"Η θαυματουργή δύναμη των κοκτέιλ των φυτών. Μίγμα για την υγεία" είναι ένα βιβλίο που γράφτηκε από τους Magdalena και Tomasz Olszewski, τους ιδρυτές του ιστολογίου Surojadek.com για τους χυμούς και τα κοκτέιλ. Η έκδοση δημοσιεύθηκε από το HELION Publishing House και περιέχει πολλές συνταγές για υγιή φυτικά κοκτέιλ.
Οι συγγραφείς του "Η θαυματουργή δύναμη των κοκτέιλ των φυτών. Μίγμα για υγεία και ομορφιά", δηλαδή η Magdalena και ο Tomasz Olszewski, είναι λάτρεις των πράσινων κοκτέιλ και των φρέσκων χυμών φρούτων. Ήταν αυτό το πάθος που τους έκανε να ιδρύσουν το ιστολόγιο Surojadek.com. Από πού προήλθε το όνομα; Σε όλες τις συνταγές τους, χρησιμοποιούν 100% φυτά, συνήθως ωμά. Εκατοντάδες κιλά λαχανικών και φρούτων περνούν από το αποχυμωτή τους κάθε χρόνο. Θέλουν να ενθαρρύνουν τους αναγνώστες τους να ακολουθήσουν παρόμοιες διατροφικές πρακτικές.
- Χτίζουμε διατροφικές συνήθειες για χρόνια. Συχνά είναι ανθυγιεινές και απαιτούν προσπάθεια αλλαγής. Σε αυτό το βιβλίο, θα μάθετε ότι η συμπερίληψη της απαραίτητης ποσότητας φυτών στη διατροφή σας μπορεί να είναι απλή και πολύτιμη για την υγεία σας, σας ενθαρρύνει να διαβάσετε τις δημοσιεύσεις του Kayah.
Οι ίδιοι οι συγγραφείς τονίζουν ότι στο καθημερινό τους μενού επικεντρώνονται στα πράσινα κοκτέιλ, επειδή παρέχουν στο σώμα βασικά θρεπτικά συστατικά σε συμπυκνωμένη μορφή. Τα κοκτέιλ περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, φυτοχημικά, ένζυμα, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και υγιή λίπη. Προσθέτουν επίσης ότι, ενώ η προετοιμασία αρκετών σαλατών την ημέρα μπορεί να διαρκέσει πολύ, τα υγιή κοκτέιλ δεν είναι μόνο εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία - το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μπλέντερ, τα απαραίτητα συστατικά και κυριολεκτικά λίγα λεπτά για ανάμειξη - αλλά και η μορφή τους είναι καλύτερα εύπεπτη.
Τι θα βρείτε στο βιβλίο;
Οι συνταγές και οι συμβουλές σε αυτό το βιβλίο θα σας κάνουν να αρχίσετε γρήγορα να πειραματιστείτε και να αναζητήσετε μόνοι σας τους αγαπημένους σας συνδυασμούς γεύσεων. Αφού διαβάσετε "Η θαυματουργή δύναμη των κοκτέιλ των φυτών. Μίγμα για υγεία και ομορφιά" θα μάθετε, μεταξύ άλλων:
- τι είναι πράσινα κοκτέιλ;
- θα μάθετε τις απαντήσεις στις πιο συχνές ερωτήσεις σχετικά με υγιείς smoothies και χυμούς (π.χ. ποιος εξοπλισμός να επιλέξετε, τι είναι καλύτερο να πίνετε: χυμός ή smoothie και γιατί να πίνετε smoothies όταν τρώτε λαχανικά και φρούτα).
- θα μάθετε για τα πιο συνηθισμένα λάθη που γίνονται κατά την προετοιμασία κοκτέιλ.
- θα μάθετε για τις θεραπευτικές επιδράσεις των φυτών.
- θα μάθετε πολλές συνταγές για υγιή κοκτέιλ: για ενίσχυση της ανοσίας, υποστήριξη καθαρισμού του σώματος, με αντικαρκινικό αποτέλεσμα, υποστήριξη αδυνάτισμα, εκείνες για λαμπερά δέρματα και ισχυρά μαλλιά, δίνοντας ενέργεια, προοριζόμενοι για άτομα που ασκούν σπορ και θέλουν να φροντίσουν την υγεία της καρδιάς τους, θα μάθετε τι Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε κοκτέιλ για πρωινό και θα μάθετε τις ιδιότητες και τους τύπους σπιτικού γάλακτος με βάση τα φυτά, καθώς και συνταγές για υγιή επιδόρπια.
Κάντε ένα μικρό βήμα, αλλάξτε τις διατροφικές σας συνήθειες και προσθέστε μόνιμα σούπερ καύσιμο στη διατροφή σας. Μόνο ένα κοκτέιλ την ημέρα θα σας κάνει να νιώσετε τη διαφορά μετά από μερικές εβδομάδες. Τα μικρά βήματα οδηγούν σε μεγάλες αλλαγές. Ξεκινήστε σήμερα!
Θα είναι χρήσιμο για εσάςΜια συνταγή για αρχάριους για ένα πράσινο smoothie μάνγκο για πρωινό
Η συνταγή που ετοίμασαν οι Magdalena και Tomasz Olszewski κυριαρχείται από μάνγκο - γλυκά, ζουμερά και γεμάτα φυτικές ίνες. Αυτό το φρούτο είναι επίσης μια πολύ καλή πηγή β-καροτένης, βιταμίνης Β και βιταμίνης C - αξίζει να γνωρίζετε ότι ένα μάνγκο καλύπτει σχεδόν το 100% των ημερήσιων αναγκών για το τελευταίο.
Συστατικά:
- 1 ώριμο μάνγκο (χωρίς φλούδα και λάκκους)
- 2 φλιτζάνια σπανάκι (εξαιρούνται οι μίσχοι) ή άλλα πράσινα φύλλα
- 2 πορτοκάλια (χωρίς φλούδα και σπόρους)
- 1 μπανάνα (κατεψυγμένη)
- χυμός 1 ασβέστη
- 1-2 φλιτζάνια φυτικό γάλα
- 1 κουταλιά της σούπας chia
Μια μέθοδος προετοιμασίας:
Βάλτε το σπανάκι (ή άλλα πράσινα φύλλα) και τα φρούτα σε ένα μπλέντερ. Ρίχνουμε το χυμό ασβέστη και το φυτικό γάλα. Προσθέστε σπόρους chia. Ανακατέψτε, ρίξτε σε ποτήρια και είναι έτοιμο!