Ορισμός
Η βιταμίνη Ε ανασυντάγει ένα σύνολο ενώσεων, μεταξύ των οποίων η άλφα-τοκοφερόλη, η οποία είναι η πιο σημαντική μορφή όλων. Επομένως, η άλφα-τοκοφερόλη διαθέτει τις βασικές ιδιότητες της βιταμίνης Ε.Χρησιμοποιεί
Η αλφα-τοκοφερόλη χρησιμοποιείται για την ανακούφιση των εμμηνορροϊκών προβλημάτων, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος (ιδιαίτερα στους ηλικιωμένους) και την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων.Χρησιμοποιούμε επίσης αυτή την ουσία για την πρόληψη του καρκίνου, της νόσου του Alzheimer, της νόσου του Parkinson και του διαβήτη.
Η βιταμίνη Ε είναι γνωστή για το ρόλο της σε οπτικό επίπεδο. Με αυτό τον τρόπο, η άλφα-τοκοφερόλη μπορεί να αποτρέψει την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας (DMLA) και τον καταρράκτη που σχετίζεται με την ηλικία. Τέλος, χρησιμοποιείται για την ανακούφιση των ρευματισμών και της αρθρίτιδας.
Ιδιότητες
Η βιταμίνη Ε, και πιο συγκεκριμένα η άλφα-τοκοφερόλη, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες που συμμετέχουν στην προστασία όλων των κυτταρικών μεμβρανών στο σώμα καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες. Από την άλλη πλευρά, η άλφα-τοκοφερόλη περιορίζει την οξείδωση των λιπιδίων που ευθύνονται για καρδιαγγειακές παθήσεις.Η βιταμίνη Ε έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις και αγγειοδιασταλτικές αρετές που συμμετέχουν στην καλή υγεία της καρδιάς.