Είμαι 18 ετών, πολύ κοκαλιάρικο, ύψους 170 εκατοστών και βάρους 50 κιλών. Θα ήθελα να αυξήσω το βάρος γιατί είναι το πιο ενοχλητικό για μένα να βλέπω μόνο τα κόκαλα. Έχω σύνδρομο Gilbert και πρέπει να ακολουθήσω μια ηπατική διατροφή. Ο υπολογισμός των θερμίδων από τη φόρμουλα Muffin έδειξε ότι πρέπει να καταναλώνω 2216,25 kcal την ημέρα, δεν ξέρω πώς να γράφω προϊόντα για όλη την εβδομάδα. Θα μπορούσατε να με βοηθήσετε, θα ήμουν πολύ ευγνώμων.
Πώς να αποκτήσετε βάρος με υγιεινό και αποτελεσματικό τρόπο με το σύνδρομο Gilbert;
Στην περίπτωσή σας, θα πρέπει αργά να προσπαθήσετε να αυξήσετε την πυκνότητα των γευμάτων που τρώτε. Προβλήματα με την αύξηση βάρους μπορεί επίσης να είναι το αποτέλεσμα πολλών ασθενειών και παρατυπιών, είναι καλύτερο να επικοινωνήσετε με έναν γιατρό στην αρχή. Ωστόσο, εάν όλα είναι καλά, θα πρέπει να βελτιώσετε τη διατροφή σας. Φυσικά, δεν πρόκειται για την κατανάλωση γρήγορου φαγητού με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, πατατάκια, γλυκά, ντόνατς κ.λπ. Τέτοια διατροφή μπορεί να μην οδηγήσει σε αύξηση βάρους, αλλά και σε άλλες δυσάρεστες συνέπειες για το σώμα, π.χ. υπερχοληστερολαιμία, διαβήτης, υπέρταση. Τέτοια διατροφή δεν συνιστάται επίσης στο σύνδρομο Gilbert.
Τι πρέπει να περιλαμβάνει η διατροφή για το σύνδρομο Gilbert;
Η βάση της δίαιτας πρέπει να τρώει τακτικά κάθε 2-3 ώρες, 5-6 γεύματα την ημέρα, η οποία πρέπει να ποικίλλει λόγω των προϊόντων. Η διατροφή μας πρέπει να περιλαμβάνει προϊόντα σιτηρών, λαχανικά, φρούτα, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα: κρέας, ψάρι, έλαια. Η ποικιλία της διατροφής και η ικανότητα ανάμειξης προϊόντων σε ένα γεύμα είναι σημαντικές. Το γεύμα πρέπει να περιέχει υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες. Εάν τρώμε κρέας, θα πρέπει να επιλέξουμε τα άπαχα (π.χ. πουλερικά), ενώ τα λιπαρά ψάρια (σολομός, ρέγγα, ιππόγλωσσος, σκουμπρί), τρώγονται πάντα απαραίτητα με υδατάνθρακες, αλλά όχι μόνο με τη μορφή λαχανικών, π.χ. ολικής αλέσεως ρύζι, πατάτες κ.λπ. Μέγεθος το γεύμα πρέπει να προσαρμόζεται στον όγκο του στομάχου του ατόμου, δηλαδή δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλο. Είναι πιο σημαντικό το γεύμα να περιέχει υψηλή ενεργειακή πυκνότητα. Μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς και ξηρούς καρπούς όπως βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες κ.λπ. στα γεύματά σας, αυξάνουν την ενεργειακή πυκνότητα και τρώνε μπανάνες, αβοκάντο, σταφύλια και κεράσια. Να θυμάστε ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, θα πρέπει να σας δώσει μια ώθηση ενέργειας για όλη την ημέρα, δεν πρέπει να το παραλείψετε. Η υγιής αύξηση βάρους και η απώλεια βάρους πρέπει να είναι 0,5kg-1kg την εβδομάδα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε το Nutridrinka στο γεύμα, αυτά είναι διαιτητικά τρόφιμα για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς που θα αυξήσουν την ενεργειακή αξία του γεύματος. Το Nutridrinka μπορεί να πιει μόνο του ή να προστεθεί σε σαλάτες, σούπες κ.λπ.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Agnieszka ŚlusarskaΙδιοκτήτης της Διατροφικής Κλινικής 4LINE, επικεφαλής διαιτολόγος στην Κλινική Πλαστικής Χειρουργικής του Δρ. A. Sankowski, τηλ .: 502 501 596, www.4line.pl
