Διατροφή με βάση τα φυτά κατά τη διάρκεια της απομόνωσης: η PAN συνιστά - οι διατροφολόγοι λένε: όχι απαραίτητα

Η Πολωνική Ακαδημία Επιστημών (PAN) δημοσίευσε συστάσεις σχετικά με τον τρόπο ενίσχυσης της ανοσίας του σώματος κατά τη διάρκεια της πανδημίας του κοροναϊού. Μεταξύ αυτών ήταν η ένδειξη ότι ο καλύτερος τρόπος διατροφής κατά την απομόνωση είναι μια φυτική διατροφή. Η Δρ. Justyna Jessa, κλινικός διαιτολόγος, ειδικός της διατροφικής πλατφόρμας "Jesz Co Lubisz" επισημαίνει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα μιας τέτοιας διατροφής σε μια περίοδο μειωμένης δραστηριότητας.

Η δημοσίευση της Πολωνικής Ακαδημίας Επιστημών περιέχει πολλές συμβουλές για το πώς να προστατευθούμε από μόλυνση από τον ιό SARS-CoV-2. Οι ανοσολόγοι που υπέγραψαν μετά το άρθρο προτείνουν τη φροντίδα της υγιεινής, συμπεριλαμβανομένου τουλάχιστον του πλύσιμο των χεριών με σαπούνι και νερό 30 δευτερόλεπτα, καθώς και η αποφυγή ατόμων που βήχουν, φτερνίζονται και έχουν πυρετό, φροντίζουν όσο το δυνατόν περισσότερο τακτική σωματική δραστηριότητα κατά τη διάρκεια της περιόδου απομόνωσης στο σπίτι - αλλάξτε και σε φυτική διατροφή, συμπεριλαμβανομένης της αποφυγής κατανάλωσης ωμού κρέατος και γάλακτος.

Γνωρίζεις:

• Ποιες είναι οι θρεπτικές αξίες και ιδιότητες του ΓΑΛΑ;
• Πώς να ασκείστε κατά τη διάρκεια της περιόδου απομόνωσης για να παραμείνετε ανοσοποιημένοι;

Ακούστε πώς να προστατεύσετε τον εαυτό σας από τον κοροναϊό. Αυτές είναι οι συστάσεις της ΠΟΥ. Αυτό είναι υλικό από τον κύκλο ΑΚΡΟΑΣΗΣ ΚΑΛΗΣ. Podcast με συμβουλές.

Για να δείτε αυτό το βίντεο, ενεργοποιήστε το JavaScript και εξετάστε το ενδεχόμενο αναβάθμισης σε πρόγραμμα περιήγησης ιστού που υποστηρίζει βίντεο

Είναι μια διατροφή που βασίζεται μόνο σε λαχανικά και φρούτα ένας τρόπος διατροφής ευεργετικός για το σώμα κατά την περίοδο μειωμένης αυθόρμητης δραστηριότητας, δηλαδή καθημερινά και προπόνηση;

Δρ Justyna Jessa
Κλινικός διαιτολόγος, ειδικός της πλατφόρμας διατροφής "Jesz Co Lubisz" και Una Medica - Κέντρο Λειτουργικής Ιατρικής και τρόπου ζωής.

Από επιστημονική άποψη, όχι απαραίτητα. Φυσικά, αποφεύγοντας το ωμό κρέας ή το μη παστεριωμένο γάλα, προστατευόμαστε από την τροφική δηλητηρίαση, όπως η Listeria Monocytogenes. Ωστόσο, η εξαίρεση αυτών των συστατικών από τη διατροφή δεν επηρεάζει τη συνολική ανοσία μας έναντι των ιών.

Είναι αλήθεια, ωστόσο, ότι η διατροφή επηρεάζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Βεβαίως, δεν θα μας προστατεύσει από τον κοροναϊό, αλλά θα επηρεάσει τη συνολική ασυλία μας.

Είναι επομένως σημαντικό να εξαλείψουμε τα μεταποιημένα τρόφιμα από την τρέχουσα διατροφή μας, όπως κρύα κρέατα, γλυκά, μπισκότα και γλυκά ποτά.

Ταυτόχρονα, πρέπει να παρέχουμε στο σώμα τα απαραίτητα συστατικά για την ορθή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, δηλαδή ακόρεστα ωμέγα-3 οξέα, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, φολικό οξύ και άλλες βιταμίνες Β.

Για να γίνει αυτό, πρέπει να συνθέσουμε τη διατροφή μας έτσι ώστε να είναι πλούσια σε φρέσκα λαχανικά και φρούτα, ψάρια, ξηρούς καρπούς, σπόρους, σπόρους και πλιγούρι.

Αυτό δεν σημαίνει, ωστόσο, ότι πρέπει να στραφούμε εντελώς σε φυτική διατροφή ή να εξαλείψουμε εντελώς το κρέας από το μενού μας. Αντιθέτως - πρέπει να αποφύγουμε την υπερβολική αποβολή, διότι ο υποσιτισμός του σώματος μειώνει δραστικά την ανοσοποιητική λειτουργία.

Συγγραφέας: Time S.A.

Μια ισορροπημένη διατροφή είναι το κλειδί για την υγεία και την καλύτερη ευεξία. Χρησιμοποιήστε το JeszCoLubisz, το καινοτόμο διαδικτυακό διατροφικό σύστημα του Οδηγού Υγείας. Επιλέξτε από χιλιάδες συνταγές για υγιεινά και νόστιμα πιάτα χρησιμοποιώντας τα οφέλη της φύσης. Απολαύστε ένα ξεχωριστά επιλεγμένο μενού, συνεχή επαφή με έναν διαιτολόγο και πολλές άλλες λειτουργίες σήμερα!

Προτεινόμενο άρθρο:

Για να δείτε αυτό το βίντεο, ενεργοποιήστε το JavaScript και εξετάστε το ενδεχόμενο αναβάθμισης σε πρόγραμμα περιήγησης ιστού που υποστηρίζει βίντεο

#TotalAntiCoronavirus