Η βιταμίνη D παρατείνει τη ζωή

Μέχρι πρόσφατα, μόνο τα θετικά αποτελέσματα της βιταμίνης D στο σκελετικό σύστημα ήταν γνωστά. Η έρευνα τα τελευταία χρόνια δείχνει, ωστόσο, ότι εμπλέκεται σε πολλές άλλες διαδικασίες και ωφελεί ολόκληρο το σώμα, μπορεί να προστατεύσει από πολλές ασθένειες, και επιπλέον - να παρατείνει τη ζωή.

Η βιταμίνη D, ή οι υποδοχείς της, βρίσκεται στους περισσότερους ιστούς του σώματός μας (συμπεριλαμβανομένου του εγκεφάλου, του καρδιαγγειακού συστήματος, των οστών, των μυών, του δέρματος και των ενδοκρινών αδένων). Δεν ρυθμίζει μόνο την ισορροπία ασβεστίου και φωσφορικών αλάτων του σώματος, δηλαδή είναι υπεύθυνη για ισχυρά οστά. Επηρεάζει 140 μεταβολικές οδούς και επηρεάζει σχεδόν 300 γονίδια (που είναι σχεδόν το 3% του ανθρώπινου γονιδιώματος!). Γι 'αυτό μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο πολλών χρόνιων παθήσεων και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία τους. Είναι σημαντικό ότι η ανεπάρκεια βιταμίνης D κάτω από 20 ng / ml έχει αποδειχθεί ότι είναι ένας ανεξάρτητος παράγοντας που επηρεάζει τη θνησιμότητα.

Διαβάστε επίσης: VITAMIN D - συμπτώματα και επιπτώσεις της ανεπάρκειας και της περίσσειας της βιταμίνης D

Η βιταμίνη D παρατείνει τη ζωή - αποτρέπει πολλές ασθένειες

Η βιταμίνη D έχει ισχυρή επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα. Η ανεπάρκεια του αυξάνει τον κίνδυνο όχι μόνο μολύνσεων, αλλά και αυτοάνοσων ασθενειών στις οποίες το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στους δικούς του ιστούς, π.χ. διαβήτης τύπου 1, νόσος του Hashimoto, ψωρίαση. Είναι ενδιαφέρον, από την παρατήρηση πάνω από 10 χιλιάδες. Τα παιδιά της Φινλανδίας δείχνουν ότι η συμπλήρωση με βιταμίνη D από τη γέννηση έως την ενηλικίωση σε δόση 2000 IU προκάλεσε μείωση του διαβήτη τύπου 1 κατά 78%!

Η έρευνα δείχνει μια σχέση μεταξύ της ηλιακής ακτινοβολίας και του χαμηλότερου κινδύνου ασθένειας, καθώς και της χαμηλότερης θνησιμότητας από καρκίνους που εξαρτώνται από ορμόνες, όπως ο καρκίνος του προστάτη ή του μαστού και ο καρκίνος του παχέος εντέρου. Με τη σειρά του, στην περίπτωση ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος, διαπιστώθηκε ότι η χαμηλή συγκέντρωση βιταμίνης D σχετίζεται με υψηλότερη συχνότητα εμφάνισης στεφανιαίας νόσου, καρδιακής ανεπάρκειας, εγκεφαλικού επεισοδίου και αθηροσκλήρωσης των κάτω άκρων. Τα άτομα με επίπεδα αυτής της βιταμίνης κάτω των 10 ng / ml είναι πιο πιθανό να έχουν καρδιαγγειακό επεισόδιο. Τα ελλείμματα εμφανίζονται επίσης στην περίπτωση της υπέρτασης και της παχυσαρκίας, ιδιαίτερα της κοιλιακής παχυσαρκίας.

Η ανεπάρκεια βιταμίνης D έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί αντίσταση στην ινσουλίνη (μειωμένη ευαισθησία των ιστών στην ινσουλίνη), η οποία προάγει την έναρξη του μεταβολικού συνδρόμου και τον μεταγενέστερο διαβήτη τύπου 2. Σε μια μελέτη σε άτομα που έλαβαν 800 IU. Βιταμίνη D καθημερινά, 33% χαμηλότερη συχνότητα εμφάνισης αυτής της νόσου βρέθηκε σε σχέση με εκείνους που έλαβαν 200 IU. Επιπλέον, η έρευνα δείχνει μια σχέση ανεπάρκειας βιταμίνης D με δερματικές και μυϊκές παθήσεις, εντερικές παθήσεις, περιοδοντική νόσο, καθώς και υπογοναδισμό στους άνδρες (ορμονική ανεπάρκεια των όρχεων).

Η βιταμίνη D επεκτείνει τη ζωή - προστατεύει τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα

Η βιταμίνη D παίζει ζωτικό ρόλο στη λειτουργία του νευρικού συστήματος και του εγκεφάλου. Επηρεάζει τους υποδοχείς που βρίσκονται στους νευρώνες, τους νευροδιαβιβαστές στο κεντρικό νευρικό σύστημα (συμπεριλαμβανομένων της ακετυλοχολίνης, της σεροτονίνης και της ντοπαμίνης), των αυξητικών παραγόντων (πρωτεΐνες που διεγείρουν τις διαδικασίες επισκευής), καθώς και των κυτοκινών και των προ-φλεγμονωδών παραγόντων. Έχει προστατευτικό αποτέλεσμα, θρέφει επίσης το νεύρο αντιφλεγμονώδες και αντιοξειδωτικό, αποτρέπει βλάβες στα μανδύα των νεύρων. Επομένως, η ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης μπορεί να οδηγήσει σε νευροεκφυλιστικές αλλαγές στον εγκέφαλο.

Διαβάστε επίσης: Νευροεκφυλιστικές ασθένειες: αιτίες, τύποι, συμπτώματα, θεραπεία

Πολλές μελέτες επιβεβαιώνουν τη συσχέτιση της βιταμίνης D με τη νόσο του Αλτσχάιμερ, τη νόσο του Πάρκινσον, τη σκλήρυνση κατά πλάκας, την κατάθλιψη και τη σχιζοφρένεια. Έχει αποδειχθεί ότι σε συγκέντρωση 10 ng / ml, ο κίνδυνος εμφάνισης της νόσου του Alzheimer αυξάνεται κατά 50%.

30 χρόνια παρακολούθησης 3.000 Οι Φινλανδοί έδειξαν ότι στην ομάδα με τα χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης D, η επίπτωση της νόσου του Πάρκινσον ήταν τρεις φορές υψηλότερη. Στην περίπτωση της σχιζοφρένειας, οι ασθενείς με ανεπάρκεια βιταμίνης στον ήλιο διαγνώστηκαν με την ασθένεια δύο φορές συχνότερα. Αντίθετα, μια ολλανδική μελέτη σε άτομα άνω των 65 ετών έδειξε ότι οι ηλικιωμένοι με επίπεδα βιταμίνης D κάτω από 25 ng / ml έδειξαν χειρότερη φυσική κατάσταση, μειωμένη ποιότητα ζωής και συχνότερη κατάθλιψη σε σύγκριση με την ομάδα με τη φυσιολογική συγκέντρωση.

Μελέτες στη Δανία, τον Καναδά, το Ηνωμένο Βασίλειο και τη Σουηδία έδειξαν ότι εκείνοι που γεννήθηκαν τον Μάιο (εγκυμοσύνη σε μήνες με λίγη ηλιοφάνεια) είχαν 13% υψηλότερο κίνδυνο σκλήρυνσης κατά πλάκας (σκλήρυνση κατά πλάκας) από εκείνους που γεννήθηκαν τον Νοέμβριο.

Μία μελέτη έδειξε ότι η χορήγηση βιταμίνης D σε έγκυες γυναίκες μείωσε σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης σκλήρυνσης κατά πλάκας σε ένα μωρό. Η ανεπάρκεια βιταμίνης D παρατηρείται συχνά σε νευροεκφυλιστικές ασθένειες και ψυχικές διαταραχές (π.χ. στην περίπτωση της σχιζοφρένειας σε σχεδόν 70% των ασθενών).

Ο ρόλος της συμπλήρωσης στη θεραπεία αυτών των καταστάσεων είναι ακόμη υπό έρευνα. Προς το παρόν, χρησιμοποιείται στη θεραπεία της κατάθλιψης, αν και υπάρχουν αναφορές ότι η χορήγηση βιταμίνης D βελτιώνει τις γνωστικές ικανότητες στους ηλικιωμένους ή, για παράδειγμα, σταθεροποιεί την εικόνα της νόσου του Πάρκινσον.

Διαβάστε επίσης: Γνωστική εξασθένηση: μνήμη, προσοχή, σκέψη και αντίληψη

Απολαύστε τον ήλιο, φάτε ψάρι

Η βιταμίνη D παράγεται στο δέρμα υπό την επίδραση της ηλιακής ακτινοβολίας. Για να διασφαλίσετε τη σωστή ποσότητα, απλώς περάστε το ένα τέταρτο της ώρας στον ήλιο μεταξύ 10 π.μ. και 3 μ.μ., εκθέτοντας τους βραχίονες και τα πόδια σας (18% της επιφάνειας του σώματος) χωρίς αντηλιακό.

Δυστυχώς, η δερματική σύνθεση εμφανίζεται μόνο από τα τέλη Απριλίου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου και μόνο τις ηλιόλουστες ημέρες. Στην κρύα εποχή, δεν υπάρχει πιθανότητα για αυτό, τουλάχιστον στην Πολωνία, λόγω της πολύ μικρής γωνίας των ακτίνων του ήλιου.

Η ζήτηση μπορεί να συμπληρωθεί εν μέρει με μια διατροφή. Η βιταμίνη D βρίσκεται κυρίως στο ιχθυέλαιο και στα ψάρια (π.χ. 100 g χελιού περιέχει 1440 IU, ρέγγα - 800 IU), τα οποία πρέπει να τρώμε τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Δεν υπάρχει μεγάλο μέρος σε άλλα ζωικά προϊόντα (σε 100 g αυγών - 180 IU, τυρί - 80 IU), και σε φυτικά προϊόντα υπάρχει αμελητέα ποσότητα (σε 100 g λάχανου μόνο 0,08 IU).

Μπορεί επίσης να βρεθεί σε μανιτάρια (100 g chanterelles παρέχει 161 IU, μανιτάρια πορτσίνι - 149 IU), αλλά πριν από το μαγείρεμα αξίζει να τα εκθέσετε στον ήλιο, επειδή τα καπέλα συνθέτουν βιταμίνη D. Η απορρόφηση αυτής της βιταμίνης βελτιώνει το μαγνήσιο (οι πηγές του είναι: προϊόντα δημητριακών ολικής αλέσεως, σπόροι Κολοκύθα, κακάο, όσπρια), άρα αξίζει να προσέξετε τη σωστή ποσότητα αυτού του στοιχείου στο μενού (300-400 mg την ημέρα).

Διαβάστε επίσης: Βιταμίνη D - πηγές τροφίμων. Η παρουσία της βιταμίνης D.

Η βιταμίνη D παρατείνει τη ζωή - τα αποτελέσματα μιας ανεπάρκειας

Το 90% των Πολωνών δεν έχει βιταμίνη D - αυτό ισχύει για όλες τις ηλικιακές ομάδες. Τα συμπτώματα (π.χ. μειωμένη ανοσία, μυοσκελετικός πόνος, κόπωση, μυϊκή αδυναμία, αϋπνία, περιοδοντική νόσος) μπορεί να μην εμφανίζονται για παρατεταμένη χρονική περίοδο.

Τα ελλείμματα ευνοούνται από την εργασία στο γραφείο, τη χρήση αντηλιακού, τη γήρανση (η ικανότητα του δέρματος να παράγει βιταμίνες μειώνεται), οι χρόνιες ασθένειες, π.χ. νεφρική νόσο, ηπατική νόσο, αυτοάνοση, αλλεργίες, ψυχικές, ορμονικές διαταραχές, απορρόφηση, χρήση αντιεπιληπτικών φαρμάκων, γλυκοκορτικοειδή, χημειοθεραπεία. Κατά τη διάγνωση των ελλείψεων, εκτιμάται το επίπεδο της 25-υδροξυβιταμίνης D στο αίμα - 25 (OH) D (κόστος από περίπου PLN 50 έως PLN 100). Η επιθυμητή συγκέντρωση σε ενήλικες είναι 30-50 ng / ml.

Σύμφωνα με τις τρέχουσες συστάσεις, τα παιδιά και οι ενήλικες πρέπει να λαμβάνουν βιταμίνη D από τον Σεπτέμβριο έως τον Απρίλιο, και σε περίπτωση ανεπαρκούς σύνθεσης του δέρματος το καλοκαίρι - επίσης σε άλλους μήνες, ενώ άτομα άνω των 65 - όλο το χρόνο.

Προτεινόμενο άρθρο:

"Zdrowie" μηνιαίως