Τα συμπτώματα του υπερθυρεοειδισμού περιλαμβάνουν επιταχυνόμενο μεταβολισμό. Για τη θεραπεία ενός υπερδραστήριου θυρεοειδούς αδένα, μια διατροφή που προστατεύει από τη σημαντική απώλεια βάρους είναι σημαντική.
Μερικοί ασθενείς με υπερθυρεοειδισμό χάνουν έως και 30 κιλά μέσα σε λίγους μήνες λόγω του επιταχυνόμενου μεταβολισμού. Επομένως, μια σωστή διατροφή είναι πολύ σημαντική. Το σώμα χρειάζεται πολύ περισσότερη ενέργεια για να καλύψει όλες τις ανάγκες του.
Ακούστε ποια δίαιτα θα χρησιμοποιήσετε για υπερθυρεοειδισμό. Αυτό είναι υλικό από τον κύκλο ΑΚΡΟΑΣΗΣ ΚΑΛΗΣ. Podcast με συμβουλές.Για να δείτε αυτό το βίντεο, ενεργοποιήστε το JavaScript και εξετάστε το ενδεχόμενο αναβάθμισης σε πρόγραμμα περιήγησης ιστού που υποστηρίζει βίντεο
Αρχές της διατροφής στον υπερθυρεοειδισμό
- Στον υπερθυρεοειδισμό, αυξάνεται η ανάγκη για μέταλλα και βιταμίνες, ειδικά A, C, B1. Παρά τον πλούτο των βιταμινών, η ποσότητα ωμών λαχανικών και φρούτων στη διατροφή δεν πρέπει να είναι πολύ υψηλή. Περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες περιορίζουν την απορρόφηση ενεργειακών συστατικών από τη διατροφή. Οι καλύτερες πηγές βιταμίνης C είναι μαϊντανός, κόκκινη πιπεριά, μπρόκολο, σπανάκι, λεμόνια και πορτοκάλια, ακτινίδια και φράουλες. Η βιταμίνη Α συμβάλλει στη σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Μπορεί να βρεθεί σε καρότα, πιπεριές, ντομάτες, μπρόκολο, βερίκοκα και ροδάκινα. Η πηγή της βιταμίνης Β1 πρέπει να είναι προϊόντα δημητριακών, γάλα και προϊόντα, αυγά, ψάρια. Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα παρέχουν επίσης ασβέστιο, για το οποίο η ζήτηση αυξάνεται επίσης.
- Αυξήστε την ποσότητα πρωτεΐνης στη διατροφή σας. Τα περισσότερα (περίπου 2/3) πρέπει να είναι ζωικής προέλευσης. Τρώτε περισσότερο γάλα, κεφίρ, γιαούρτι, τυρί cottage, αυγά, άπαχο κρέας (βόειο κρέας, μοσχάρι, πουλερικά, κουνέλι) και αλλαντικά (πουλερικά και κόντρα) από ό, τι πριν. Θυμηθείτε ότι τα άπαχα ψάρια είναι καλές πηγές πρωτεΐνης - γάδος, ζάντερ, τούρνα.
- Φροντίστε να περιορίσετε την ποσότητα λίπους. Αποφύγετε το λαρδί, το μπέικον, τα βραχιόλια και τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Το λίπος στη διατροφή πρέπει να προέρχεται από φυτά.
- Ο τρόπος με τον οποίο προετοιμάζετε τα γεύματά σας είναι σημαντικός. Για να μην προκληθεί διάρροια, μια ελαφρώς εύπεπτη διατροφή είναι ασφαλέστερη, δηλαδή χωρίς λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα. Τα κρέατα, τα ψάρια και τα λαχανικά είναι καλύτερα στον ατμό, μαγειρεύονται χωρίς να μαυρίσουν ή ψηθούν σε αλουμινόχαρτο.
- Απορρίψτε τα τρόφιμα που παρέχουν άδειες θερμίδες, όπως γλυκά, κέικ, πατατάκια, αλμυρά μπαστούνια κ.λπ. Για επιδόρπιο, μπορείτε να φάτε πουτίγκες, ζελέ φρούτων, πουρές, μους και φρουτοσαλάτες.
- Εάν είστε συνεχώς ζεστοί, για να μην επιδεινώσετε την ταλαιπωρία σας, είναι καλύτερα να εγκαταλείψετε ζεστά ροφήματα και πιάτα, ειδικά σούπες.
- Περιορίστε την κατανάλωση καφέ και τσαγιού, ακόμη και κρύο τσάι, καθώς η καφεΐνη αυξάνει τον αριθμό των συστολών της καρδιάς και διεγείρει το νευρικό σύστημα.
