Διατρέχετε κίνδυνο ανισορροπίας οξέος-βάσης στο σώμα σας; Ο οργανισμός προσπαθεί να διατηρήσει το βέλτιστο, από την άποψη της ορθότητας των βιολογικών διεργασιών, του επιπέδου του pH, δηλαδή της κατάλληλης συγκέντρωσης όξινων και αλκαλικών ουσιών. Μπορούμε να αντιμετωπίσουμε αυτήν την ισορροπία για τον εαυτό μας τρώγοντας άσχημα και οδηγώντας έναν ακατάλληλο τρόπο ζωής. Ελέγξτε αν διατρέχετε κίνδυνο ανισορροπίας οξέος-βάσης.
Η ισορροπία οξέος-βάσης είναι μια κατάσταση στην οποία διατηρείται η κατάλληλη αναλογία κατιόντων και ανιόντων στα σωματικά υγρά, ρυθμίζοντας το σωστό pH και την ορθή πορεία των διαδικασιών ζωής. Με απλά λόγια, είναι απλά η σωστή ισορροπία για τη διατήρηση της αρμονίας στο σώμα μας.
Η ισορροπία οξέος-βάσης επιτυγχάνεται όταν το εύρος pH του αίματος για τις περισσότερες μεταβολικές διεργασίες είναι 7,35-7,45. Υψηλότερο pH σημαίνει περισσότερα αλκαλικά συστατικά, χαμηλότερα - περισσότερα συστατικά οξέος.
Η επικίνδυνη ανισορροπία για τον οργανισμό εμφανίζεται σε pH χαμηλότερο από 6,8 και υψηλότερο από 7,8 (για αίμα). Σε ακραίες περιπτώσεις, οι πρωτεΐνες μετουσιώνονται, τα κυτταρικά ένζυμα σταματούν να λειτουργούν και η ανταλλαγή αναπνευστικών αερίων σταματά.
Τα συμπτώματα της οξίνισης στο σώμα μπορούν εύκολα να παραβλεφθούν ή να αποδοθούν σε άλλα προβλήματα υγείας. Οι περισσότεροι απλοί άνθρωποι, που δεν έχουν ιδέα για τη διαιτολογία, δεν γνωρίζουν τις συνέπειες μιας ανισορροπίας οξέος-βάσης. Και αυτή η κατάσταση μπορεί να είναι εξαιρετικά επικίνδυνη για το σώμα μας. Οι διαταραχές της ισορροπίας οξέος-βάσης προκαλούν οξέωση και αλκάλωση. Και στις δύο περιπτώσεις, είναι μια κατάσταση στην οποία διαταράσσεται το pH του αίματος.
Η ανισορροπία οξέος-βάσης μπορεί να οδηγήσει σε πόνο στις αρθρώσεις, διαβήτη, ουρική αρθρίτιδα, υπέρταση και πολλές άλλες σοβαρές ασθένειες.
Κάντε το τεστ και δείτε εάν το σώμα σας είναι σε ισορροπία οξέος-βάσης.
Όταν κινδυνεύετε από ανισορροπία οξέος-βάσης, είναι χρήσιμο να μάθετε ποια προϊόντα πρέπει να αποφύγετε. Η όξινη επίδραση στο σώμα είναι κυρίως: γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας, αλάτι, αλκοόλ, ζάχαρη, καφεΐνη, που είναι όλα τα πράγματα που οι σύγχρονοι (και γρήγοροι) ζωντανοί άνθρωποι χρησιμοποιούν πρόθυμα και συχνά.
Ποια προϊόντα έχουν αλκαλική επίδραση στο σώμα; Κυρίως εσπεριδοειδή, αλλά και τα περισσότερα λαχανικά και φρούτα. Τα τεύτλα, το μαρούλι, τα μήλα, το σέλινο, οι μπανάνες και τα πεπόνια είναι ιδιαίτερα δραστικά στην εξουδετέρωση των οξέων. Η ισορροπία οξέος-βάσης θα διατηρηθεί στο σώμα εάν, για παράδειγμα, το ψωμί τρώγεται με μαρούλι, κάρδαμο, μαϊντανό ή ντομάτα και το κρέας είναι υποχρεωτικό με λαχανικά - μαγειρεμένα και ωμά.
