Στην εποχή μας, ένα λεπτό σώμα έχει γίνει σύμβολο υγείας και επιτυχίας. Αντιλαμβανόμαστε τους λεπτούς, αθλητικούς ανθρώπους - λανθασμένα - ως πιο ενεργητικοί και πλούσιοι από τους ανθρώπους που πάσχουν από υπέρβαρο ή παχυσαρκία. Πολλοί παράγοντες συμβάλλουν στο σχηματισμό υπερβολικού σωματικού λίπους. Τα κύρια είναι η κακή διατροφή και η χαμηλή σωματική δραστηριότητα. Το υπερβολικό βάρος και η παχυσαρκία αναπτύσσονται όταν τρώμε περισσότερες θερμίδες από ό, τι μπορούμε να τις «κάψουμε».
Ελκυστικές γυναίκες όλων των ηλικιών σε κοιτάζουν από πολύχρωμα περιοδικά. Ελκυστική - σημαίνει, με τη μαζική κοινωνική έννοια - λεπτή. Υπάρχουν λίγοι εκδότες που είναι αρκετά γενναίοι για να συμπεριλάβουν γυναίκες με πιο στρογγυλά σχήματα. Εκτός αν σε αποθήκες σχεδιασμένες ειδικά για υπέρβαρους και παχύσαρκους ανθρώπους. Δείτε λοιπόν αυτές τις πολύχρωμες φωτογραφίες και συγκρίνετε τα σώματα των μοντέλων με τα δικά σας. Κοιτάζετε τις πτυχές σας και αισθάνεστε ότι έχετε χάσει τον αγώνα μαζί τους. Αναρωτιέστε γιατί η δίαιτα σας αποτυγχάνει. Νιώθετε σαν να μην τρώτε τίποτα και εξακολουθείτε να κερδίζετε βάρος. Γιατί; Εν μέρει επειδή η φύση το προγραμματίζει με αυτόν τον τρόπο.
Για χιλιάδες χρόνια, για να φάει κάτι, ο άνθρωπος έπρεπε να κυνηγήσει ή να καλλιεργήσει κάτι. Το καθημερινό του μενού περιελάμβανε περισσότερα λαχανικά, φρούτα, δημητριακά και πλιγούρι από το κρέας. Υπήρχαν επίσης μεγάλες περιόδους πείνας. Βιώθηκε από εκείνους που είχαν την ικανότητα να αποθηκεύουν ενέργεια, δηλαδή να τη μετατρέψουν σε λίπος. Έχουμε αρκετό φαγητό μόνο από τον 19ο αιώνα. Ωστόσο, σε μόλις 150 χρόνια, δεν καταφέραμε να προσαρμοστούμε στις νέες συνθήκες και στην πραγματικότητα έχουμε γίνει θύματα της διατροφικής ανάπτυξης του πολιτισμού. Στις περισσότερες περιοχές του κόσμου, το κυνήγι απαιτείται για την απόκτηση τροφής, αλλά μόνο σε χαμηλότερες τιμές. Τα τρόφιμα υψηλής ποιότητας είναι ακριβά και ως εκ τούτου δεν είναι διαθέσιμα σε πολλούς ανθρώπους. Το φθηνότερο είναι παντού, αλλά η κατανάλωσή του μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας. Το κύριο είναι η παχυσαρκία - μια πανδημία του 21ου αιώνα.
Διαβάστε επίσης: Γιατί παίρνετε λίπος; Πώς παίρνετε λίπος; Δείκτης σωματικού λίπους WHR
Καθημερινή
Είναι αυτό που μοιάζει η καθημερινή σας; Σηκωθείτε, πιείτε τον πρωινό σας καφέ, κάνετε ντους και πηγαίνετε στη δουλειά. Τα πάντα βιάζονται επειδή ανατρέπετε. Κάπου στο δρόμο για το γραφείο, μια ταραγμένη πείνα για καφέ σας υπενθυμίζει ότι δεν φάγατε πρωινό. Δεν θα έχετε την επόμενη ευκαιρία να φάτε μέχρι το απόγευμα ή το βράδυ. Έτσι αγοράζετε σάντουιτς, ψωμάκια και ένα ποτό με φυσαλίδες στο πλησιέστερο κατάστημά σας. Μετά τη δουλειά, επιστρέφετε στο σπίτι κουρασμένοι και σερβίρετε ένα διπλό ή τριπλό δείπνο για να "καλύψετε" τα γεύματά σας για την ημέρα. Στο τέλος του μαθήματος, είστε τόσο κουρασμένοι που κοιμάστε. Δεν μπορείτε να κοιμηθείτε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και όταν το κάνετε, έχετε την εντύπωση ότι το όνειρο ήταν ρηχό, ανήσυχο. Επειδή το σώμα, στερημένο από συνεχείς, συστηματικές (κάθε λίγες ώρες) προμήθειες ενέργειας, δηλαδή τροφή, κατά τη διάρκεια της ημέρας, υπερφορτώνεται τη στιγμή που πρέπει να ξεκουραστεί - αρχίζει να "τρελαίνεται".
ΠρόβλημαΤσιπ, φαστ φουντ, όλα βιομηχανικά γλυκά - αυτά είναι προϊόντα κατασκευασμένα από καθαρισμένες, παρασκευασμένες και χημικά βελτιωμένες πρώτες ύλες και, ως εκ τούτου, εύπεπτες σε σύντομο χρόνο.
Γιατί φτάνουμε σε αυτούς; Είτε για ευκολία είτε - μετά από λίγο - λόγω κάποιου είδους εθισμού. Αντί να προετοιμάζουμε ένα υγιεινό γεύμα, προτιμούμε να τρώμε απλούς υδατάνθρακες, γιατί μετά από αυτά ο εγκέφαλός μας θα αντιδρά πολύ γρήγορα παράγοντας αυξημένη μερίδα σεροτονίνης (ένας νευροδιαβιβαστής υπεύθυνος για την αίσθηση της ευχαρίστησης).
Κενές θερμίδες
Γιατί κερδίζουμε βάρος; Επειδή τρώμε πάρα πολύ ή λάθος θρεπτικά συστατικά, και καίμε πολύ λίγο. Συχνά αισθανόμαστε πεινασμένοι επειδή οι εύπεπτοι υδατάνθρακες εξαφανίζονται αμέσως, καταθέτοντάς τους ως ένα άλλο στρώμα λιπώδους ιστού. Και το σώμα ζητά την επόμενη παρτίδα φαγητού. Μέχρι πριν από λίγο καιρό, τα γλυκά ονομάζονταν "άδειες θερμίδες". Τώρα, δεν είναι μόνο γλυκά. Να θυμάστε ότι αυτό είναι οποιοδήποτε προϊόν με υψηλή επεξεργασία, όχι απαραίτητα γλυκό.
ΣπουδαίοςΤο Poradnikzdrowie.pl υποστηρίζει ασφαλή θεραπεία και αξιοπρεπή ζωή ατόμων που πάσχουν από παχυσαρκία.
Αυτό το άρθρο δεν περιέχει διακριτικό και στιγματικό περιεχόμενο ατόμων που πάσχουν από παχυσαρκία.