Το πόσιμο νερό με λεμόνι με άδειο στομάχι είναι πόσοι άνθρωποι ξεκινούν την ημέρα τους. Το νερό με λεμόνι έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Επαληθεύουμε ποια από αυτά δικαιολογούνται στην επιστημονική έρευνα και ποια είναι απλώς επαναλαμβανόμενοι μύθοι. Διαβάστε ή ακούστε αν αξίζει να πίνετε νερό λεμονιού.
Αξίζει να πίνετε νερό λεμονιού; Ακούστε ποια είναι τα γεγονότα και οι μύθοι γι 'αυτό. Αυτό είναι υλικό από τον κύκλο ΑΚΡΟΑΣΗΣ ΚΑΛΗΣ. Podcast με συμβουλέςΓια να δείτε αυτό το βίντεο, ενεργοποιήστε το JavaScript και εξετάστε το ενδεχόμενο αναβάθμισης σε πρόγραμμα περιήγησης ιστού που υποστηρίζει βίντεο
Ξεκινώντας τη μέρα σας με ένα ποτήρι νερό λεμονιού είναι πάντα η τρέχουσα τάση στην υγεία και τη διατροφή. Το χειμώνα, δίνουμε περισσότερη προσοχή στο περιεχόμενο της βιταμίνης C και στην προστασία από τα κρυολογήματα, το καλοκαίρι - για ενυδάτωση και ανανέωση του σώματος. Η κατανάλωση νερού λεμονιού έχει πολλά οφέλη. Ορισμένα από αυτά επιβεβαιώνονται από επιστημονικές εκθέσεις, άλλα - την εμπειρία πολλών ανθρώπων που χρησιμοποιούν αυτό το ποτό το πρωί. Υπάρχουν επίσης πολλοί μύθοι γύρω από το πόσιμο νερό λεμονιού. Επαληθεύουμε δημοφιλείς πληροφορίες και ελέγχουμε αν αξίζει πόσιμο νερό με λεμόνι.
Νερό λεμονιού - πώς να προετοιμάσετε;
Η προετοιμασία του λεμονιού είναι πολύ εύκολη. Απλά πιέστε το χυμό μισού λεμονιού σε ένα ποτήρι νερό και ανακατεύετε. Οι λάτρεις των ξινών γεύσεων μπορούν να πιέσουν περισσότερο. Επιτρέπονται διάφοροι τύποι προσθέτων, π.χ. μέλι, μέντα, κανέλα ή τζίντζερ. Η διαφορά σχετικά με την ιδανική θερμοκρασία του λεμονιού δεν έχει επιλυθεί. Υπάρχουν υποστηρικτές τόσο κρύων όσο και ζεστών ποτών. Ωστόσο, η θερμοκρασία του νερού πιθανότατα δεν έχει καμία αξιοσημείωτη επίδραση στις ιδιότητες του ποτού.
Ελέγξτε επίσης: Είναι υγιές το νερό στη βρύση σας;
Νερό λεμονιού - πότε να πιείτε;
Συνιστάται να πίνετε νερό με λεμόνι το πρωί, κατά προτίμηση αμέσως μετά το ξύπνημα, περίπου μισή ώρα πριν από το πρώτο γεύμα. Για να παρατηρήσετε τα ευεργετικά του αποτελέσματα στο σώμα, χρησιμοποιήστε τακτικά για τουλάχιστον δύο εβδομάδες. Ένα ποτήρι νερό με λεμόνι παρέχει μόνο 9 kcal και καλύπτει την ανάγκη του σώματος για βιταμίνη C σε 25%. Είναι ένα νόστιμο ποτό και μια εναλλακτική λύση στο καθαρό νερό.
Διαβάστε επίσης: Μπορεί το νερό να είναι υπερβολική δόση;
Αξίζει να πίνετε νερό λεμονιού; Επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία
- Το νερό λεμονιού περιέχει αντιοξειδωτικά. Ο χυμός λεμονιού είναι πηγή φλαβονοειδών - αντιοξειδωτικών ενώσεων που προστατεύουν το DNA και τις πρωτεΐνες των κυττάρων του σώματος από βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες. Ως αποτέλεσμα, μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου, νευροεκφυλιστικών ασθενειών και καρδιαγγειακών παθήσεων. Τα φλαβονοειδή λεμονιού μειώνουν την αρτηριακή πίεση και αυξάνουν την ευαισθησία των ιστών στην ινσουλίνη, συμμετέχοντας έτσι στην πρόληψη του διαβήτη. Η μείωση του οξειδωτικού στρες και η βλάβη που προκαλεί έχει αποδειχθεί σε μελέτες σε ζώα.
- Το λεμόνι βοηθά να απαλλαγούμε από πέτρες στα νεφρά. Ο χυμός λεμονιού είναι πλούσιος σε κιτρικό οξύ, μια ένωση που αποτρέπει το ασβέστιο από τη δέσμευση και σχηματίζει αδιάλυτες πέτρες στα νεφρά. Πολλές μελέτες σε ανθρώπους επιβεβαίωσαν ότι οι εστέρες κιτρικού οξέος βοηθούν στη διάλυση των υφιστάμενων λίθων των νεφρών και στην πρόληψη του σχηματισμού νέων.
- Νερό με λεμόνι, μεθυσμένο με άδειο στομάχι, ενυδατώνεται τέλεια. Το νερό λεμονιού παρουσιάζει πολλά από τα χαρακτηριστικά του καθαρού νερού. Ένα από αυτά είναι η ενυδάτωση του σώματος. Το ποτό μπορεί να είναι ελαφρώς πιο αποτελεσματικό καθώς περιέχει περισσότερους ηλεκτρολύτες από το νερό μόνο. Για να αναπληρώσει την έλλειψη υγρού στο σώμα μετά τη νύχτα, αξίζει να φτάσετε νερό με λεμόνι το πρωί.
- Το νερό με λεμόνι βοηθά να απαλλαγούμε από επιπλέον κιλά. Το νερό λεμονιού είναι χρήσιμο κατά την απώλεια βάρους, γιατί η κατανάλωση σας κάνει να αισθάνεστε γεμάτοι και γεμάτοι. Όταν το στομάχι είναι γεμάτο, αισθανόμαστε λιγότερο πεινασμένοι.
- Το λεμόνι βοηθά στην πέψη. Μια μεγάλη ποσότητα υγρών που πίνουν βοηθά το φαγητό να κινείται κατά μήκος του πεπτικού συστήματος. Ο χυμός λεμονιού μπορεί να επιταχύνει την έκκριση της χολής, χάρη στην οποία τα λιπαρά τροφίμων γαλακτωματοποιούνται πιο αποτελεσματικά και χωνεύονται γρηγορότερα.
- Το νερό λεμονιού βοηθά στον καθαρισμό του σώματος από τις τοξίνες. Παρόμοια με το καθαρό νερό, η κατανάλωση πολύ λεμονιού προκαλεί αυξημένη διουρητική δράση, ταχύτερη απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα και μεγαλύτερη αραίωση τους.
- Το νερό λεμονιού βελτιώνει τη μνήμη και τη συγκέντρωση. Η καλύτερη ικανότητα εστίασης και ταχύτερες διαδικασίες σκέψης οφείλεται και πάλι στην σωστή ενυδάτωση του σώματος.
- Το λεμόνι βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας οξέος-βάσης του σώματος. Το λεμόνι, παρά την ξινή γεύση του, έχει αλκαλική επίδραση στο σώμα μετά την κατανάλωση. Μαζί με την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας λαχανικών και φρούτων, συμμετέχει στη διατήρηση της ισορροπίας οξέος-βάσης των σωματικών υγρών.
Διαβάστε επίσης:
- Χυμός πορτοκαλιού - θρεπτικές ιδιότητες. Είναι υγιής;
- Αποτοξίνωση χυμού. Χυμοί για τον καθαρισμό του σώματος
- Διατροφή αποτοξίνωσης λεμονιού: αρχές και επιπτώσεις της διατροφής λεμονιού
Οφέλη από την κατανάλωση νερού λεμονιού όπως γίνεται αντιληπτό από τους ανθρώπους που το χρησιμοποιούν
- Το πρωί, διεγείρει καλύτερα από τον καφέ - η δροσιστική γεύση του λεμονιού μπορεί να έχει διεγερτικό αποτέλεσμα. Η πιο ζωτική ενέργεια προκύπτει επίσης από τη σωστή ενυδάτωση του σώματος.
- Βοηθά στη διατήρηση της επιδερμίδας του νεαρού - η βιταμίνη C που υπάρχει στο χυμό λεμονιού είναι μια από τις βιταμίνες της νεότητας Συμμετέχει στην παραγωγή κολλαγόνου, βελτιώνει τη σφριγηλότητα και την ένταση του δέρματος.
- Προστατεύει από τα κρυολογήματα - μελέτες δείχνουν ότι πρόσθετες δόσεις βιταμίνης C είναι αποτελεσματικές στην προστασία από λοιμώξεις μόνο στην περίπτωση της ανεπάρκειας της στο σώμα, η οποία είναι πλέον σπάνια. Ωστόσο, ένα εφέ εικονικού φαρμάκου μπορεί να λειτουργήσει.
- Δροσίζει την αναπνοή - πίνοντας ένα ποτήρι νερό λεμονιού σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά ενός διακριτικού πιάτου ή αλκοόλ.
- Ανακουφίζει από την καούρα - ένα όξινο ποτό μπορεί να έχει θετική επίδραση στη δραστηριότητα των μυών του οισοφάγου σφιγκτήρα και να βελτιώσει το κλείσιμο τους.
- Βοηθά στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας - πίνοντας ένα ποτήρι νερό λεμονιού με άδειο στομάχι βοηθά πολλούς ανθρώπους να ρυθμίσουν τον ρυθμό των κινήσεων του εντέρου.
Μύθοι για το πόσιμο νερό λεμονιού
Το νερό λεμονιού έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, μερικοί από αυτούς είναι μύθοι που δεν βρίσκουν επιβεβαίωση.
ΜΥΘΟΣ 1. Το νερό λεμονιού σας βοηθά να χάσετε βάρος χάρη στην παρουσία διαλυτών ινών (πηκτίνη), η οποία σας κάνει να αισθάνεστε γεμάτοι.
Το Fiber κάνει, αλλά υπάρχουν ίχνη σε χυμό λεμονιού. Οι περισσότερες ίνες είναι στη φλούδα του λεμονιού και στις λευκές μεμβράνες.
ΜΥΘΟΣ 2. Η κατανάλωση νερού λεμονιού αυξάνει το IQ σας
Η καλύτερη μνήμη και η εστίαση είναι το αποτέλεσμα της ενυδάτωσης σωστά του εγκεφάλου με πόσιμο νερό, όχι απαραίτητα με λεμόνι. Το ίδιο το ποτό δεν έχει την ιδιότητα να βελτιώνει την ευφυΐα.
ΜΥΘΟΣ 3. Χάρη στο αλκαλικό του αποτέλεσμα, το λεμόνι βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου
Αυτός ο μύθος πηγάζει από τον ισχυρισμό ότι τα καρκινικά κύτταρα δεν μπορούν να αναπτυχθούν σε αλκαλικό περιβάλλον. Αποδεικνύεται, ωστόσο, ότι αν και ο όγκος προτιμά ένα όξινο περιβάλλον, μπορεί επίσης να αναπτυχθεί σε αλκαλικό περιβάλλον. Δείχνει επίσης την ικανότητα οξίνισης του χώρου γύρω από αυτό.
Πηγές:
1. Joe Leech, Λεμόνι Νερό 101: Ποια είναι τα οφέλη από το πόσιμο;, https://authoritynutrition.com/lemon-water-benefits/.
2. Joe Leech, 7 Οφέλη για την υγεία με βάση την επιστήμη της κατανάλωσης αρκετού νερού, https://authoritynutrition.com/7-health-benefits-of-water/.
ΣυνιστούμεΣυγγραφέας: Time S.A.
Μια ισορροπημένη διατροφή είναι το κλειδί για την υγεία και την καλύτερη ευεξία. Χρησιμοποιήστε το JeszCoLubisz, το καινοτόμο διαδικτυακό διατροφικό σύστημα του Οδηγού Υγείας. Επιλέξτε από χιλιάδες συνταγές για υγιεινά και νόστιμα πιάτα χρησιμοποιώντας τα οφέλη της φύσης.Απολαύστε ένα ξεχωριστά επιλεγμένο μενού, συνεχή επαφή με έναν διαιτολόγο και πολλές άλλες λειτουργίες σήμερα!
Μάθετε περισσότεραΠροτεινόμενο άρθρο:
Καραντίνα στο σπίτι: κανόνες υγιεινής διατροφής Σχετικά με τον συγγραφέα Aleksandra Żyłowska-Mazgaj, διαιτολόγος Τεχνολόγος τροφίμων, διαιτολόγος, εκπαιδευτικός. Απόφοιτος της Βιοτεχνολογίας στο Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο του Γκντανσκ και Διατροφικές Υπηρεσίες στο Ναυτικό Πανεπιστήμιο. Υποστηρικτής απλής, υγιεινής κουζίνας και συνειδητών επιλογών στην καθημερινή διατροφή. Τα κύρια ενδιαφέροντά μου περιλαμβάνουν τη δημιουργία μόνιμων αλλαγών στις διατροφικές συνήθειες και την ατομική σύνθεση μιας διατροφής σύμφωνα με τις ανάγκες του σώματος. Επειδή δεν είναι όλοι υγιείς! Πιστεύω ότι η διατροφική εκπαίδευση είναι πολύ σημαντική, τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Εστιάζω τις δραστηριότητές μου στη διάδοση γνώσεων σχετικά με τη διατροφή, αναλύω νέα ερευνητικά αποτελέσματα και βγάζω τα δικά μου συμπεράσματα. Τηρίζω την αρχή ότι η διατροφή είναι τρόπος ζωής, όχι αυστηρή τήρηση των γευμάτων σε ένα φύλλο χαρτιού. Υπάρχει πάντα χώρος για υπέροχες απολαύσεις στην υγιεινή και συνειδητή κατανάλωση.Διαβάστε περισσότερα άρθρα από αυτόν τον συντάκτη