Ποιοτική και ποσοτική νηστεία: τι να φάτε κατά τη νηστεία

Η ποσοτική και ποιοτική νηστεία ασκείται από τους πιστούς κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, περιορίζοντας έτσι τον αριθμό των θερμίδων και την ποιότητα των γευμάτων. Τι είναι η ποιοτική και ποσοτική νηστεία και πότε εφαρμόζεται; Ποιοι είναι οι κανόνες τους; Τι είναι η αυστηρή νηστεία, πότε εφαρμόζεται και ποιοι είναι οι περιορισμοί της;

Πίνακας περιεχομένων:

1. Γρήγορη ποιότητα: προϊόντα επιτρέπονται και απαγορεύονται
2. Ποσοτική νηστεία: κανόνες
3. Αυστηρή νηστεία: κανόνες

Η ποιοτική νηστεία αφορά αυτό που τρώμε, η ποσοτική νηστεία αφορά το πόσο τρώμε. Όταν συνδυάζουμε ποιοτική νηστεία και ποσοτική νηστεία - έχουμε ακριβή νηστεία. Πότε είναι αποτελεσματική η ποσοτική νηστεία; Πότε εφαρμόζεται η ποιοτική νηστεία; Ποια είναι τα απαγορευμένα προϊόντα, τι επιτρέπονται και πόσο μπορείτε να φάτε;

Γρήγορη ποιότητα: προϊόντα επιτρέπονται και απαγορεύονται

Η ποιοτική νηστεία, που ονομάζεται επίσης αποχή από κρέατα, περιλαμβάνει τον αποκλεισμό κρέατος και ζωμού από τη διατροφή. Σε αυτήν την περίπτωση, το κρέας είναι το μόνο που από τη φύση του, τη συνήθεια ή την κοινή γνώμη των ανθρώπων, είναι κρέας, συμπεριλαμβανομένου του αίματος, του εγκεφάλου, του μυελού των οστών, του μη λιωμένου λίπους καθώς και του ζωμού και των εκχυλισμάτων κρέατος. Ο ζωμός είναι οποιοδήποτε νερό στο οποίο έχουν μαγειρευτεί κρέας ή οστά.

Η ποιοτική νηστεία σάς επιτρέπει να τρώτε:

• αυγά
• γαλακτοκομικά προϊόντα
• μια ποικιλία μπαχαρικών (ακόμη και ζωικού λίπους) - οτιδήποτε προστίθεται σε μικρή ποσότητα στο κύριο πιάτο για να το κάνει πιο νόστιμο. Επομένως, επιτρέπεται η χρήση βουτύρου, λίπους, λίπους, λαρδιού, λιωμένου λαρδιού κ.λπ. μικρά κομμάτια κρέατος (λίπη), που απομένουν μετά την τήξη, μπορούν να καταναλωθούν με το λίπος.
• ψάρι

Όσον αφορά τις γαρίδες και άλλα θαλασσινά, ο ισχύων Κώδικας Νόμου της Canon δεν άλλαξε τις διατάξεις του 1917, οι οποίοι περιλαμβάνουν την κατηγορία των ψυχρόαιμων ζώων που ζουν στο νερό, π.χ. βατράχια, χελώνες, σαλιγκάρια κ.λπ., τα οποία μπορούν να καταναλωθούν διατηρώντας ταυτόχρονα ποιοτικό γρήγορο.

Όσον αφορά την κατανάλωση σάρκας υδρόβιων πτηνών, οι απόψεις των συγγραφέων είναι διχασμένες. Επομένως, πρέπει να ακολουθηθεί το έθιμο της περιοχής.

Αξίζει να γνωρίζουμε ότι η ποιοτική νηστεία ισχύει σε όλες τις Παρασκευές του έτους, εκτός από τους εορτασμούς, δηλαδή λειτουργικές ημέρες της υψηλότερης κατάταξης (π.χ. την πρώτη Παρασκευή μετά το Πάσχα). Η νηστεία ισχύει για άτομα ηλικίας 14 ετών και άνω. Άρρωστοι και εκείνοι που δεν έχουν την επιλογή να επιλέξουν τρόφιμα (π.χ. σε σημεία μαζικής σίτισης) εξαιρούνται από την τήρηση αυτού του γρήγορου 1.

Η Καθολική Εκκλησία ενθαρρύνεται να απέχει από το κρέας επίσης την παραμονή των Χριστουγέννων.

Ποσοτική νηστεία: κανόνες

Η ποσοτική νηστεία επιτρέπει σε ένα γεύμα να κορεστεί κατά τη διάρκεια της ημέρας χωρίς να απαγορεύεται το πρωινό και το βραδινό γεύμα, αλλά πρέπει να είναι μέτριο. Η ποσότητα νηστείας ισχύει την Τετάρτη και τη Μεγάλη Παρασκευή. Όλοι οι πιστοί που έχουν συμπληρώσει την ηλικία των 18 και δεν έχουν ακόμη 60 χρόνια είναι υποχρεωμένοι.

Η ποσοτική νηστεία δεν απαγορεύει την κατανάλωση κρέατος με ένα γεύμα μέχρι κορεσμού. Από την άλλη πλευρά, κατά τη διάρκεια των πρωινών και βραδινών γευμάτων, το κρέας επιτρέπεται να καταναλώνεται μόνο εάν είναι συνηθισμένο σε μια συγκεκριμένη περιοχή. Για νηστεία, αρκεί να πάρετε το ένα τρίτο από αυτό που συνήθως τρώτε για πρωινό και δείπνο.

Ποιος δεν είναι υποχρεωμένος να τηρεί ποσοτική νηστεία (π.χ. λόγω ασθένειας, νεαρής ηλικίας ή μεγαλύτερης ηλικίας) ή έχει λάβει απαλλαγή από αυτόν (χορηγείται από τον ενοριακό ιερέα ή θέσεις σε μεμονωμένους πιστούς, οικογένειες ή ομάδες πιστών), ίσως σε ημέρες απουσίας από την ποιοτική νηστεία, π.χ. Δευτέρα, Τρίτη, Τετάρτη και Πέμπτη της Σαρακοστής, τρώτε κρέας με κάθε γεύμα.

Διαβάστε επίσης: Σαρακοστή - πόσο καιρό διαρκεί; Κανόνες νηστείας

Αυστηρή νηστεία: κανόνες

Η γρήγορη νηστεία ισχύει στην Καθολική Εκκλησία την Τετάρτη και τη Μεγάλη Παρασκευή. Είναι ένας συνδυασμός ποσοτικής και ποιοτικής νηστείας. Συνίσταται λοιπόν στην αποφυγή κατανάλωσης κρέατος (εκτός από τα ψάρια) και στον περιορισμό της ποσότητας των γευμάτων. Περιλαμβάνει επίσης να τρώτε ένα γεύμα για την καρδιά σας και δύο μικρότερα.

Ισχύει για ενήλικες έως 60 ετών. Στην Πολωνία, σύμφωνα με τις οδηγίες του Πολωνικού Επισκοπικού του 2014, η αυστηρή νηστεία σημαίνει ότι τρώτε πλήρως ένα γεύμα και δύο γεύματα ελλιπή.

Διαβάστε επίσης: Μία μέρα απεργία πείνας και αδυνάτισμα. Τι σας δίνει η μονοήμερη νηστεία;

Προτεινόμενο άρθρο:

1. Κωδικός Νόμου Canon, 1251-1252