- Η κατανάλωση των σωστών τροφών πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την άσκηση είναι εξίσου σημαντική με την άσκηση, διότι μπορεί να ενισχύσει ή να αντισταθμίσει τα οφέλη της δραστηριότητας, λένε οι ειδικοί.
Κατ 'αρχάς, κάθε αθλητής αναρωτιέται αν πρέπει να φάει ή γρήγορα πριν ασκήσει. Η απόφαση θα εξαρτηθεί από τον στόχο που πρέπει να επιτευχθεί επειδή "η άσκηση με άδειο στομάχι θα σας βοηθήσει να χάσετε λίπος, αλλά όχι να αυξήσετε τα μυϊκά κέρδη, τα οποία θα επιτευχθούν με την προηγούμενη κατανάλωση τροφίμων", λέει ο καναδικός διαιτολόγος που ειδικεύεται στην Αθλητική Διατροφή Jennifer Sygo, σύμφωνα με δηλώσεις που συνέλεξε η εφημερίδα El País. Θα εξαρτηθεί επίσης από τον τύπο δραστηριότητας. Έτσι, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (WHO) συμβουλεύει μόνο την κατάρτιση νηστείας όταν πρόκειται για δραστηριότητα μέτριας έντασης, όπως ο χορός ή το περπάτημα με γρήγορο ρυθμό.
Από την άλλη πλευρά, όταν εκτελείτε έντονη άσκηση όπως τρέξιμο ή κολύμβηση πολύ γρήγορα, η λήψη υδατανθράκων πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την άσκηση είναι ζωτικής σημασίας για την καλή απόδοση. Διαφορετικά, ο οργανισμός θα χρησιμοποιήσει τα δικά του αποθέματα υδατανθράκων, τα οποία πρέπει να αναπληρώνονται μετά την προπόνηση για να αποφευχθεί η εξασθένιση, λέει η εφημερίδα El País Sergio Serrano, ανώτερος τεχνικός στις αθλητικές δραστηριότητες στο Holmes Place της Ισπανίας.
Πριν παίξετε αθλήματα δεν πρέπει να πίνετε πολύ ζαχαρούχα σόδες ή χυμούς ή να φάτε λιπαρά λουκάνικα χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες καθώς και μπισκότα και αρτοσκευάσματα επειδή δεν είναι πολύ θρεπτικά και επιμηκύνουν την πέψη. Αντ 'αυτού, καλό είναι να τρώτε κάτι ελαφρύ, να πίνετε χυμούς φρούτων και να καταναλώνετε καρύδια για να ενισχύσετε την αίσθηση κορεσμού και να ενυδατώσετε το σώμα, υπενθυμίζει στην εφημερίδα El País Débora Torrente, διατροφολόγο στο γυμναστήριο Holmes Place.
Μετά από την άσκηση πρέπει να πίνετε νερό για να ξαναϋδρέψετε το σώμα και να προωθήσετε την αποκατάσταση των μυών των κουρασμένων και κατεστραμμένων ιστών, εξηγεί ο Rebeca Flores, γιατρός στο Κέντρο Έρευνας για τις Ανθρωπιστικές Επιστήμες του Πανεπιστημίου της Κόστα Ρίκα.
Φωτογραφία: © Pixabay.
