Το βιβλίο "MetaDieta - microsteps to macro solutions" της Gosia Waluszewska δεν είναι οδηγός για την απώλεια βάρους ή άλλη θαυματουργή δίαιτα, αλλά μια συλλογή διαφόρων αρχών διατροφής που δοκιμάστηκε στον εαυτό της, η οποία επέτρεψε στον συγγραφέα να ανακάμψει πλήρως. Κρατήστε ΜΕΤΡΗΣΗ και προσέξτε τι και ΠΩΣ τρώτε - αυτό είναι το σύνθημα αυτού του πρακτικού οδηγού.
Το "MetaDieta - microsteps to macro αλλαγές" από την Gosia Waluszewska δεν είναι μια άλλη «θαυματουργή» μέθοδος απώλειας βάρους, αλλά μια συλλογή θεματικών τακτικών μαθημάτων που ο συγγραφέας, που είχε προβλήματα υγείας πριν από χρόνια, έκανε πριν από λίγο καιρό και τα αντισταθμίζει κάθε μέρα. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα την ανάρρωση χωρίς να προσφύγει σε περαιτέρω επισκέψεις στο νοσοκομείο.
Σε σύντομα κεφάλαια που ξεκινούν με εύκολα πιασάρικους, μερικές φορές ξεκαρδιστικούς τίτλους, η συγγραφέας μοιράζεται τα μυστικά της με τον αναγνώστη. Και οι αστείοι τίτλοι φαινομενικά δεν είναι σοβαροί ... Ο καθένας αγγίζει θέματα που έχουμε ήδη ακούσει, αλλά δυστυχώς ξεχνάμε σε καθημερινή βάση.
Η MetaDieta εφιστά την προσοχή στο ποια είναι η τροφή που παράγεται σήμερα και πώς, γενικά διαθέσιμη, έχει γίνει παγίδα και η αιτία των περισσότερων ασθενειών μας. Ο συγγραφέας ταξίδεψε σε όλο τον κόσμο, παρατηρώντας τις μαγειρικές συνήθειες διαφόρων κοινοτήτων και συλλέγοντας συνταγές για ενδιαφέροντα ελιξίρια υγείας.
Στο περιεχόμενο του βιβλίου, χωρίς υπερβολική ηθικοποίηση, ο συγγραφέας υφαίνει επίσης άλλα θέματα, τα λεγόμενα τριάδες υγείας: ψυχή, σωματικότητα και πνευματικότητα. Σχεδόν από τις πρώτες σελίδες του βιβλίου, η Gosia Waluszewska επαναλαμβάνει τη λέξη «κλειδί» του MetaDiety. Είναι ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ... και το γεγονός ότι είναι σημαντικό όχι μόνο αυτό που τρώμε, αλλά και πώς τρώμε ... Το όλο θέμα είναι ένας πρακτικός οδηγός, ο οποίος πρέπει να φυλάσσεται σε ορατό μέρος ως οδηγός.
Η Gosia Waluszewska διαχειρίζεται επίσης ένα blog www.metadieta.pl, το οποίο αποτελεί συνέχεια των μαθημάτων που περιέχονται στο βιβλίο.
Το βιβλίο μπορεί να αγοραστεί στο Empiki σε όλη τη χώρα.