Η κατανάλωση καφέ καθυστερεί το ρολόι του εσωτερικού σώματος

Πίνοντας δύο φλιτζάνια καφέ πριν πάτε για ύπνο καθυστερεί την άφιξη του ύπνου για 40 λεπτά.

- Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας έρευνας, η κατανάλωση δύο καφέ πριν πάτε για ύπνο προκαλεί καθυστέρηση στο εσωτερικό μας ρολόι, έναν μηχανισμό που έχει τη λειτουργία να δείχνει στο σώμα μας το χρόνο για να κοιμηθεί. Αυτή είναι η πρώτη μελέτη που καταδεικνύει ότι η καφεΐνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για να αφαιρέσει τον ύπνο αλλά και για να τον ρυθμίσει.

Οι άνθρωποι έχουν ένα εσωτερικό ρολόι, που ονομάζεται επίσης κιρκαδικός ή βιολογικός, ο οποίος είναι υπεύθυνος για τον συντονισμό του οργανισμού με τους κύκλους της ημέρας και της νύχτας μέσω ενός βιοχημικού μηχανισμού. Χάρη σε αυτό το ρολόι, οι άνθρωποι γνωρίζουν πότε έφθασε ο καιρός να κοιμηθεί, να φάει ή να αρχίσει να εργάζεται. Αυτός ο μηχανισμός μεταβάλλεται λόγω εξωτερικών σημάτων. Με αυτόν τον τρόπο, η έκθεση σε έντονο φως όταν πηγαίνουμε για ύπνο, για παράδειγμα, καθυστερεί τον κιρκαδικό χρόνο και μας αποκαλύπτει.

Η καφεΐνη, όπως και το φως, επηρεάζει το εσωτερικό ρολόι μας, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας μελέτης που διεξήχθη από μια ομάδα ερευνητών από το Πανεπιστήμιο του Κολοράντο στο Boulder των Ηνωμένων Πολιτειών και δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο περιοδικό Science Translational Medicine.

Για 49 ημέρες οι επιστήμονες μελέτησαν τη συμπεριφορά 5 ατόμων που πήραν καθημερινά χάπι με καφεΐνη ισοδύναμη με δύο καφέδες τρεις ώρες πριν κοιμηθούν. Για να μετρήσουν τις παραλλαγές του ρολογιού, χρησιμοποίησαν τον κύκλο έκκρισης μελατονίνης ως αναφορά. Αυτή η ορμόνη, που παράγεται στον επιγονώδη αδένα που βρίσκεται στον εγκέφαλο, ανακοινώνει στο σώμα την άφιξη της νύχτας και πυροδοτεί τον ύπνο.

Όταν συγκρίνουν την επίδραση που ασκεί η καφεΐνη στο ρολόι με έκθεση σε έντονο φως, ανακάλυψαν ότι η καφεΐνη καθυστέρησε το ρολόι 40 λεπτά, το μισό από το αποτέλεσμα που παράγει το φως.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η καφεΐνη μπορεί να χρησιμεύσει όχι μόνο για να αφαιρέσει τον ύπνο αλλά και για να το ρυθμίσει, αν χορηγείται την κατάλληλη στιγμή.

Φωτογραφία: © Pixabay.