Ο πίνακας θερμίδων που περιέχεται στα λαχανικά θα σας επιτρέψει να ελέγξετε πόσο θερμίδες είναι αυτά τα τρόφιμα που πρέπει να αποτελέσουν τη βάση της διατροφής μας. Επομένως, ελέγξτε πόσες θερμίδες έχουν τα λαχανικά - συμπ. κουνουπίδι, πατάτες, καρότα, κρεμμύδια και τεύτλα.
Πίνακας θερμίδων - τα λαχανικά αποδεικνύουν σε μεγάλο βαθμό ότι τα λαχανικά δεν είναι μόνο υγιή αλλά και χαμηλά σε θερμίδες. Να θυμάστε ότι τα λαχανικά πρέπει να αποτελούν τη βάση της διατροφής σας - σύμφωνα με τις συστάσεις του Ινστιτούτου Τροφίμων και Διατροφής, πρέπει να αποτελούν το ήμισυ των γευμάτων που τρώτε κάθε μέρα. Δείτε λοιπόν ποια είναι η θερμιδική περιεκτικότητα των λαχανικών.
Πόσες θερμίδες είναι λαχανικά - τα λιγότερο θερμιδικά λαχανικά
1. Λιγότερα θερμιδικά λαχανικά: πράσινο αγγούρι
Ένα από τα λιγότερο θερμιδικά λαχανικά είναι το πράσινο αγγούρι - 100 g του προϊόντος περιέχει μόνο 15 kcal. Οι ιδιότητές του είναι σε μεγάλο βαθμό παρόμοιες με ... καρπούζι. Και τα δύο προϊόντα περιέχουν πολύ νερό - ένα αγγούρι αποτελείται από το 96 τοις εκατό του - και κυρίως λόγω αυτού είναι χαμηλό σε θερμίδες. Από την άλλη πλευρά, έχουν λίγη θρεπτική αξία. Το φλούδα αγγουριού είναι πολύ ευεργετικό, περιέχει στερόλες που μειώνουν τη χοληστερόλη στο αίμα. Το πράσινο αγγούρι έχει επίσης ευεργετική επίδραση στην πεπτική διαδικασία, επιταχύνει την καύση λίπους και αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα. Το αγγούρι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη - 15.
2. Τα λιγότερο θερμιδικά λαχανικά: κολοκύθια
Τα κολοκυθάκια είναι εξίσου θερμιδικά με το αγγούρι - 100 g του προϊόντος περιέχει 15 kcal. Το Zucchini υποστηρίζει το μεταβολισμό, είναι επίσης πλούσιο σε κάλιο, το οποίο αποτρέπει την κατακράτηση νερού στο σώμα και έτσι - επιταχύνει την απώλεια βάρους. Το Zucchini χρησιμοποιείται σε δίαιτα αποτοξίνωσης επειδή το 90% του περιεχομένου του είναι νερό.
3. Λιγότερα θερμιδικά λαχανικά: λάχανο τουρσί
Πόσες kilocalories έχει το λάχανο τουρσί; Λίγο περισσότερο από το πράσινο αγγούρι και τα κολοκύθια - 19. Η χρήση του συνιστάται για άτομα που αδυνατίζουν λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες και το γεγονός ότι σας κάνει γρήγορα να αισθάνεστε γεμάτοι. Το Sauerkraut περιέχει βιταμίνες Β, βιταμίνη C, νιασίνη και βιταμίνη Ε, καθώς και β-καροτένιο και μέταλλα.
Διαβάστε επίσης: Πώς λειτουργεί η διατροφή λάχανου;
ΣυνιστούμεΣυγγραφέας: Time S.A.
- Διατροφές διαθέσιμες χωρίς έξοδο από το σπίτι
- Λίστες αγορών προσαρμοσμένες στον τύπο της διατροφής
- Μια βάση δεδομένων με πάνω από 2000 γεύματα
- Απαραίτητες πληροφορίες σχετικά με τα συστατικά
- Η φροντίδα των ειδικών διατροφής
- Δυνατότητα ενσωμάτωσης της διατροφής στο εκπαιδευτικό σχέδιο
Πόσες θερμίδες έχουν τα λαχανικά: Τα πιο θερμιδικά λαχανικά
1. Τα πιο θερμιδικά λαχανικά: φασόλια
Τόσο τα λευκά όσο και τα μαύρα φασόλια είναι πολύ θερμιδικά - περιέχουν 333 και 341 kcal, αντίστοιχα. Ωστόσο, τα άτομα που αδυνατίζουν δεν χρειάζεται να το εγκαταλείψουν - είναι μια πλούσια πηγή ινών και ικανοποιεί γρήγορα την αίσθηση της πληρότητας. Επιπλέον, περιέχει λεκίνη και μέταλλα: ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο.
2.Τα πιο θερμιδικά λαχανικά: μπιζέλια
Τα μπιζέλια περιέχουν ελαφρώς λιγότερα θερμίδες από τα φασόλια - 293. Ωστόσο, αξίζει να θυμηθούμε ότι περιέχει μεγάλες ποσότητες διαιτητικών ινών, βιταμινών Β (συμπεριλαμβανομένων παντοθενικό οξύ και φολικό οξύ), μέταλλα, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, βιταμίνη Κ. Γλυκαιμικός δείκτης μπιζελιών σε βρασμένη μορφή είναι 22.
3. Τα πιο θερμιδικά λαχανικά: καλαμπόκι
100 γραμμάρια καλαμποκιού στο σπάδικα περιέχουν 86 kcal, αλλά αξίζει να το καταναλώσετε με μέτρο. Γιατί; Περιέχει αντιοξειδωτικά: β-καροτένιο και λουτεΐνη, είναι μια πολύτιμη πηγή σεληνίου, ωμέγα-3 οξέων, βιταμίνης Ε και φυτικών ινών. Ωστόσο, έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη - 65.
Πίνακας λαχανικών - θερμίδων
Πόσες θερμίδες έχουν τα λαχανικά; Δείτε το χάρη στο τραπέζι μας!
Πίνακας θερμίδων: λαχανικά (kcal / 100 g)
μελιτζάνα | 25 |
σέσκουλο | 17 |
φασόλι | 72 |
μπρόκολο | 31 |
Λαχανάκια Βρυξελλών | 43 |
παντζάρι | 43 |
κόκκινο παντζάρι | 49 |
κρεμμύδι | 40 |
χρένο | 48 |
φρέσκο κολοκυθάκι | 15 |
ραδίκι | 23 |
Σκόρδο | 149 |
παντζάρια | 40 |
κολοκύθι | 26 |
λευκά, ξηρά φασόλια | 333 |
κόκκινα, ξηρά φασόλια | 337 |
μαύρα, ξηρά φασόλια | 341 |
φασόλια μάνγκο | 341 |
Φασολάκια | 31 |
ξηρά μπιζέλια | 293 |
αρακά, λοβό | 81 |
λάχανο | 49 |
αγγούρι | 18 |
κουνουπίδι | 25 |
είδος λάχανου | 27 |
κάπαρη, μια κουταλιά της σούπας | 23 |
λευκό λάχανο | 25 |
κόκκινο λάχανο | 31 |
Ξυνολάχανο | 19 |
λάχανο | 27 |
αγκινάρες | 47 |
κέτσαπ ντομάτας | 112 |
λάχανα αλφάλφα | 23 |
τα λάχανα σόγιας | 118 |
καλαμπόκι, στάχυ | 86 |
κονσερβοποιημένο καλαμπόκι | 61 |
καρότο | 41 |
αγγούρι | 15 |
ντομάτα | 18 |
Πηγή: ΗΠΑ. Τμήμα Γεωργίας
Θα είναι χρήσιμο για εσάς
Ελέγξτε επίσης:
ΠΙΝΑΚΑΣ ΚΑΛΩΡΙΩΝ: γλυκά
ΠΙΝΑΚΑΣ ΚΑΛΩΡΙΩΝ: φρούτα
ΠΙΝΑΚΑΣ ΚΑΛΟΡΙΩΝ: ψάρια και θαλασσινά
ΠΙΝΑΚΑΣ ΚΑΛΟΡΙΩΝ: κρέας και αλλαντικά
ΠΙΝΑΚΑΣ ΚΑΛΩΡΙΩΝ: ψωμί και προϊόντα δημητριακών
ΠΙΝΑΚΑΣ ΚΑΛΟΡΙΩΝ: γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα