The Atkins Diet: Δείγμα μενού 3 ημερών για το πρώτο στάδιο

Παρέχουμε ένα δείγμα μενού για το πρώτο στάδιο της δίαιτας Atkins, που διαρκεί 14 ημέρες. Ο στόχος του πρώτου σταδίου της δίαιτας Atkins είναι να προετοιμάσει το σώμα για έναν νέο τρόπο διατροφής.Δείτε τι μπορείτε να φάτε στο πρώτο βήμα της δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων Atkins.

Το μενού στην πρώτη φάση της δίαιτας Atkins περιλαμβάνει 5 γεύματα την ημέρα και σας επιτρέπει να χάσετε έως και 7 κιλά σε δύο εβδομάδες. Η ποσότητα υδατανθράκων περιορίζεται σε 20 γραμμάρια την ημέρα. Κατά το 1ο στάδιο, μπορείτε να πιείτε πικρό και πολύ αδύναμο τσάι. Βάλτε στην άκρη ποτά και τσιγάρα με καφεΐνη. Πρέπει επίσης να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό κάθε μέρα. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το γάλα με γάλα σόγιας. Αποφύγετε το τηγάνισμα, ψήστε το κρέας και ατμό τα λαχανικά. Στη συνέχεια, διατηρούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

Ο κατάλογος των τροφίμων που επιτρέπονται στην πρώτη φάση της δίαιτας Atkins περιλαμβάνει:

• θαλασσινά
• αυγά
• κρέας (γαλοπούλα, κοτόπουλο, βόειο κρέας, χοιρινό)
• ελαιόλαδο
• Μαγιονέζα
• αβοκάντο
• βούτυρο
• λαχανικά (αλλά μόνο με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες)

Τα τρόφιμα που απαγορεύονται στην πρώτη φάση της διατροφής Atkins περιλαμβάνουν:

• αμυλώδη λαχανικά (πατάτες, καλαμπόκι)
• άπαχο γαλακτοκομείο
• καρπός
• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
• ζυμαρικά
• ψωμί

Διατροφή Atkins, Στάδιο Ένα, Ημέρα 1

• πρωινό: ομελέτα με ντομάτα
• 2ο πρωινό: σαλάτα ζαμπόν και γαλοπούλας, πράσινη σαλάτα και μαγιονέζα
• μεσημεριανό: ψητός μπακαλιάρος με μαϊντανό, λαχανάκια Βρυξελλών, σαντιγί χωρίς ζάχαρη για επιδόρπιο
• απογευματινό τσάι: λουκάνικα κοτόπουλου
• δείπνο: κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας και σπανάκι

Διατροφή Atkins, Στάδιο Ένα, Ημέρα 2

• πρωινό: 5 γκοφρέτες τυριών με ζαμπόν, φρέσκο ​​αγγούρι
• 2ο πρωινό: σαλάτα κουνουπιδιού (κουνουπίδι, μαγιονέζα, χυμός λεμονιού, μουστάρδα, κρεμμύδι, πιπεριές jalapeno)
• μεσημεριανό: κοτόπουλο με σάλτσα κάρυ (χωρίς ρύζι), για επιδόρπιο με γιαούρτι σόγιας
• απογευματινό τσάι: καπνιστό σολομό με τυρί cottage
• δείπνο: μπριζόλα και ψητά κολοκυθάκια

Διατροφή Atkins, Στάδιο Ένα, Ημέρα 3

• πρωινό: ομελέτα με κρεμμύδι και μπέικον, 4 ντοματίνια
• 2ο πρωινό: Ελληνική σαλάτα με κοτόπουλο (μην το παρακάνετε με φέτα)
• μεσημεριανό: λάχανο σούπα σε λουκάνικο, ζελέ χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη για επιδόρπιο
• απογευματινό τσάι: κομμάτια σέλινο και πάπρικα με σκόρδο βουτιά σε μαγιονέζα
• δείπνο: γαρίδες με σάλτσα βινεγκρέτ