Η βιταμίνη Β7 (βιοτίνη) είναι απαραίτητη για τον κατάλληλο μεταβολισμό, ειδικά στον μεταβολισμό της γλυκόζης, το επίπεδο του οποίου στο αίμα είναι σταθεροποιημένο. Για το λόγο αυτό, η βιταμίνη Β7 είναι σημαντική για τα άτομα με διαβήτη. Τι άλλο παίζει η βιταμίνη Β7 στο σώμα; Ποια προϊόντα είναι η πηγή του; Πώς να το χορηγήσετε;
Η βιταμίνη Β7 (βιοτίνη) είναι μοναδική σε σύγκριση με άλλες βιταμίνες Β επειδή παράγεται από την εντερική βακτηριακή χλωρίδα. Επομένως, η ανεπάρκεια του σπάνια παρατηρείται. Αυτά είναι καλά νέα ειδικά για τους διαβητικούς, επειδή η βιταμίνη Β7 είναι απαραίτητη για τον κατάλληλο μεταβολισμό, ειδικά στον μεταβολισμό της γλυκόζης, το επίπεδο του οποίου στο αίμα σταθεροποιείται. Τι άλλο έχει η βιταμίνη Β7;
Ακούστε τον ρόλο της βιταμίνης Β7 στο σώμα και σε ποια προϊόντα μπορούμε να την βρούμε. Αυτό είναι υλικό από τον κύκλο ΑΚΡΟΑΣΗΣ ΚΑΛΗΣ. Podcast με συμβουλές.Για να δείτε αυτό το βίντεο, ενεργοποιήστε το JavaScript και εξετάστε το ενδεχόμενο αναβάθμισης σε πρόγραμμα περιήγησης ιστού που υποστηρίζει βίντεο
Βιταμίνη Β7 (βιοτίνη) - ιδιότητες. Ποιες λειτουργίες παίζει η βιοτίνη στο σώμα;
Η βιταμίνη Β7 συμμετέχει στη σύνθεση των λιπαρών οξέων, του μεταβολισμού της λευκίνης και παίζει σημαντικό ρόλο στη διαδικασία της γλυκονεογένεσης. Η βιοτίνη είναι ένα σημαντικό συστατικό της διατροφής των διαβητικών. Έχει αποδειχθεί ότι υψηλές δόσεις βιοτίνης που χορηγούνται σε κατάσταση νηστείας σε ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη τύπου II ανθεκτικές στη θεραπεία με σουλφανυλουρία μειώνουν την περιεκτικότητα σε γλυκόζη. Επιπλέον, η βιοτίνη επηρεάζει επίσης τη σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξη του σώματος, καθώς και τη σωστή κατάσταση του δέρματος.
Βιταμίνη Β7 (βιοτίνη) - συμπτώματα και επιπτώσεις της ανεπάρκειας και της περίσσειας
Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας της βιταμίνης Β7 εμφανίζονται κυρίως σε ασθενείς που υποβάλλονται σε μακροχρόνια θεραπεία με αντιβιοτικά, σε ασθενείς με τεχνητή σίτιση, σε άτομα με πολύ κακή διατροφή, σε άτομα με βλάβη του εντερικού βλεννογόνου, που εμποδίζει τη φυσική παραγωγή βιταμινών.
- υπνηλία
- απάθεια
Η ανάγκη για βιοτίνη αυξάνεται σε άτομα με μακροχρόνια παρεντερική διατροφή, με υπεργλυκαιμία και αντίσταση στην ινσουλίνη.
- ευερεθιστότητα, άγχος, παραισθήσεις, κατάθλιψη
- Μυϊκοί πόνοι
- μούδιασμα των ποδιών και των χεριών
- αλλαγή στο χρώμα του δέρματος (γκρι-λευκό), ξεφλούδισμα του δέρματος
- μαλλιά που πέφτουν
- χωρισμένα νύχια
- φλόγωση της μεμβράνης των βλεφάρων
Μέχρι τώρα, δεν έχουν παρατηρηθεί ανεπιθύμητες ενέργειες από την κατανάλωση υψηλότερων δόσεων βιοτίνης για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Θα είναι χρήσιμο για εσάςΒιταμίνη Β7 (βιοτίνη) - δοσολογία
Τα πρότυπα βιοτίνης ορίζονται σε επαρκή πρόσληψη (AI)
- βρέφη - 5-6 μg
- παιδιά: από 1 έως 3 ετών - 8 μg. από 4 έως 6 ετών - 12 μg. από 7 έως 9 ετών - 20 μg
- αγόρια: από 10 έως 18 ετών - 25 μg
- κορίτσια - από 10 έως 18 ετών - 25 μg
- άνδρες: 30 μg
- γυναίκες: 30 μg
- έγκυες γυναίκες: 30 μg
- θηλάζουσες γυναίκες - 35 μg
Πηγή: Πρότυπα διατροφής για τον πολωνικό πληθυσμό - τροποποίηση, Ινστιτούτο Τροφίμων και Διατροφής, Βαρσοβία 2012
Βιταμίνη Β7 (βιοτίνη) - προϊόντα. Πηγές εμφάνισης βιταμίνης Β7
Η βιοτίνη μπορεί να βρεθεί στο κρέας - το περισσότερο στο ήπαρ (100-200 μg / 100 g), καθώς και σε νεφρά, χοιρινό, βόειο κρέας και πουλερικά (5-10 μg / 100 g). Επιπλέον, βρίσκεται σε σόγια (65 μg / 100 g), ξηρούς καρπούς (30 μg / 100 g), καθώς και:
- στον κρόκο του αυγού
- γάλα
- τυρί
- πίτουρο
- στα ψάρια (σαρδέλες, σολομός)
- μαγιά
- σκούρο ρύζι
- λαχανικά - καλαμπόκι, κουνουπίδι, μπιζέλια, ντομάτες, σπανάκι, καρότα, τεύτλα, κρεμμύδια
- μη μεταποιημένο αλεύρι
- ελαιοκράμβη και ηλιέλαιο,
- φρούτα - μπανάνες, πεπόνια, γκρέιπφρουτ, καρπούζια, σταφύλια και ροδάκινα
Η επεξεργασία τροφίμων, το μαγείρεμα καθώς και η υπεριώδης ακτινοβολία προκαλούν τη μερική ή πλήρη αποσύνθεση της. Μπορεί να ληφθεί σε συμπληρώματα βιταμινών, μαζί με άλλες βιταμίνες Β.
Βιταμίνη Β7 ή βιοτίνη - ιδιότητες
Πηγή: x-news.pl/Agencja TVN
Προτεινόμενο άρθρο:
Βιταμίνη Β8 (ινοσιτόλη) - δράση, πηγές εμφάνισης, συμπτώματα ανεπάρκειαςΒιβλιογραφία:
1. Πρότυπα διατροφής για τον πολωνικό πληθυσμό - τροποποίηση, Ινστιτούτο Τροφίμων και Διατροφής, Βαρσοβία 2012
2. Gryszczyńska A., Βιταμίνες από την ομάδα Β - φυσικές πηγές, ρόλος στο σώμα, επιπτώσεις της αβιταμίνωσης, "Postępy Phytoterapii" 2009, αρ. 4