα προϊόντα για όλα τα προβλήματα έλκους και παλινδρόμησης κ.λπ. Εννοώ: πρωτεΐνη bodybuilding σε σκόνη, πρωτεΐνη χωρίς σόγια, γάλα, γλουταμίνη (υποτίθεται ότι είναι υγιή για τα έντερα), πατάτες τηγανιτές (σύμφωνα με την εμπειρία μου, πατάτες τηγανιτές) Με βοήθησαν πολύ, και δεν συνιστώνται ιδιαίτερα, αλλά ως αλεύρι και ελαφρώς λιπαρό προϊόν, ήταν εξαιρετικοί για την ανακούφιση των παθήσεων του έλκους, και ταυτόχρονα είναι εύκολο να αφομοιωθούν, εκπληκτικά!), Φαγόπυρο, πίτουρο - Βρήκα πολύ αντιφατικές απαντήσεις στο Διαδίκτυο ως προς αυτό, αλόη με τη μορφή χυμού, χυμού καρύδας, λιναρόσπορου, λάδι καρύδας, μαύρο κύμινο, κύμινο, κύμινο, πουτίγκα - λειτουργεί εξίσου νόστιμο για μένα όπως πατάτες τηγανιτές, βακκίνιο - υποτίθεται ότι είναι μια φυσική θεραπεία για Helicobacter, τσάι καθαρισμού, γκρέιπφρουτ και χυμοί από αυτούς, χυμό λάχανου, λάχανο τουρσί. Υπάρχουν κάποια ερευνημένα προϊόντα που όχι μόνο ταιριάζουν σε μια εύπεπτη και ελκώδη διατροφή, αλλά έχουν αποδεδειγμένες αντιόξινες ιδιότητες του HCL στο στομάχι, και επομένως λειτουργούν κατά του Helicobacter;
Δεν υπάρχουν μελέτες που να επιβεβαιώνουν: Αυτά τα τρόφιμα εξουδετερώνουν την περίσσεια υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι και αυτά δεν συμβαίνουν. Δεν υπάρχει επίσης έρευνα για τον εντοπισμό τροφίμων που σκοτώνουν το Helikocacter pylori. Επίσης, δεν υπάρχουν μελέτες που να περιγράφουν πώς λειτουργούν στον ασθενή βλεννογόνο του πεπτικού συστήματος: έλαια, αλόη βέρα, χυμός καρύδας, πατάτες τηγανιτές, πουτίγκα (ζάχαρη και γάλα) ή παρασκευάσματα των βακκίνιων, εσπεριδοειδή, τουρσιά ή καθαριστικά.
Οι διατροφικές συστάσεις δίνουν έμφαση στην ατομική επιλογή των προϊόντων σε περίπτωση πεπτικού έλκους ή παλινδρόμησης, αλλά φυσικά πρέπει να είναι μια εύπεπτη διατροφή. Υψηλά συμπυκνωμένα προϊόντα, όπως ξηρά φρούτα ή συμπληρώματα πρωτεΐνης, συμπεριλαμβανομένων των τουρσιών, είναι πιθανό να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της νόσου στους περισσότερους ασθενείς. Δεν υπάρχει επίσης θαυματουργό προϊόν διατροφής που θα θεραπεύει έλκη, ευερέθιστα έντερα. Πρέπει επίσης να θυμόμαστε ότι τα έλκη μπορεί να είναι εκδήλωση άλλων γαστρεντερικών παθήσεων, επομένως θα πρέπει πάντα να διαγιγνώσκονται από έναν ειδικό.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Iza CzajkaΣυγγραφέας του βιβλίου "Διατροφή σε μια μεγάλη πόλη", λάτρης των τρεξίματος και των μαραθωνίων.