Οι επηρεαζόμενοι άνθρωποι
- Έγκυες γυναίκες.
- Οι ηλικιωμένοι.
- Άτομα με μικρό βάρος.
- Άτομα με ματ ή μαύρο δέρμα.
- Οι γυναίκες που θηλάζουν και δεν καταναλώνουν συμπληρώματα βιταμίνης D.
- Οι άνθρωποι που ζουν σε περιοχές μεγάλου γεωγραφικού πλάτους όπου οι ακτίνες UVB είναι ασθενέστερες.
- Οι συνθήκες έκθεσης, η ένδυση, η χρώση, η χρήση αντηλιακών, το γεωγραφικό πλάτος και η κλιματική κατάσταση (ρύπανση) επηρεάζουν τη σύνθεση της βιταμίνης D.
Οι κίνδυνοι για τη μείωση της βιταμίνης D
Απώλεια οστού
Η έλλειψη βιταμίνης D προκαλεί απώλεια οστικής μάζας, η οποία προκαλεί ανωμαλία στην ανάπτυξη των οστών και αύξηση της ευθραυστότητάς της προκαλώντας ραχίτιδα και κατάγματα.
Μυϊκή αδυναμία
Η έλλειψη βιταμίνης D προκαλεί μυϊκούς πόνους και αδυναμία που μπορεί να προκαλέσει πτώση στους ηλικιωμένους.
Κούραση
Η έλλειψη βιταμίνης D μπορεί να προκαλέσει κόπωση.
Αυξημένος κίνδυνος θανάτου
- Μια μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο ιατρικό περιοδικό «Αρχεία εσωτερικής ιατρικής», η οποία διεξάγεται από Αμερικανούς γιατρούς, δείχνει ότι η έλλειψη βιταμίνης D θα αυξήσει τον κίνδυνο θανάτου για άνδρες και γυναίκες κατά 26%.
- Οι ερευνητές του Maryland συνέλεξαν δεδομένα, τα οποία προέκυψαν από μια εθνική έρευνα για την υγεία, από ένα δείγμα 13.000 ανθρώπων, εκ των οποίων άτομα που είχαν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D είχαν 26% υψηλότερο κίνδυνο θνησιμότητας.
- Η μελέτη αυτή αποκαλύπτει επίσης μια σχέση μεταξύ της έλλειψης βιταμίνης D και του καρκίνου του μαστού και της κατάθλιψης στους ηλικιωμένους.
Καρκίνος του μαστού
Μια μελέτη του Γερμανικού Κέντρου Ερευνών για τον Καρκίνο (DKFZ) το 2008 έδειξε ότι οι γυναίκες που έχουν χαμηλό επίπεδο βιταμίνης D στο αίμα τους θα είχαν μεγαλύτερο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του μαστού.
Σκλήρυνση κατά πλάκας, διαβήτη, αναπνευστικές λοιμώξεις
Χορήγηση βιταμίνης D:
- Μειώνει τους κινδύνους της σκλήρυνσης στις πλάκες.
- Κατά τη διάρκεια της παιδικής ηλικίας, μειώνει τους κινδύνους εμφάνισης σακχαρώδη διαβήτη τύπου Ι.
- Μειώνει τη συχνότητα των λοιμώξεων του αναπνευστικού συστήματος.