Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο που είναι πολύ εύκολο να φάνε και, επιπλέον, έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες και θρεπτικές αξίες. Αβοκάντο, χάρη στην περιεκτικότητα σε ελαϊκό οξύ, χαμηλότερη χοληστερόλη και το κάλιο που περιέχεται σε αυτό ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση. Προσοχή όμως - τα αβοκάντο είναι τα πιο θερμιδικά φρούτα. Διαβάστε ή ακούστε για να μάθετε πώς να τρώτε αβοκάντο, πώς να προετοιμάσετε ένα αβοκάντο, ώστε να μην σκοτεινιάσει μετά το ξεφλούδισμα, είναι ο σπόρος αβοκάντο δηλητηριώδης και μπορείτε να το φάτε;
Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο που είναι πολύ εύκολο να φάνε και, επιπλέον, έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες και θρεπτικές αξίες. Εκτιμήθηκαν ήδη από τους κατοίκους του νότιου-κεντρικού Μεξικού, από όπου προέρχονται. Το όνομα του αβοκάντο προέρχεται από τη λέξη Αχαουακουτλπου στη γλώσσα των Αζτέκων σημαίνει "το δέντρο στο οποίο μεγαλώνουν οι πυρήνες". Η γένεση αυτού του ονόματος σχετίζεται στενά με το σχήμα του καρπού και τις υποτιθέμενες αφροδισιακές του ιδιότητες. Ωστόσο, λόγω της τραχιάς πράσινης επιδερμίδας του, μερικές φορές αναφέρεται ως αλιγάτορα αχλάδι. Στην Πολωνία, ονομάζεται επίσης νόστιμο.
Πίνακας περιεχομένων
- Αβοκάντο - πόσες θερμίδες έχει; Διατροφικές τιμές ανά 100 g
- Αβοκάντο και αδυνάτισμα. Το αβοκάντο σας κάνει λίπος;
- Ποιες είναι οι ιδιότητες ενός αβοκάντο;
- Αβοκάντο - ποικιλίες
- Πώς να αγοράσετε ένα καλό αβοκάντο;
- Αβοκάντο - πώς να ξεφλουδίσετε και να φάτε
- Δηλητηριώδη αβοκάντο για ζώα
Για να δείτε αυτό το βίντεο, ενεργοποιήστε το JavaScript και εξετάστε το ενδεχόμενο αναβάθμισης σε πρόγραμμα περιήγησης ιστού που υποστηρίζει βίντεο
Αβοκάντο - πόσες θερμίδες έχει; Διατροφικές τιμές ανά 100 g
Ενεργειακή τιμή - 160 kcal
- Ολική πρωτεΐνη - 2,00 g
- Λίπος - 14,66 g
- Υδατάνθρακες - 8,53 g (συμπεριλαμβανομένων των απλών σακχάρων 0,66)
- Ίνες - 6,7 g
Βιταμίνες
- Βιταμίνη C - 10,0 mg
- Θειαμίνη - 0,067 mg
- Ριβοφλαβίνη - 0,30 mg
- Νιασίνη - 1,738 mg
- Βιταμίνη Β6 - 0,257 mg
- Φολικό οξύ - 81 μg
- Βιταμίνη Α - 146 IU
- Βιταμίνη Ε - 2,07 mg
- Βιταμίνη Κ - 21,0 μg
Ορυκτά
- Ασβέστιο - 12 mg
- Σίδηρος - 0,55 mg
- Μαγνήσιο - 29 mg
- Φωσφόρος - 52 mg
- Κάλιο - 485 mg
- Νάτριο - 7 mg
- Ψευδάργυρος - 0,64 mg
Λιπαρά οξέα
- κορεσμένο - 2,126 g
- μονοακόρεστα - 9,799 g
- πολυακόρεστα - 1.816 g
Πηγή δεδομένων: Βάση δεδομένων εθνικών θρεπτικών ουσιών USDA για τυπική αναφορά
Διαβάστε επίσης: Λάδι αβοκάντο - ιδιότητες υγείας και εφαρμογή
Αβοκάντο και αδυνάτισμα. Το αβοκάντο σας κάνει λίπος;
Παρόλο που υπάρχει λίγη ζάχαρη στα αβοκάντο, λόγω αυτού του λίπους, το αβοκάντο είναι ο πιο θερμιδικός καρπός: 100 g έχει 160 kcal (δηλ. Ο μέσος όρος των φρούτων είναι περίπου 430 kcal), και π.χ. μια εξαιρετικά θερμιδική μπανάνα είναι 95 kcal σε 100 g. Θεωρητικά, δεν συνιστάται για δίαιτα αδυνατίσματος. Ωστόσο, η απάντηση στην ερώτηση - σας κάνει το αβοκάντο παχύ; - είναι λίγο πιο περίπλοκο.
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Loma Linda στην Καλιφόρνια (ΗΠΑ) διαπίστωσαν ότι τα αβοκάντο μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο της όρεξης. Η κατανάλωση μισού αβοκάντο για μεσημεριανό γεύμα σας κάνει να αισθάνεστε γεμάτοι περισσότερο και μειώνει την επιθυμία για σνακ μεταξύ των γευμάτων, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Nutrition Journal. Οι επιστήμονες πραγματοποίησαν ένα πείραμα σε μια ομάδα 26 υπέρβαρων ατόμων.
Τα άτομα ήταν να τρώνε μισό φρέσκο αβοκάντο κατά τη διάρκεια του γεύματος - είτε αντικαθιστώντας ένα άλλο προϊόν είτε προσθέτοντας σε αυτό που σχεδίαζαν να φάνε. Αποδείχθηκε ότι χάρη σε αυτό είχαν 40 τοις εκατό. λιγότερη επιθυμία να φάει κάτι μέσα σε τρεις ώρες μετά το γεύμα και κατά 28% λιγότερη επιθυμία σε πέντε ώρες σε σύγκριση με ένα τυπικό γεύμα χωρίς αβοκάντο. Ομολογούν επίσης ότι αισθάνονται μεγαλύτερη ικανοποίηση.
Ποιες είναι οι ιδιότητες ενός αβοκάντο;
- Σε αντίθεση με τα πιο δημοφιλή φρούτα, τα απλά σάκχαρα έχουν χαμηλά επίπεδα αβοκάντο. Τα αβοκάντο, από την άλλη πλευρά, είναι μια πλούσια πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων. Τα αβοκάντο έχουν μέση περιεκτικότητα σε ωμέγα-9 20-30%. Περιέχει επίσης μια καλή αναλογία ωμέγα-3 και ωμέγα-6 ακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του σώματος.
- Λόγω της συνέπειας και της παρουσίας λιπών, ονομάστηκε επίσης «βούτυρο του θεού». Χάρη στα λίπη, πολύτιμα συστατικά από άλλα προϊόντα απορροφώνται καλύτερα, π.χ. το σώμα απορροφά 4 φορές περισσότερο αντικαρκινικό λυκοπένιο από ντομάτες, εάν τρώμε επίσης αβοκάντο, π.χ. σε σαλάτα.
- Υπάρχει επίσης πολύ κάλιο στα αβοκάντο (περισσότερο από ό, τι στις μπανάνες), το οποίο ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση, εξασφαλίζει την ορθή λειτουργία της καρδιάς και επίσης έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.
- Ο καρπός περιέχει πολλές βιταμίνες C, E και A - ισχυρά αντιοξειδωτικά που έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες, καθώς και βιταμίνες Β, μεταξύ των οποίων το φολικό οξύ είναι ιδιαίτερα πολύτιμο, το οποίο αποτρέπει τις εμβρυϊκές δυσπλασίες.
- Η κατανάλωση αβοκάντο είναι επίσης καλή για τα μάτια σας, επειδή περιέχει λουτεΐνη και ζεαξανθίνη.
Αβοκάντο και χοληστερόλη
Ένα μεσαίου μεγέθους αβοκάντο (270 g) έχει περίπου 40 g λίπους. Άλλα φρούτα περιέχουν μόνο ίχνη (0,2-0,4 g). Ωστόσο, είναι λίπος που είναι ευεργετικό για την υγεία.
Η β-σιτοστερόλη που βρίσκεται στα μονοακόρεστα λίπη βοηθά στη μείωση του επιπέδου της «κακής» LDL χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων.
Βοηθά επίσης στη διατήρηση του σωστού επιπέδου HDL «καλής χοληστερόλης». Αυτό σημαίνει ότι τα αβοκάντο θα είναι επίσης μια καλή επιλογή για άτομα που πάσχουν από αθηροσκλήρωση.
Αβοκάντο και διαβήτης
Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα δρουν για την πρόληψη ή την αντιστροφή της αντίστασης στην ινσουλίνη, η οποία είναι μία από τις αιτίες του διαβήτη τύπου 2.
Αβοκάντο για καρκίνο;
Τα λιπαρά οξέα που περιέχονται στα αβοκάντο, εκτός από τη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης, έχουν επίσης αντικαρκινική δράση.
Καναδοί επιστήμονες έχουν εντοπίσει ένα λιπίδιο στο αβοκάντο που βοηθά στη θεραπεία της οξείας μυελογενής λευχαιμίας, αναφέρει το περιοδικό Cancer Research. Το λιπίδιο ονομάστηκε αβοκατίνη Β. Εργαστηριακές μελέτες σε ανθρώπινα κύτταρα έχουν δείξει ότι λειτουργεί με την επιλεκτική καταπολέμηση των καρκινικών βλαστικών κυττάρων (είναι η κύρια αιτία ανάπτυξης και υποτροπής λευχαιμίας σε πολλούς ασθενείς) χωρίς να επηρεάζονται τα υγιή κύτταρα.
Οι επιστήμονες ελπίζουν ότι ένα φάρμακο που περιέχει αβοκατίνη Β θα συμβάλει στην αύξηση της επιβίωσης και της ποιότητας ζωής σε ασθενείς με οξεία μυελογενή λευχαιμία στο μέλλον. Τονίζουν επίσης ότι οι δυνατότητες χρήσης αυτού του λιπιδίου στην ιατρική υπερβαίνουν την ογκολογία.
Τα αβοκάντο επιβραδύνουν τη γήρανση;
Η ένωση κατέληξε, μεταξύ άλλων στα αβοκάντο μειώνει τα συμπτώματα της γήρανσης σε ποντίκια, αναφέρει ο μεταβολισμός των κυττάρων. Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον στο St. Ο Louis διαπίστωσε ότι το μονο νουκλεοτίδιο νικοτιναμιδίου (NMN) διαλύθηκε σε νερό και χορηγήθηκε σε υγιή τρωκτικά αντισταθμίζει αυτήν την απώλεια ενέργειας, χάρη στην οποία καταφέρνει να μειώσει τα συμπτώματα γήρανσης στο σώμα, όπως αύξηση βάρους, απώλεια σωματικής δραστηριότητας και μειωμένη ευαισθησία στην ινσουλίνη.
Το μονο νουκλεοτίδιο νικοτιναμιδίου εμφανίζεται φυσικά, συμπεριλαμβανομένου του. σε μπρόκολο, λάχανο, αγγούρια ή αβοκάντο. Η χορήγηση NMN σε μεγαλύτερα ποντίκια έχει δείξει πολλά θετικά αποτελέσματα, όπως οστική πυκνότητα, σκελετική μυϊκή δύναμη, ηπατική λειτουργία, καθώς και το έργο του ανοσοποιητικού συστήματος, της όρασης και της ευαισθησίας στην ινσουλίνη. «Δεδομένου ότι οι διαδικασίες παραγωγής ενέργειας λειτουργούν με παρόμοιο τρόπο στα ανθρώπινα κύτταρα - ελπίζουμε ότι αυτή η έρευνα θα μας βοηθήσει να αναπτύξουμε μεθόδους γήρανσης πιο υγιείς», σχολιάζει ο συγγραφέας της μελέτης, Δρ Shin-ichiro Imai.
Τα αβοκάντο υποστηρίζουν την απορρόφηση της προβιταμίνης Α.
Η προσθήκη ενός φρέσκου αβοκάντο σε μια ντομάτα ή καρότο βελτιώνει σημαντικά την απορρόφηση των καροτενοειδών και τη μετατροπή τους σε δραστική μορφή βιταμίνης Α, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Nutrition.
Επιστήμονες από το κρατικό πανεπιστήμιο του Οχάιο διεξήγαγαν μια μελέτη σε μια ομάδα 12 υγιών ανδρών και γυναικών. Κατά τη διάρκεια του πρώτου γύρου, ελέγχθηκε εάν η κατανάλωση 150 γραμμαρίων φρέσκου αβοκάντο μαζί με σάλτσα ντομάτας πλούσια σε β-καροτένιο θα διευκόλυνε την απορρόφηση των καροτενοειδών. Κατά τη διάρκεια του δεύτερου γύρου της έρευνας, η σάλτσα ντομάτας αντικαταστάθηκε με φρέσκα καρότα.
Αποδείχθηκε ότι στην πρώτη περίπτωση, τα αβοκάντο αύξησαν την απορρόφηση της β-καροτίνης 2,4 φορές και αύξησαν τη μετατροπή της σε βιταμίνη Α. Όταν τα αβοκάντο συνδυάστηκαν με καρότα, η απορρόφηση της β-καροτίνης αυξήθηκε 6,6 φορές και η απορρόφηση αυξήθηκε κατά 4,6 φορές. άλφα-καροτένιο - 4,8 φορές. Η μετατροπή των καροτενοειδών σε ενεργή μορφή ήταν 12,6 φορές μεγαλύτερη.
ΣυνιστούμεΣυγγραφέας: Time S.A.
Μια ισορροπημένη διατροφή είναι το κλειδί για την υγεία και την καλύτερη ευεξία. Χρησιμοποιήστε το JeszCoLubisz, το καινοτόμο διαδικτυακό διατροφικό σύστημα του Οδηγού Υγείας. Επιλέξτε από χιλιάδες συνταγές για υγιεινά και νόστιμα πιάτα χρησιμοποιώντας τα οφέλη της φύσης. Απολαύστε ένα ξεχωριστά επιλεγμένο μενού, συνεχή επαφή με έναν διαιτολόγο και πολλές άλλες λειτουργίες σήμερα!
Μάθετε περισσότεραΑβοκάντο - ποικιλίες
Τα αβοκάντο έχουν πάνω από 100 ποικιλίες και εξακολουθούν να παράγονται νέες, όπως αβοκάντο χωρίς σπόρους. Μεταξύ των πιο δημοφιλών διαθέσιμων στην Πολωνία, τα ακόλουθα αξίζουν προσοχή:
- Pinkerton αβοκάντο - έχει σχήμα αχλαδιού και τραχύ, σκούρο πράσινο δέρμα που ξεφλουδίζει εύκολα από τη σάρκα. Το Pinkerton έχει εξαιρετικά έντονη γεύση και η σάρκα του είναι κρεμώδης, ανοιχτό πράσινο χρώμα
- Αβοκάντο μπέικον - είναι οβάλ, το δέρμα του είναι πράσινο και αρκετά λεπτό και η σάρκα του είναι κιτρινοπράσινη
- Hass αβοκάντο - εφιστά την προσοχή με σκούρο - καφέ και ακόμη και μαύρο, τραχύ δέρμα. Η ανοιχτή πράσινη σάρκα έχει μια γεύση καρυδιού και κρεμώδη υφή
- Gwen αβοκάντο - μοιάζει με την ποικιλία Hass, αλλά είναι πολύ μεγαλύτερο, παρά το παχύ δέρμα που ξεφλουδίζει πολύ καλά και η σάρκα είναι λεία και σίγουρα πράσινη
- Το αβοκάντο Lamb Hass - είναι εξαιρετικά μεγάλο - τα μεγαλύτερα αβοκάντο αυτής της ποικιλίας ζυγίζουν έως και μισό κιλό και η πέτρα είναι σχετικά μικρή. Το αρνί Hass έχει ένα χαρακτηριστικό, πολύ ανώμαλο, σκληρό δέρμα, αλλά η σάρκα είναι κρεμώδης με έντονη γεύση καρυδιού.
- Reed αβοκάντο - έχει χαρακτηριστικό στρογγυλό, μεσαίου μεγέθους (έως 400 g) φρούτα, ανώμαλο, σκούρο πράσινο δέρμα που ξεφλουδίζει εύκολα την κρεμώδη σάρκα
- Fuerte αβοκάντο - αρκετά μεγάλο, αχλάδι, πράσινο, λείο δέρμα και ανοιχτό πράσινο σάρκα με εξαιρετικά λεπτή γεύση
Πώς να αγοράσετε ένα καλό αβοκάντο;
Η αγορά ενός καλού αβοκάντο όταν είστε εκτός πρακτικής μπορεί να είναι δύσκολη. Τα αβοκάντο πρέπει να είναι σωστά ώριμα, ειδικά αν θέλετε να τα φάτε αμέσως. Φυσικά, αν αγοράσετε ένα άγουρο αβοκάντο τότε μπορείτε απλώς να περιμένετε να ωριμάσει, αλλά χρειάζεται χρόνος. Υπάρχει λοιπόν ένας κανόνας - αν θέλετε να φάτε αμέσως - αγοράστε μαλακό, αν πρόκειται να μείνετε λίγες μέρες - επιλέξτε πιο δύσκολο. Ωστόσο, μην επιλέξετε ένα πολύ σκληρό, γιατί μπορεί να συμβεί αυτό πριν ωριμάσει.
Πώς αναγνωρίζω ένα ώριμο αβοκάντο;
Τα ώριμα αβοκάντο έχουν ελαφρώς πιο σκούρο δέρμα (ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να είναι πιο πράσινο ή καφέ ή ακόμα και μαύρο). Πρέπει να το εξετάσετε προσεκτικά - δεν πρέπει να έχει πιο σκούρα σημεία ή λεκέδες - αυτό σημαίνει ότι θα υπάρχει επίσης αποχρωματισμός στο εσωτερικό και το φρούτο δεν είναι κατάλληλο για φαγητό.
Είναι επίσης μαλακό - με ελαφριά πίεση, το δέρμα πρέπει να κάμπτεται ελαφρώς, αλλά ταυτόχρονα να προσφέρει ελαφριά αντίσταση. Εάν παραμορφώνεται μόνιμα όταν πατηθεί με το δάχτυλο - βάλτε τα φρούτα πίσω και αναζητήστε άλλο. Μερικοί επίσης ελέγχουν την ωριμότητα και την καταλληλότητα για φαγητό, γέρνοντας απαλά το μίσχο. Εάν η σάρκα από κάτω είναι το χρώμα ενός φρούτου, τότε όλα είναι εντάξει και μπορείτε να το αγοράσετε, εάν δείτε αποχρωματισμό, είναι καλύτερο να σταματήσετε την αγορά.
Αβοκάντο - πώς να ξεφλουδίσετε και να φάτε
Πώς να ξεφλουδίσετε ένα αβοκάντο;
Για να κόψετε τα αβοκάντο, κόψτε τα κατά μήκος (το μαχαίρι σταματά στην πέτρα). Στη συνέχεια, πιάστε τα φρούτα και στις δύο πλευρές, στρίψτε κάθε μισό προς την αντίθετη κατεύθυνση και αφαιρέστε την πέτρα - μπορείτε να το κάνετε αυτό κολλώντας ένα μαχαίρι σε αυτό. Στη συνέχεια, βγάλτε τον πολτό με ένα κουτάλι. Μπορείτε επίσης να το κόψετε με ένα μαχαίρι στο δέρμα (έτσι ώστε να είναι μια σκακιέρα) και, στη συνέχεια, να βάλετε απαλά ένα κουτάλι σε ένα μπολ - αυτός είναι ένας τρόπος για να κόψετε τα φρούτα σε σαλάτα.
Πώς να φάτε ένα αβοκάντο;
Τρώμε αβοκάντο ως επί το πλείστον ωμά. Τα αβοκάντο μπορούν να απλωθούν στο ψωμί - τα μεταχειριζόμαστε στη συνέχεια σαν βούτυρο ή μαργαρίνη - σε αυτό βάζουμε ό, τι συνήθως για σάντουιτς - αλλαντικά, τυρί, λαχανικά
Μπορούμε επίσης να βάλουμε ολόκληρες φέτες αβοκάντο στο ψωμί ή να προετοιμάσουμε μια πάστα από αυτό. Τι? Οι δυνατότητες εδώ είναι ατελείωτες - ο μόνος περιορισμός είναι οι προτιμήσεις μας για τη φαντασία και τη γεύση. Γιατί, για παράδειγμα, οι Βραζιλιάνοι προσθέτουν αβοκάντο στο παγωτό τους. Οι Φιλιππινέζοι φτιάχνουν ένα ποτό από μικτό αβοκάντο, ζάχαρη και γάλα.
Ζάρια σε αβοκάντο για σαλάτες.
Πώς να φυλάσσετε τα αβοκάντο
Τα ώριμα πρόβατα πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο. Τα άγουρα φρούτα μπορούν να τοποθετηθούν σε χάρτινη σακούλα ή να διατηρηθούν σε θερμοκρασία δωματίου για αρκετές ημέρες.
Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το αβοκάντο αμέσως, μπορείτε να το πασπαλίσετε με χυμό λεμονιού ή ασβέστη, ώστε να μην αλλάξει χρώμα.
Ο σπόρος αβοκάντο είναι βρώσιμος
Οι σπόροι αβοκάντο δεν πρέπει να πετιούνται, απλώς φάτε! Θα πρέπει να στεγνώσει για αρκετές ημέρες. Όταν η πέτρα είναι στεγνή, βάλτε την σε μια πλαστική σακούλα και συνθλίψτε την με ένα γουδοχέρι ή σφυρί. Η θρυμματισμένη πέτρα αλέθεται στη συνέχεια σε ένα μπλέντερ σε μια λεπτή σκόνη που μπορεί να προστεθεί π.χ. γιαούρτι.
Δηλητηριώδη αβοκάντο για ζώα
Τα αβοκάντο περιέχουν μια τοξίνη που ονομάζεται persin και μπορεί να ερεθίσει τον πεπτικό σωλήνα στα φυτοφάγα ζώα, όπως βοοειδή, άλογα, κουνέλια και τρωκτικά. Το Persin είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για τα πουλιά, καθώς προκαλεί κυκλοφορική και αναπνευστική ανεπάρκεια και μπορεί να οδηγήσει σε ξαφνικό θάνατο. Όχι μόνο η σάρκα είναι τοξική, αλλά και τα φύλλα, τα κλαδιά, ο φλοιός και οι σπόροι του φυτού.
Βλάπτει το αβοκάντο σκύλους και γάτες;
Ναι, η κατανάλωση πολλών φρούτων μπορεί να προκαλέσει διάρροια και έμετο. Δεν γνωρίζουμε κλινικές μελέτες που να υποστηρίζουν την άποψη ότι τα αβοκάντο είναι τοξικά για σκύλους και γάτες. Ωστόσο, όλοι συμφωνούν ότι αυτά τα ζώα δεν πρέπει να τρέφονται με αβοκάντο σε μεγάλες ποσότητες.
Σύμφωνα με τον Δρ Justine A. Lee, κτηνίατρο και τοξολόγο που έχει συνδεθεί με το Κέντρο Ελέγχου Ζώων στη Μινεάπολη για πολλά χρόνια, δημοφιλές στις Ηνωμένες Πολιτείες, τα αβοκάντο σε μικρές ποσότητες δεν είναι επιβλαβή για τα σκυλιά επειδή τα σκυλιά δεν είναι ευαίσθητα στο Persin. Τα σκυλιά ενδέχεται να διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να καταπιούν μια πέτρα αβοκάντο, η οποία μπορεί να κολλήσει στον οισοφάγο, το στομάχι ή τα έντερα και στη συνέχεια απαιτεί χειρουργική επέμβαση.
Αξίζει να γνωρίζετεΤα αβοκάντο είναι μια επιχείρηση καλύτερη από την κοκαΐνη. Ακόμα και ... τα καρτέλ ναρκωτικών θέλουν να τα μεγαλώσουν
Η δημοτικότητα των αβοκάντο έχει αυξήσει τη ζήτηση και τις τιμές για αυτό το φρούτο. Αποδεικνύεται ότι είναι μια τόσο κερδοφόρα επιχείρηση που ακόμη και τα μεξικάνικα καρτέλ ναρκωτικών ενδιαφέρθηκαν γι 'αυτήν. Προσπαθούν να καταλάβουν τις φυτείες χρησιμοποιώντας εκβιασμό και ακόμη και απαγωγές.
Η τεράστια ζήτηση προκάλεσε επίσης τους αγρότες στη Νότια Αμερική να κόβουν όλο και περισσότερο δάσος για νέες φυτείες "βουτύρου του θεού". Σύμφωνα με το The Mail Την Κυριακή, ορισμένα βρετανικά εστιατόρια αποφάσισαν να αποσύρουν τα αβοκάντο από την προσφορά τους, συμπεριλαμβανομένης της. Καφές Tincan στο Μπρίστολ και Άγρια φράουλα στο Buckinghamshire της Αγγλίας, παρόλο που τα πιάτα αβοκάντο ήταν πολύ δημοφιλή εκεί. Όλα λόγω των καρτέλ και των επιβλαβών περιβαλλοντικών επιπτώσεων από την καλλιέργεια αυτού του καρπού.
Πηγή: AvocaDON'T! Τα μοντέρνα καφενεία απαγορεύουν το «superfood» εν μέσω φόβων ότι βλάπτουν το περιβάλλον και ενισχύουν τα εγκληματικά καρτέλ
Προτεινόμενο άρθρο:
Τρώτε υγιεινά;Πηγή:
- Τα αβοκάντο μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία της λευχαιμίας, πρόσβαση στο διαδίκτυο
- Το συστατικό μπρόκολο μειώνει τα συμπτώματα γήρανσης σε ποντίκια, διαδικτυακή πρόσβαση
- Τα αβοκάντο υποστηρίζουν την απορρόφηση της προβιταμίνης Α, διαδικτυακή πρόσβαση
- Αβοκάντο - Βόμβα λίπους με φρούτα, απευθείας πρόσβαση
- Grotto D., 101 προϊόντα για υγεία και ζωή, γεμάτα Olejnik D., εκδ. Vesper, Πόζναν 2010
- Τα αβοκάντο μπορούν να σας βοηθήσουν να ελέγξετε την όρεξή σας, να έχετε πρόσβαση στο διαδίκτυο
Διαβάστε περισσότερα άρθρα από αυτόν τον συντάκτη