Πώς θα έπρεπε να είναι η διατροφή ενός υγιή εφήβου; Δεν έχω ιδέα πώς να τρώω υγιεινά. Είμαι 15.
Η λογική κατανάλωση περιλαμβάνει κυρίως τακτικά (κάθε 2,5-3 ώρες) γεύματα και μικρές μερίδες. Η τακτική κατανάλωση είναι σημαντική για να διατηρούνται τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σταθερά. Οι διακυμάνσεις του επηρεάζουν τη συγκέντρωση, την ευεξία και το αίσθημα της πείνας. Πίνετε πολύ νερό, αλλά μπορείτε επίσης να πίνετε τσάι φρούτων, περιστασιακά καφέ, χυμούς λαχανικών ή χυμούς φρούτων.
Όταν σχεδιάζετε το μενού σας, είναι καλύτερο να εξοικειωθείτε με τους κανόνες της πυραμίδας τροφίμων, που μπορείτε να βρείτε στον ιστότοπο www.visorzdrowie.pl. Η βάση αυτής της πυραμίδας είναι η σωματική δραστηριότητα. Στη συνέχεια, στη βάση του, υπάρχουν προϊόντα δημητριακών: χονδροειδείς κόκκοι, σκοτεινό ψωμί (αλλά όχι με καραμέλα), ολικής αλέσεως, σκοτεινό ρύζι, άγριο ρύζι. Αυτά τα προϊόντα θα σας δώσουν ενέργεια για αρκετές ώρες και θα σας προσφέρουν πολύτιμα μέταλλα και βιταμίνες. Θα πρέπει πάντα να συμπεριλαμβάνονται στο πρωινό σας και τουλάχιστον 2 ακόμη γεύματα. Τα λαχανικά πρέπει να τρώγονται με κάθε γεύμα. Δεν χρειάζεται να τα περιορίσετε (εκτός από όσπρια όπως μπιζέλια και φασόλια). Φάτε φρούτα ακόμη και 4 μερίδες την ημέρα (εάν είστε υπέρβαροι, χρησιμοποιήστε 2). Προσθέστε ελαιόλαδο στις σαλάτες. Χάρη σε αυτό, οι βιταμίνες απορροφώνται καλύτερα. Εάν αποκλείσετε το λίπος από τη διατροφή σας, θα διαταράξετε την ορμονική ισορροπία σας και θα αρχίσετε να κερδίζετε βάρος. Το ζωικό λίπος πρέπει να διατηρείται στο ελάχιστο - λαρδί, βούτυρο, λιπαρό χοιρινό κρέας, λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα. Ένα άλλο σημαντικό συστατικό μιας καλής διατροφής είναι το γάλα max. 2% λίπος. Είναι μια βόμβα ασβεστίου, βιταμινών και μετάλλων. Χρειάζεστε 2 ποτήρια την ημέρα. Μπορείτε να τα ανταλλάξετε με φυσικό γιαούρτι, άπαχο τυρί, κεφίρ ή βουτυρόγαλα. Το κρέας και τα ψάρια είναι μέγιστο. 2 μερίδες την ημέρα. Το πιο σημαντικό είναι ότι είναι φρέσκα, και τα ψάρια είναι κυρίως θαλασσινά, όπως ο σολομός και όχι τηγανητά. Τα θαλασσινά ψάρια περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, πολλά από τα οποία έχουν πολύ καλά οφέλη.Όταν τηγανίζουμε τα ψάρια, χάνουν τις ιδιότητές τους. Μια καλή διατροφή περιλαμβάνει αυγά και πολλά από αυτά.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - διαιτολόγος, ψυχο-διαιτολόγος, ιδιοκτήτης του διατροφικού γραφείου ATP. Ειδικεύεται στην απώλεια βάρους για ενήλικες, πραγματοποιεί εργαστήρια και διαλέξεις σχετικά με τα κίνητρα όταν αλλάζει, μεταξύ άλλων, τις διατροφικές συνήθειες. "Πώς να αντιμετωπίσετε τους πειρασμούς ενώ χάνετε βάρος". Περισσότερα στο www.katarzynapryzmont.pl
