Οι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει νέες αντιοξειδωτικές επιδράσεις του κρασιού.
- Το κόκκινο κρασί, ένα από τα παλαιότερα ποτά στην ανθρωπότητα, θα μπορούσε να είναι εξαιρετικά χρήσιμο για τα επόμενα διαστημικά ταξίδια λόγω μιας σειράς νέων αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων που ανακαλύφθηκαν από επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ (Ηνωμένες Πολιτείες) .
Συγκεκριμένα, οι ειδικοί έχουν αποκαλύψει ότι το κόκκινο κρασί είναι πλούσιο σε ρεσβερατρόλη, μια ουσία που διατηρεί τη μυϊκή μάζα και τη δύναμη, όπως ήταν σε θέση να επαληθεύσει μετά από δοκιμές με εργαστηριακά ποντίκια. Το ταξίδι στο διάστημα έχει το μειονέκτημα της αποδυνάμωσης και φθοράς των οστών και των μυών των αστροναυτών, κυρίως λόγω της επίδρασης της μηδενικής βαρύτητας, έτσι μια μικρή ημερήσια δόση κόκκινου κρασιού θα μπορούσε να βοηθήσει στην ανακούφιση αυτών των επιπτώσεων.
Ο άνθρωπος δεν έχει φθάσει ακόμα στον Άρη, και για αρκετό καιρό πολλές χώρες έχουν μελετήσει προγράμματα και έργα για να επιτύχουν αυτό το ορόσημο. Η τρέχουσα τεχνολογία θα επέτρεπε να φτάσουμε στον κόκκινο πλανήτη σε περίπου εννέα μήνες, αρκετό χρόνο για να μειώσουμε σοβαρά την οστική και μυϊκή μάζα των αστροναυτών. Επιπλέον, στα πρώτα ταξίδια στον Άρη δεν θα υπάρχουν ενδιάμεσοι διαστημικοί σταθμοί εξοπλισμένοι με μηχανές άσκησης. Αυτή η κατάσταση καθιστά ακόμη πιο σημαντικό το εύρημα των ειδικών του Χάρβαρντ, υπό την ηγεσία της Marie Mortreux.
Μέχρι στιγμής δεν υπήρξαν δοκιμές στον άνθρωπο, αλλά οι εργαστηριακές εξετάσεις με ποντίκια που υποβλήθηκαν σε χαμηλότερη σοβαρότητα έδειξαν θεαματικά αποτελέσματα. Μετά από 14 ημέρες πειράματος, τα ινδικά χοιρίδια που είχαν πάρει ρεσβερατρόλη διατήρησαν σχεδόν πλήρως το μυϊκό βάρος και το επίπεδο των ινών τους, ενώ εκείνοι που τράφηκαν κανονικά, είδαν τη δύναμή τους δραστικά μειωμένη, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο εξειδικευμένο περιοδικό Frontiers στην Φυσιολογία
" Χρειάζονται περισσότερες μελέτες για τη διερεύνηση των μηχανισμών που εμπλέκονται", δήλωσε ο Mortreux, ο οποίος τόνισε επίσης τη σημασία της συνέχισης των μελετών για την ανίχνευση πιθανών αρνητικών επιδράσεων της ρεσβερατρόλης.
Φωτογραφία: © Andrey Armyagov
Ετικέτες:
Θρέψη Νέα Ψυχολογία
- Το κόκκινο κρασί, ένα από τα παλαιότερα ποτά στην ανθρωπότητα, θα μπορούσε να είναι εξαιρετικά χρήσιμο για τα επόμενα διαστημικά ταξίδια λόγω μιας σειράς νέων αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων που ανακαλύφθηκαν από επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ (Ηνωμένες Πολιτείες) .
Συγκεκριμένα, οι ειδικοί έχουν αποκαλύψει ότι το κόκκινο κρασί είναι πλούσιο σε ρεσβερατρόλη, μια ουσία που διατηρεί τη μυϊκή μάζα και τη δύναμη, όπως ήταν σε θέση να επαληθεύσει μετά από δοκιμές με εργαστηριακά ποντίκια. Το ταξίδι στο διάστημα έχει το μειονέκτημα της αποδυνάμωσης και φθοράς των οστών και των μυών των αστροναυτών, κυρίως λόγω της επίδρασης της μηδενικής βαρύτητας, έτσι μια μικρή ημερήσια δόση κόκκινου κρασιού θα μπορούσε να βοηθήσει στην ανακούφιση αυτών των επιπτώσεων.
Ο άνθρωπος δεν έχει φθάσει ακόμα στον Άρη, και για αρκετό καιρό πολλές χώρες έχουν μελετήσει προγράμματα και έργα για να επιτύχουν αυτό το ορόσημο. Η τρέχουσα τεχνολογία θα επέτρεπε να φτάσουμε στον κόκκινο πλανήτη σε περίπου εννέα μήνες, αρκετό χρόνο για να μειώσουμε σοβαρά την οστική και μυϊκή μάζα των αστροναυτών. Επιπλέον, στα πρώτα ταξίδια στον Άρη δεν θα υπάρχουν ενδιάμεσοι διαστημικοί σταθμοί εξοπλισμένοι με μηχανές άσκησης. Αυτή η κατάσταση καθιστά ακόμη πιο σημαντικό το εύρημα των ειδικών του Χάρβαρντ, υπό την ηγεσία της Marie Mortreux.
Μέχρι στιγμής δεν υπήρξαν δοκιμές στον άνθρωπο, αλλά οι εργαστηριακές εξετάσεις με ποντίκια που υποβλήθηκαν σε χαμηλότερη σοβαρότητα έδειξαν θεαματικά αποτελέσματα. Μετά από 14 ημέρες πειράματος, τα ινδικά χοιρίδια που είχαν πάρει ρεσβερατρόλη διατήρησαν σχεδόν πλήρως το μυϊκό βάρος και το επίπεδο των ινών τους, ενώ εκείνοι που τράφηκαν κανονικά, είδαν τη δύναμή τους δραστικά μειωμένη, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο εξειδικευμένο περιοδικό Frontiers στην Φυσιολογία
" Χρειάζονται περισσότερες μελέτες για τη διερεύνηση των μηχανισμών που εμπλέκονται", δήλωσε ο Mortreux, ο οποίος τόνισε επίσης τη σημασία της συνέχισης των μελετών για την ανίχνευση πιθανών αρνητικών επιδράσεων της ρεσβερατρόλης.
Φωτογραφία: © Andrey Armyagov
