Οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της υγείας των δοντιών και των ούλων. Είναι αλήθεια ότι η καθημερινή υγιεινή και οι εξετάσεις στο γραφείο του οδοντιάτρου είναι τα θεμέλια για υγιή δόντια και ούλα, αλλά η καθημερινή διατροφή δεν πρέπει να ξεχνά για βιταμίνες και μέταλλα. Μόνο μερικά από αυτά παράγονται από το σώμα μας, τα υπόλοιπα πρέπει να παρέχονται στο σώμα μέσω μιας υγιεινής διατροφής και συμπληρωμάτων.
Μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της υγείας των δοντιών και των ούλων. Εάν είναι ανεπαρκείς, αυξάνεται ο κίνδυνος για ασθένειες των ούλων και φλεγμονή, έλκη στο στόμα και ακόμη και κοιλότητες. Ποια συστατικά δεν πρέπει να λείπουν από το μενού μας; - Το κλειδί είναι το ασβέστιο, η βιταμίνη D, ο φώσφορος και η βιταμίνη C. Δεν πρέπει να υπάρχει έλλειψη των πηγών τους στις πλάκες μας όταν νοιαζόμαστε για υγιή δόντια και ούλα. Είναι εξαιρετικά σημαντικό σε ενήλικες, αλλά κυρίως σε παιδιά των οποίων οι οργανισμοί αναπτύσσονται δυναμικά. Για παράδειγμα, οι δομές των οστών σχηματίζονται γύρω στα 18, οπότε όσο περισσότερες βιταμίνες παρέχουμε κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου με μια υγιεινή, ποικίλη διατροφή, τόσο ισχυρότερα θα είναι τα δόντια μας. Γλυκά και φαστ φουντ, που τους αρέσουν οι νέοι και οι ηλικιωμένοι, δυστυχώς δεν έχουν θρεπτικά συστατικά. Ως εκ τούτου, η μεγαλύτερη ευαισθησία στα οδοντικά προβλήματα, ακόμη και στην παιδική ηλικία, λέει το φάρμακο. στομ. Dorota Stankowska, συγγραφέας του οδηγού "Να είστε έξυπνος στον οδοντίατρο".
Βιταμίνες και μέταλλα για υγιή δόντια και ούλα
1. Ασβέστιο - παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό των οστών δομών, και επομένως και των δοντιών. Είναι αυτός που τους κάνει υγιείς και δυνατούς. Το ασβέστιο αποτρέπει επίσης την οστεοπόρωση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε κατάγματα οστών και εξασθένιση του οστικού ιστού γύρω από τα δόντια. - Το ασβέστιο κυκλοφορεί στο αίμα μας σε μικρές ποσότητες και το επίπεδό του ρυθμίζεται προσεκτικά από το σώμα. Εάν δεν το παρέχουμε στις σωστές ποσότητες μέσω της δίαιτας, το σώμα θα καλύψει αυτές τις ανεπάρκειες λαμβάνοντας σαν βδέλλα από τα οστά - εξηγεί ο ειδικός.
Οι καλύτερες πηγές ασβεστίου είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων τυριά, γιαούρτια, καστανό ρύζι, φασόλια, πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως λάχανο ή μπρόκολο, σολομό, σαρδέλες και πορτοκάλια.
Προτεινόμενο άρθρο:
Ασβέστιο: συμπτώματα ανεπάρκειας και περίσσειας2. Ο φωσφόρος είναι απαραίτητος στη διατροφή για την πλήρη επίδραση του ασβεστίου. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τη διατροφή των αναπτυσσόμενων παιδιών.
Οι καλύτερες πηγές φωσφόρου είναι τα δημητριακά, το φύτρο σιταριού, η σόγια, τα αμύγδαλα και άλλοι ξηροί καρποί, τα πουλερικά, τα ψάρια, τα αυγά, οι ντομάτες, τα αγγούρια, τα σταφύλια και τα εσπεριδοειδή.
3. Η βιταμίνη D είναι επίσης σημαντική επειδή ρυθμίζει την ισορροπία του ασβεστίου και του φωσφόρου στο αίμα, τα καθιστά καλύτερα να απορροφηθούν και να απορροφηθούν από το σώμα, το οποίο μεταφράζεται σε ισχυρά δόντια. Η βιταμίνη D έχει επίσης θετική επίδραση στους περιοδοντικούς ιστούς. Η έρευνα δείχνει ότι τα άτομα των οποίων η διατροφή είναι πλούσια σε βιταμίνη D είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από ουλίτιδα και περιοδοντίτιδα.
Οι καλύτερες πηγές βιταμίνης D είναι το φως του ήλιου, αλλά μπορείτε επίσης να βρείτε βιταμίνη D στο γάλα, το τυρί, τα αυγά, ορισμένους τύπους δημητριακών και λιπαρά ψάρια όπως οι σαρδέλες, ο γάδος και ο τόνος.
Προτεινόμενο άρθρο:
Βιταμίνη D - ιδιότητες και επιδράσεις της βιταμίνης D.4. Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για την καλή κατάσταση του περιοδοντίου. Βοηθά στο σχηματισμό και την αναγέννηση του συνδετικού ιστού που υποστηρίζει το σώμα σε περίπτωση λοιμώξεων των ούλων. Άτομα με ανεπάρκεια βιταμίνης C μπορεί να είναι πιο επιρρεπή σε ουλίτιδα. - Οι διαταραχές του συνδετικού ιστού μπορούν ακόμη και να οδηγήσουν σε σοβαρές ασθένειες των ούλων όπως το σκορβούτο, στις οποίες, μεταξύ άλλων, οι διαταραχές της παραγωγής κολλαγόνου προκαλούν ορισμένα συμπτώματα, όπως:πρησμένα, κατάφυτα ούλα, προβλήματα με επούλωση πληγών, κινητικότητα, αστάθεια και απώλεια δοντιών - προειδοποιεί ο οδοντίατρος. Με τη σειρά τους, τα βιοφλαβονοειδή, τα σύμπλοκα των οποίων με τη βιταμίνη C, μειώνουν την εναπόθεση πλάκας, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο ουλίτιδας και τερηδόνας. Η βιταμίνη C είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που κινητοποιεί το ανοσοποιητικό μας σύστημα για να λειτουργήσει και επιταχύνει την επούλωση των πληγών, συμπεριλαμβανομένων εκείνων στο στόμα.
Οι καλύτερες πηγές βιταμίνης C είναι τριαντάφυλλα, ιπποφαές, μαύρες σταφίδες, κόκκινη πιπεριά, μαϊντανό, χρένο, λαχανάκια Βρυξελλών και κουνουπίδι.
Προτεινόμενο άρθρο:
Βιταμίνη C - ασκορβικό οξύ: ιδιότητες και εφαρμογή5. Η βιταμίνη Α, αν και σχετίζεται με καλή όραση και ισχυρή ανοσία, βοηθά επίσης στη διατήρηση της καλής κατάστασης των βλεννογόνων, των περιοδοντικών ιστών και στην παραγωγή επαρκών ποσοτήτων σάλιου. Είναι σημαντικό στη διαδικασία σχηματισμού δοντιών και οδοντοφυΐας. Είναι επίσης χρήσιμο στη διατήρηση υγιών περιοδοντικών ιστών, συμπεριλαμβανομένων των ούλων, καθώς προάγει την επούλωση των πληγών.
Οι καλύτερες πηγές βιταμίνης Α περιλαμβάνουν ψάρια, κρόκους αυγών, τυρί, παραπροϊόντα, π.χ. συκώτι, λαχανικά, κίτρινα και πορτοκαλί φρούτα όπως μάνγκο, καρότα, γλυκοπατάτες και πράσινα φυλλώδη λαχανικά, π.χ. λάχανο, σπανάκι, πλούσιο σε β-καροτένιο, που είναι μια φυσική μορφή βιταμίνης Α.
Προτεινόμενο άρθρο:
Βιταμίνη Α - ιδιότητες και εφαρμογή6. Οι βιταμίνες Β είναι επίσης ευεργετικές για την στοματική υγεία. Η ανεπάρκεια τους εκδηλώνεται με τη μορφή: γλωσσίτιδας (ξηρή, μοβ γλώσσα), ξηρά χείλη, ραγισμένες γωνίες στόματος (Β2), φλεγμονώδεις αλλαγές στους σιελογόνους αδένες, υπερευαισθησία των βλεννογόνων μεμβρανών (Β1), συμφόρηση των βλεννογόνων, καύση, πρήξιμο και υπερπλασία νηματοειδούς θηλής. στην επιφάνεια της γλώσσας (B3).
Από την άλλη πλευρά, λόγω της παρουσίας βιταμίνης Β6 στην στοματική κοιλότητα, η ποσότητα των «καλών» βακτηρίων αυξάνεται και η ποσότητα που ευθύνεται για την ανάπτυξη της τερηδόνας μειώνεται.
Οι καλύτερες πηγές βιταμινών Β είναι τα πουλερικά, το κρέας, τα μανιτάρια, τα όσπρια όπως τα φασόλια, τα μπιζέλια και τα πράσινα λαχανικά.
Προτεινόμενο άρθρο:
Βιταμίνη Β - ιδιότητες και λειτουργίες των βιταμινών Β7. Το συνένζυμο Q10 δρα ως καταλύτης στη διαδικασία παραγωγής ενέργειας. - Παρέχοντας ενέργεια στο 95% των κυττάρων του σώματός μας, υποστηρίζει, μεταξύ άλλων σωστή επούλωση πληγών. Παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη και τη θεραπεία περιοδοντικών νόσων - μειώνει την ευαισθησία στην ανάπτυξη ουλίτιδας, μειώνει τον πόνο, υποστηρίζει την αναγέννηση περιοδοντικών ιστών και μειώνει την αιμορραγία των ούλων - εξηγεί ο Δρ Stankowska.
Οι καλύτερες πηγές Q10 είναι χοιρινό, βοδινό, συκώτι κοτόπουλου, κραμβέλαιο και μαϊντανός.
Προτεινόμενο άρθρο:
Συνένζυμο Q10 - μια φυσική θεραπεία για την αναζωογόνηση. Ποιες είναι οι ιδιότητες;
