Οι επιστήμονες έχουν αρνηθεί ότι η κατάχρηση καφέ είναι άμεσα επιβλαβής για το αρτηριακό σύστημα.
(Health) - Έρευνες από το Πανεπιστήμιο Queen Mary στο Λονδίνο του Ηνωμένου Βασιλείου έδειξαν ότι είναι δυνατόν να καταναλώσετε μέχρι και 25 φλιτζάνια καφέ την ημέρα χωρίς να καταστρέψετε την καρδιά.
Σε αντίθεση με τις προηγούμενες μελέτες, οι επιστήμονες τονίζουν ότι ο καφές δεν είναι κυρίως υπεύθυνος για την ακαμψία στις αρτηρίες, αλλά μάλλον μια δέσμη παραγόντων, σύμφωνα με τα αποτελέσματά τους. Μεταξύ αυτών, η κατανάλωση τροφίμων, οινοπνεύματος ή καπνού, το βάρος, το ύψος, το φύλο, η ηλικία και η αρτηριακή πίεση ξεχωρίζουν.
Η μελέτη ανέλυσε 8.412 άτομα χρησιμοποιώντας εξετάσεις μαγνητικού συντονισμού και υπέρυθρων παλμών. Τα αποτελέσματα, που δημοσιεύθηκαν από το ίδιο το πανεπιστήμιο (στα αγγλικά), έδειξαν ότι οι κύριοι καταναλωτές καφέ είναι συνήθως οι άνδρες, οι καπνιστές και οι καταναλωτές αλκοόλ.
«Αν και δεν μπορούμε να αποδείξουμε την αιτιώδη συνάφεια σε αυτή τη μελέτη, η έρευνά μας δείχνει ότι ο καφές δεν είναι τόσο κακός για τις αρτηρίες, όπως υποδηλώνουν οι προηγούμενες μελέτες .. Αν και η μελέτη μας περιελάμβανε άτομα που κατανάλωναν μέχρι και 25 φλιτζάνια την ημέρα, με την υψηλότερη κατανάλωση καφέ, ήταν 5 φλιτζάνια την ημέρα ", λέει ο Kenneth Fung, ένας γιατρός και επιστήμονας. Η μελέτη στοχεύει στη διερεύνηση αυτού του φαινομένου προκειμένου να προσδιοριστούν τα όρια της ασφαλούς κατανάλωσης καφέ . Προηγούμενες έρευνες έδειξαν ότι έως και τρία φλιτζάνια καφέ ημερησίως θα μπορούσαν να μειώσουν τον κίνδυνο θανάτου.
Φωτογραφία: © rawpixel
Ετικέτες:
Υγεία Ολοκλήρωση Παραγγελίας Οικογένεια
(Health) - Έρευνες από το Πανεπιστήμιο Queen Mary στο Λονδίνο του Ηνωμένου Βασιλείου έδειξαν ότι είναι δυνατόν να καταναλώσετε μέχρι και 25 φλιτζάνια καφέ την ημέρα χωρίς να καταστρέψετε την καρδιά.
Σε αντίθεση με τις προηγούμενες μελέτες, οι επιστήμονες τονίζουν ότι ο καφές δεν είναι κυρίως υπεύθυνος για την ακαμψία στις αρτηρίες, αλλά μάλλον μια δέσμη παραγόντων, σύμφωνα με τα αποτελέσματά τους. Μεταξύ αυτών, η κατανάλωση τροφίμων, οινοπνεύματος ή καπνού, το βάρος, το ύψος, το φύλο, η ηλικία και η αρτηριακή πίεση ξεχωρίζουν.
Η μελέτη ανέλυσε 8.412 άτομα χρησιμοποιώντας εξετάσεις μαγνητικού συντονισμού και υπέρυθρων παλμών. Τα αποτελέσματα, που δημοσιεύθηκαν από το ίδιο το πανεπιστήμιο (στα αγγλικά), έδειξαν ότι οι κύριοι καταναλωτές καφέ είναι συνήθως οι άνδρες, οι καπνιστές και οι καταναλωτές αλκοόλ.
«Αν και δεν μπορούμε να αποδείξουμε την αιτιώδη συνάφεια σε αυτή τη μελέτη, η έρευνά μας δείχνει ότι ο καφές δεν είναι τόσο κακός για τις αρτηρίες, όπως υποδηλώνουν οι προηγούμενες μελέτες .. Αν και η μελέτη μας περιελάμβανε άτομα που κατανάλωναν μέχρι και 25 φλιτζάνια την ημέρα, με την υψηλότερη κατανάλωση καφέ, ήταν 5 φλιτζάνια την ημέρα ", λέει ο Kenneth Fung, ένας γιατρός και επιστήμονας. Η μελέτη στοχεύει στη διερεύνηση αυτού του φαινομένου προκειμένου να προσδιοριστούν τα όρια της ασφαλούς κατανάλωσης καφέ . Προηγούμενες έρευνες έδειξαν ότι έως και τρία φλιτζάνια καφέ ημερησίως θα μπορούσαν να μειώσουν τον κίνδυνο θανάτου.
Φωτογραφία: © rawpixel
