Η γιορτή των Χριστουγέννων είναι μια πρόκληση για το συκώτι. Και παρόλο που είναι εξαιρετικά υπομονετική, μπορεί τελικά να επαναστατήσει. Πώς να αποτρέψετε αυτό να συμβεί; Μάθετε για τον εορταστικό πόνο στο συκώτι.
Ο εορταστικός πόνος στο ήπαρ μπορεί να συμβεί ακόμα και όταν το ήπαρ σας λειτουργεί σωστά σε καθημερινή βάση. Όταν για λίγες μέρες το χρόνο έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε τις σπεσιαλιτέ που περιμένατε για τόσο καιρό, είναι δύσκολο να αρνηθείτε στον εαυτό σας αυτήν την απόλαυση. Δυστυχώς, τα περισσότερα παραδοσιακά πολωνικά πιάτα είναι δύσκολο να αφομοιωθούν και τα τρώμε σε μεγάλες ποσότητες και για αρκετές ημέρες. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι ξεκινούν προβλήματα: πίεση και πόνος κάτω από τη δεξιά κάτω πλευρά, διαταραχές του πεπτικού συστήματος, αίσθημα πληρότητας, φούσκωμα, ναυτία. Αυτά είναι τα πιο κοινά σημάδια ηπατικής ανεπάρκειας. Αν και δεν βλάπτει τον εαυτό του, επειδή δεν είναι νευρωμένος, υπερφορτώνεται με την εργασία μεγεθύνει και πιέζει την προστατευτική σακούλα στην οποία βρίσκεται. Και τότε νιώθεις ένα δυσάρεστο τσίμπημα στη δεξιά σου πλευρά. Και συνήθως μόνο τότε θυμάσαι γι 'αυτό. Αν θέλετε το συκώτι σας να κάνει τη δουλειά του καλά, φροντίστε το και μην το επιβαρύνετε!
Πόνος στο ήπαρ στις διακοπές: πώς να το αποφύγετε;
Δεν χρειάζεται να σταματήσετε την απόλαυση του φαγητού. Ωστόσο, για να μην ασκήσετε υπερβολική πίεση στο ήπαρ, ακολουθήστε μερικούς κανόνες.
- Προσεγγίστε μπαχαρικά - εμπλουτίζοντας την κουζίνα σας με βότανα, όχι μόνο θα κερδίσετε μια υπέροχη γεύση και άρωμα πιάτων, αλλά θα διευκολύνετε και το συκώτι σας. Τα μπαχαρικά είναι τα καλύτερα για αυτήν, τα οποία διεγείρουν την έκκριση των γαστρικών χυμών και διευκολύνουν την πέψη των λιπών, όπως μαντζουράνα, θυμάρι, αρκεύθου και μέντα, καθώς επίσης χαλαρώνουν τους χολικούς αγωγούς, π.χ. ρίγανη και κύμινο. Τα λιπαρά πιάτα με καρυκεύματα θα είναι πιο εύκολο να αφομοιωθούν. Αλλά αποφύγετε τις καυτές πιπεριές, τα πιπέρι, το κάρυ, το ξύδι και τη μουστάρδα, καθώς ερεθίζουν το πεπτικό σύστημα.
- Χάστε βάρος στα χριστουγεννιάτικα πιάτα - π.χ. τα ζυμαρικά δεν χρειάζεται να τηγανιστούν πριν το σερβίρετε, μπορείτε να τα ζεστάνετε στον ατμό ή σε φούρνο μικροκυμάτων. αντί για λάδι, ρίξτε αποβουτυρωμένη κρέμα ή φυσικό γιαούρτι. στη σαλάτα, αντί για μαγιονέζα, χρησιμοποιήστε φυσικό γιαούρτι καρυκευμένο με μπαχαρικά (ή λίγο μαγιονέζα). Μην γλυκάρετε το κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, ψήστε κέικ χωρίς λίπος (μελόψωμο, σφουγγάρι).
Βλάπτει το συκώτι σας; Πάρτε μια γουλιά από βότανα και κάντε μια βόλτα!
Ωστόσο, εάν έχετε επιδοθεί στο φαγητό και αισθάνεστε δυσφορία μετά το φαγητό, αφήστε το συκώτι σας να ξεκουραστεί. Απομακρυνθείτε από το τραπέζι, καθίστε άνετα ή ξαπλώστε στον καναπέ και χαλαρώστε τα σφικτά ρούχα στη μέση. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε ένα μπουκάλι ζεστό νερό στο σημείο που πονάει. Η θερμότητα προκαλεί τη διεύρυνση των χοληφόρων πόρων, γεγονός που διευκολύνει την πέψη και ανακουφίζει τον πόνο.
Προετοιμάστε επίσης ένα τσάι από βότανα, π.χ. από τη βούτυρα του Αγίου Ιωάννη, τη ρίζα του φασκόμηλου ή της πικραλίδας (χαλαρώνουν, διευκολύνουν τη ροή της χολής) ή μέντα, χαμομήλι (δρουν χολαγωγός, διευκολύνουν την πέψη) ή χρησιμοποιήστε ένα έτοιμο φυτικό μείγμα. Όταν τα συμπτώματα υποχωρήσουν, ενθαρρύνετε την οικογένεια και τους επισκέπτες σας να περπατήσουν μαζί. Η κίνηση θα έχει θετική επίδραση σε όλους, θα επιταχύνει το μεταβολισμό και θα αισθανθείτε ελαφρύτερα. Μην περάσετε τις διακοπές σας στο τραπέζι!
Το ήπαρ είναι ένα ισχυρό, αναγεννητικό όργανο, αλλά δεν είναι άφθαρτο. Είναι ιδιαίτερα επιβλαβές:
Αλκοόλ - εμποδίζει τη μετατροπή πρωτεϊνών, γλυκόζης και λιπών, η οποία βλάπτει το συκώτι. Η μακροχρόνια κατανάλωση ακόμη και μικρών ποσοτήτων αλκοόλ είναι η πιο επικίνδυνη, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε λιπώδες ήπαρ ή κίρρωση. Γι 'αυτό είναι καλύτερο να φτάσετε για ποτά, ακόμη και για τα αδύναμα, μόνο από καιρό σε καιρό.
Φάρμακα - το ήπαρ έχει υποστεί βλάβη από αντιβιοτικά, παρασκευάσματα που περιέχουν ορμόνες φύλου, καθώς και ορισμένα φάρμακα κατά της φυματίωσης, αντιαρρυθμικά, κυτταροστατικά, βιταμίνη Α, υψηλές δόσεις παρακεταμόλης. Η χρόνια (αλλά όχι προσωρινή) χρήση παυσίπονων και αντιφλεγμονωδών φαρμάκων που χρησιμοποιούνται σε ασθένειες των αρθρώσεων, των οστών και του κινητικού συστήματος είναι τοξική. Η υπερβολική χρήση ναρκωτικών μπορεί να οδηγήσει σε λιπώδη ηπατική νόσο.
Οι ιοί - αυτοί που προκαλούν ηπατίτιδα B και C (ηπατίτιδα B και C) αποτελούν σοβαρή απειλή για το ήπαρ. Η λοίμωξη μπορεί να συμβεί, μεταξύ άλλων κατά τη διάρκεια ιατρικών διαδικασιών, αλλά και σε αισθητικούς, μανικιουρίστες ή κατά τη διάρκεια περιστασιακών σεξουαλικών επαφών με ένα μολυσμένο άτομο. Σε ακραίες περιπτώσεις, η θεραπεία της ηπατίτιδας μπορεί να οδηγήσει σε κίρρωση ή καρκίνο του ήπατος. Η μόνη προστασία στην περίπτωση της ηπατίτιδας Β είναι το εμβόλιο, αλλά δυστυχώς δεν υπάρχει προστασία για την ηπατίτιδα C. Έχει επίσης αρνητική επίδραση στο ήπαρ, π.χ. ιός μονοπυρήνωσης, παρωτίτιδα, κυτταρομεγαλοϊός, ερυθρά, ανεμοβλογιά, ιλαρά.
