Οι υπέρβαροι ενήλικες τρώνε λιγότερο συχνά από τους ανθρώπους με φυσιολογικό βάρος, αν και καταναλώνουν περισσότερες θερμίδες και εκτελούν λιγότερη σωματική άσκηση κατά τη διάρκεια της ημέρας, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Αμερικανικής Διαιτολογικής Εταιρείας.
"Οι περισσότερες έρευνες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που τρώνε πιο συχνά έχουν μικρότερο βάρος", δήλωσε η επικεφαλής συγγραφέας Jessica Bachman, βοηθός καθηγητή στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας στο Πανεπιστήμιο Marywood στο Scranton της Πενσυλβανίας Ηνωμένες Πολιτείες).
Ο Bachman και η ομάδα του εξέτασαν περίπου 250 άτομα για ένα χρόνο και ανέλυσαν τα δεδομένα που συλλέχθηκαν σε δύο άλλες μεγάλες μελέτες που χρηματοδοτήθηκαν από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας στις Ηνωμένες Πολιτείες. Μια από τις εκθέσεις αναθεωρεί τις διατροφικές συνήθειες των ατόμων με δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) μεταξύ 25 και 47 ετών, ο οποίος αντιστοιχεί σε άτομα που είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα. ο άλλος υποβάλλει σε παρατηρητές άνδρες και γυναίκες με κανονικό βάρος - ΔΜΣ 19 έως 24, 9 - εκ των οποίων οι μισοί είχαν χάσει τουλάχιστον 13, 6 κιλά και διατήρησαν την απώλεια βάρους για περισσότερο από πέντε χρόνια.
Γενικά, τα άτομα που δεν κέρδισαν βάρος ήταν εκείνα που κατανάλωναν τις λιγότερες θερμίδες - περίπου 1.800 την ημέρα - σε σύγκριση με εκείνες του φυσιολογικού βάρους και του υπέρβαρου, οι οποίοι κατανάλωσαν περίπου 1.900 και περισσότερες από 2.000 θερμίδες την ημέρα, αντίστοιχα.
"Όταν τρώτε συχνότερα, δεν το πειράζετε, ενώ εάν τρώτε δέκα ώρες μετά το τελευταίο γεύμα, καταλήγετε να τρώτε πολύ περισσότερο", δήλωσε ο ειδικός.
Ο συντάκτης ανέφερε επίσης ότι όσοι διατήρησαν την απώλεια βάρους ήταν επίσης οι πιο σωματικά ενεργοί, δεδομένου ότι έκαψαν περίπου 3.000 θερμίδες την εβδομάδα μέσω άσκησης και άλλων δραστηριοτήτων.
Πηγή: www.DiarioSalud.net
