Η λουτεολίνη ανήκει στην ομάδα των φυτικών φλαβονοειδών που χαρακτηρίζεται από υψηλό δυναμικό για την υγεία με ιδιότητες που επιβεβαιώνονται στην επιστημονική έρευνα. Ποια φυτά περιέχουν luteolin φυσικά; Ποιες είναι οι ιδιότητες της λουτεολίνης και πώς επηρεάζει τον εγκέφαλο;
Πίνακας περιεχομένων
- Ποια φυτά περιέχουν luteolin φυσικά;
- Τι σημαίνει η λουτεολίνη ως φλαβονοειδές;
- Πώς επηρεάζει η λουτεολίνη τον εγκέφαλο;
- Ποιες είναι οι άλλες ιδιότητες της λουτεολίνης;
- Παρασκευάσματα που περιέχουν λουτεολίνη
Η λουτεολίνη έχει πολλά οφέλη για την υγεία που τεκμηριώνονται από την έρευνα. Φυτά πλούσια σε λουτεολίνη έχουν χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών όπως υπέρταση, φλεγμονώδεις διαταραχές και καρκίνος. Επί του παρόντος, η χρήση λουτεολίνης εστιάζεται κυρίως στην ικανότητά της να προστατεύει τα νευρικά κύτταρα. Οι ιδιότητές του μπορεί να είναι χρήσιμες στη θεραπεία της γεροντικής άνοιας καθώς και σε προβλήματα με τη μνήμη και τη συγκέντρωση. Αυτή η ουσία είναι επίσης αντιφλεγμονώδης και αντιοξειδωτική. Υπάρχουν επιστημονικές μελέτες σχετικά με τον προληπτικό ρόλο της λουτεολίνης στο σχηματισμό ορισμένων τύπων καρκίνου.
Ποια φυτά περιέχουν luteolin φυσικά;
Η λουτεολίνη βρίσκεται σε λαχανικά που πρέπει να αποτελούν μέρος μιας καθημερινής υγιεινής διατροφής. Τα βότανα και τα μπαχαρικά, δημοφιλή στην Πολωνία, έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε αυτήν την ουσία.
Προϊόντα υψηλής λουτεολίνης:
- σέλινο
- μπρόκολο
- πράσινο πιπέρι
- καρότο
- ρίγανη
- θυμάρι
- δενδρολίβανο
- ΣΟΦΌΣ
- μέντα πιπεριού
- πράσινο πιπέρι
Τι σημαίνει η λουτεολίνη ως φλαβονοειδές;
Τα φλαβονοειδή είναι χημικές ενώσεις που δρουν ως χρωστικές ουσίες στα φυτά.
Δίνουν στα φυτά τα χρώματα από το κίτρινο στα πέταλα λουλουδιών έως το σκούρο μπλε στα φρούτα βακκινίων. Η παρουσία τους χρησιμεύει για να ενθαρρύνει τα έντομα και άλλα ζώα να παίξουν ρόλο στην επικονίαση και τη διασπορά των σπόρων. Ωστόσο, ο ρόλος των φλαβονοειδών δεν τελειώνει εκεί. Λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων τους, έχουν την ικανότητα να απομακρύνουν τις ελεύθερες ρίζες. Δείχνουν επίσης την ικανότητα απορρόφησης της υπεριώδους ακτινοβολίας. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, η παρουσία φλαβονοειδών προστατεύει το DNA των φυτών από μεταλλάξεις.
Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες αυτών των φυτικών ουσιών είναι πολύτιμες για τον άνθρωπο. Μετά την κατανάλωση, τα φλαβονοειδή έχουν την ικανότητα να καθαρίζουν τις ελεύθερες ρίζες και στο σώμα μας. Αυτό τους κάνει να αντισταθμίζουν τις διαδικασίες των νεοπλασματικών αλλαγών. Αναστέλλουν επίσης αλλαγές που σχετίζονται με τη γήρανση του σώματος. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα φλαβονοειδή έχουν επίσης αντιφλεγμονώδεις, αντι-αθηροσκληρωτικές, διαστολικές, διουρητικές και αρτηριακές ιδιότητες.
Αυτές οι ουσίες παρέχονται στην καθημερινή διατροφή μαζί με λαχανικά, φρούτα και μπαχαρικά. Οι κάτοικοι των ασιατικών χωρών καταναλώνουν τα περισσότερα φλαβονοειδή, ακόμη και 2 γραμμάρια την ημέρα. Αυτό οφείλεται στο υψηλό ποσοστό των οσπρίων στη διατροφή. Οι Ευρωπαίοι καταναλώνουν μόνο 0,5-0,8 γραμμάρια αυτών των ουσιών την ημέρα. Στην Πολωνία, η κύρια πηγή φλαβονοειδών είναι τα κρεμμύδια, τα μήλα και το τσάι.
Πώς επηρεάζει η λουτεολίνη τον εγκέφαλο;
Η πιο σημαντική θεραπευτική ιδιότητα της λουτεολίνης είναι η ικανότητά της να προστατεύει τα νευρικά κύτταρα. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι αυτή η ουσία έχει ευεργετικό νευροπροστατευτικό αποτέλεσμα τόσο σε εργαστηριακές μελέτες σε κύτταρα όσο και σε δοκιμές σε ζώα.
Αυτή η δράση βασίζεται στη μείωση της υπερδραστικής μικρογλοίας, δηλαδή των κυττάρων του ανοσοποιητικού δείγματος στον εγκέφαλο. Υπό φυσιολογικές συνθήκες, αυτή η δομή ελέγχει την ισορροπία στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Η μικρογλοία είναι υπεύθυνη για την απομάκρυνση των κατεστραμμένων νευρώνων.
Κατά τη διαδικασία γήρανσης, οι λειτουργίες αυτών των κυττάρων διαταράσσονται. Το αποτέλεσμα είναι ένας υπερβολικός πολλαπλασιασμός μικρογλοίων, που καταστρέφει τους υγιείς νευρώνες. Οι επιστήμονες έχουν παρατηρήσει μια σχέση μεταξύ αυτής της διαδικασίας και της νόσου του Αλτσχάιμερ και της νόσου του Πάρκινσον. Η λουτεολίνη αναστέλλει την παθολογική δραστηριότητα στην περιοχή των μικρογλοίων, προστατεύοντας έτσι τον εγκέφαλο από εκφυλισμό.
Η έρευνα δείχνει ότι η προστασία του εγκεφάλου από την άνοια σχετίζεται επίσης με τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες αυτού του φλαβονοειδούς. Οι λοιμώξεις προκαλούν την παραγωγή προφλεγμονωδών κυτοκινών. Αυτές οι ουσίες προκαλούν συμπτώματα όπως υπνηλία και κατάθλιψη. Αποδεικνύεται ότι η φλεγμονή προκαλεί επίσης εξασθένηση της μνήμης. Η λουτεολίνη αναστέλλει τη φλεγμονή και ρυθμίζει διάφορες οδούς σηματοδότησης των κυττάρων. Αυτό συμβαίνει επειδή μειώνει την έκκριση των κυτοκινών στον εγκέφαλο. Έτσι, βελτιώνει τη συγκέντρωση και τη διαδικασία της μνήμης.
Ποιες είναι οι άλλες ιδιότητες της λουτεολίνης;
Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της λουτεολίνης χρησιμοποιούνται επίσης για την υποστήριξη της θεραπείας αυτοάνοσων ασθενειών. Η χρήση αυτού του φλαβονοειδούς βοηθά επίσης στην ανακούφιση της ρευματοειδούς αρθρίτιδας.
Οι επιστήμονες ερευνούν τη δυνατότητα χρήσης της αντιφλεγμονώδους δραστηριότητας της λουτεολίνης για τη μείωση του κινδύνου μετάστασης του καρκίνου. Οι αντικαρκινικές ιδιότητες αυτής της ουσίας σχετίζονται επίσης με την πρόκληση απόπτωσης και την αναστολή της κυτταρικής διαίρεσης. Η έρευνα για την αντικαρκινική δραστηριότητα της λουτεολίνης συνεχίζεται. Μέχρι στιγμής, δεν έχει καταχωριστεί ως φάρμακο κατά του καρκίνου και δεν πρέπει να αντιμετωπίζεται ως τέτοιο.
Παρασκευάσματα που περιέχουν λουτεολίνη
Επί του παρόντος, τα συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν αυτήν την ουσία είναι διαθέσιμα στην αγορά. Ωστόσο, αξίζει να θυμόμαστε ότι η υπερβολική συμπλήρωση με φλαβονοειδή, συμπεριλαμβανομένης της λουτεολίνης, μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στο σώμα. Το ασφαλέστερο και πιο ευεργετικό για την υγεία είναι να τρώτε φυσικά τρόφιμα πλούσια σε αυτήν την ένωση.
Πηγές:
- Η λουτεολίνη, ένα φλαβονοειδές με δυνατότητες πρόληψης και θεραπείας του καρκίνου Yong Lin, Ranxin Shi, Xia Wang και Han-Ming Shen Curr Cancer Drug Targets. 2008 Νοέμβριος 8 (7): 634–646.
- Η λουτεολίνη ως αντιφλεγμονώδης και νευροπροστατευτικός παράγοντας: Μια σύντομη ανασκόπηση. Nabavi, Braidy, Gortzi, Sobarzo-Sanchez, Daglia, Skalicka-Woźniak, Nabavi. Brain Res Bull. 2015 Οκτ. 119 (Σημείο Α): 1-11. doi: 10.1016 / j.brainresbull.2015.09.002. Epub 2015 8 Σεπτεμβρίου
- Φλαβονοειδή στην προφύλαξη και τη θεραπεία1 Monika Majewska, Hanna Czeczot Θεραπεία και φάρμακα Τόμος 65 · Νο 5 · 2009
Περισσότερα άρθρα από αυτόν τον συντάκτη
---przyczyny-objawy-i-leczenie.jpg)
