SLOW FOOD - ΜΙΑ ΚΊΝΗΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΠΕΡΆΣΠΙΣΗ ΤΟΥ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΎ ΦΑΓΗΤΟΎ

Slow Food - μια κίνηση για την υπεράσπιση του παραδοσιακού φαγητού



Επιλογή Συντάκτη
Γονιμοποίηση και εμφύτευση του εμβρύου
Γονιμοποίηση και εμφύτευση του εμβρύου
Το 1986, ο Carlo Petrini ίδρυσε τον οργανισμό Slow Food, ο οποίος έπρεπε να συγκεντρώσει ανθρώπους που ενδιαφέρονται να προστατεύσουν τις τοπικές κουζίνες από διάφορα μέρη του κόσμου. Το Slow Food προστατεύει και προωθεί τοπικούς, παραδοσιακούς τρόπους παραγωγής φαγητού, καθώς και μια εκπαιδευτική εκστρατεία