Κάθε πέμπτο παιδί σχολικής ηλικίας είναι υπέρβαρο ή παχύσαρκο. Και αυτό είναι ένα απλό μονοπάτι για την ανάπτυξη πολλών άλλων χρόνιων ασθενειών και μειώνει τη ζωή. Ποιες είναι οι αιτίες της παιδικής παχυσαρκίας και πώς να τις αποτρέψετε; Αποδεικνύεται ότι ο κίνδυνος υπέρβαρου και παχυσαρκίας μειώνεται όχι μόνο με τη διαμόρφωση σωστών διατροφικών συνηθειών στην παιδική ηλικία, αλλά και από την κατάλληλη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της εθνικής έρευνας για την υγεία των Πολωνών (WOBASZ), περισσότεροι από τους μισούς Πολωνούς είναι υπέρβαροι και ένας στους τέσσερις είναι παχύσαρκος. Η ακατάλληλη διατροφή μας συνέβαλε επίσης σε μια τόσο μεγάλη ανάπτυξη αυτής της ασθένειας. Συμβαίνει ότι αντιμετωπίζουμε τα τρόφιμα - ειδικά τα ανθυγιεινά τρόφιμα - ως απόλαυση ή ανταμοιβή. Συχνά «ενσταλάμε» αυτήν την προσέγγιση στα τρόφιμα στα παιδιά μας, από μικρή ηλικία, αντί να ενσταλάξουμε σε αυτές τις αρχές της υγιεινής διατροφής. Οι συνέπειες αυτού είναι και θα είναι δραματικές για τα μικρά στο μέλλον, αν και πολλοί από εμάς δεν το γνωρίζουμε. Εξάλλου, θυμόμαστε ακόμα πώς οι γιαγιάδες και οι μητέρες μας είπαν ότι ένα παχουλό παιδί ήταν ένα σημάδι υγείας. Είναι ακριβώς το αντίθετο - αυτή είναι η αρχή των προβλημάτων υγείας! Επιπλέον, η έρευνα δείχνει ότι ένα μικρό παιδί με παχυσαρκία έχει μια καλή πιθανότητα να γίνει έφηβος με παχυσαρκία και στη συνέχεια ενήλικας με παχυσαρκία. Και θα είναι πολύ πιο δύσκολο για ένα τέτοιο άτομο να απαλλαγεί από το υπερβολικό λίπος που συσσωρεύεται στο σώμα από νεαρή ηλικία.
Η ασθένεια της παιδικής παχυσαρκίας αυξάνεται
Ακόμα και πριν από 20 χρόνια, το υπερβολικό βάρος και η παχυσαρκία αφορούσαν περίπου το 9% των παιδιών σχολικής ηλικίας. Μεγάλες μελέτες που διεξήχθησαν το 2007-2010 από το Ινστιτούτο «Ινστιτούτο Υγείας των Παιδιών» (CZD) στο πλαίσιο του έργου της OLAF έδειξαν ότι πάνω από το 16% των παιδιών ηλικίας 7-18 ήταν υπέρβαρα ή παχύσαρκα (18,7% των αγοριών και 14 ετών, 1% των κοριτσιών). Η χειρότερη κατάσταση ήταν στα δημοτικά σχολεία, όπου το 22% των αγοριών και το 18% των κοριτσιών είχαν υπερβολικό σωματικό βάρος (15% και 13% αντίστοιχα στα γυμνάσια, 17% και 10% στα γυμνάσια). Η τελευταία έρευνα του Ινστιτούτου Τροφίμων και Διατροφής (IŻŻ) δείχνει ότι η παχυσαρκία είναι παρούσα στο 22,3% των μαθητών δημοτικών και γυμνασίων. Η επαρχία Mazowieckie είναι ο ηγέτης - εδώ το ποσοστό των παιδιών με υπερβολικό σωματικό βάρος φτάνει το 32%. Τι γίνεται με τα μικρότερα παιδιά; Σύμφωνα με την έρευνα CZD (2010-2012), το υπερβολικό βάρος και η παχυσαρκία επηρέασαν το 9% έως 18% των παιδιών ηλικίας 3-6 ετών.
Ένα στα τέσσερα παιδιά στην Ευρώπη έχει υπερβολικό σωματικό βάρος. μεταξύ 11χρονων παιδιών, τα Πολωνικά παιδιά είναι τα πιο λιπαρά (σύμφωνα με τον ΠΟΥ)
Γιατί τα παιδιά παίρνουν λίπος;
Μόνο σε περίπου 5% των περιπτώσεων, η παχυσαρκία στα παιδιά είναι το αποτέλεσμα, για παράδειγμα, ορμονικών διαταραχών, βλάβης στο νευρικό σύστημα, γενετικά καθορισμένων συνδρόμων ή χρόνιας χρήσης ορισμένων φαρμάκων. Αυτό ονομάζεται δευτερογενής παχυσαρκία. Το υπόλοιπο 95% είναι η παχυσαρκία που προκύπτει από έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής - συμπεριλαμβανομένης μιας ανεπαρκούς διατροφής, που κυριαρχείται από πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα, πλούσια σε λιπαρά και ζάχαρη και χαμηλή σωματική δραστηριότητα. Τα γονίδια καθορίζουν την ανάπτυξη του υπερβολικού βάρους ή της παχυσαρκίας σε μικρότερο βαθμό, αν και πολλοί από εμάς, που δεν γνωρίζουμε τι είναι η παχυσαρκία, εξηγούν το υπερβολικό βάρος, την παχυσαρκία για εμάς και τα παιδιά μας με «οικογενειακές τάσεις».
Το γεγονός είναι ότι κληρονομούμε μόνο μια προδιάθεση να είμαστε υπέρβαροι από τους προγόνους μας, αλλά όχι από το ίδιο το υπερβολικό βάρος. Ωστόσο, η έκφραση των γονιδίων δεν καθορίζεται μόνο από αυτά που είναι γραμμένα σε αυτά, αλλά επηρεάζεται επίσης από περιβαλλοντικούς παράγοντες, δηλ. τι τρώμε. Ένα παιδί παχύσαρκων γονέων έχει την ευκαιρία να αυξήσει το βάρος σύμφωνα με τον κανόνα, υπό την προϋπόθεση ότι οι γονείς φροντίζουν τη σωστή διατροφή του. Δυστυχώς, αυτό φαίνεται απίθανο όταν το μικρό σας μεγαλώνει σε ένα σπίτι που κυριαρχείται από κακές διατροφικές συνήθειες και έναν καθιστικό τρόπο ζωής. Υπάρχει, ωστόσο, μεγάλη πιθανότητα το παιδί σας να υιοθετήσει αυτά τα αρνητικά πρότυπα.
Διαβάστε επίσης: Παχύσαρκο παιδί: 12 Κανόνες απώλειας βάρους. Πώς να αδυνατίσετε ένα παχύσαρκο παιδί; 8 πιο ενδιαφέρουσες δραστηριότητες στην πισίνα για παιδιά και ενήλικες Ένα υγιεινό πρωινό για έναν μαθητή - 10 συνταγές για απλό και θρεπτικό πρωινό Μην το κάνετεΤα πιο συνηθισμένα διατροφικά λάθη που γίνονται από τους γονείς
Πολλά διατροφικά λάθη μπορούν να συμβάλουν στην ανάπτυξη υπερβολικού βάρους και παχυσαρκίας στα παιδιά. Σύμφωνα με μια μελέτη γονέων βρεφών ηλικίας 6 και 12 μηνών, περισσότερο από το 60% των μικρών παιδιών λαμβάνουν 7 ή περισσότερα γεύματα την ημέρα και έχουν πολύ χυμό στη διατροφή τους. Όταν προετοιμάζουν μείγματα γάλακτος ή κουάκερ για παιδιά, οι γονείς προσθέτουν περισσότερη σκόνη από ό, τι ορίζεται στις οδηγίες, γλυκαντούν ή προσθέτουν αλάτι στα πιάτα και επιτρέπουν στα παιδιά τους να δοκιμάσουν πιάτα από τον πίνακα "ενήλικας". Αργότερα χειροτερεύει. Τα παιδιά τρώνε παράνομα, παραλείπουν το πρωινό (σύμφωνα με την έρευνα του IŻŻ, αυτό ισχύει για κάθε τέταρτο μαθητή δημοτικού σχολείου και πάνω από το 40% των μαθητών της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης), συχνά τρώνε δύο γεύματα (στο νηπιαγωγείο ή στο σχολείο και στη συνέχεια στο σπίτι) και τρώνε σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες μεταξύ των γευμάτων. Αγαπούν επίσης τα γλυκά ποτά. Οι γονείς συχνά ανταμείβουν τα παιδιά τους με γλυκά, παίρνουν τα παιδιά τους σε ένα εστιατόριο fast food για μεσημεριανό γεύμα την Κυριακή ή οργανώνουν εκεί τα γενέθλιά τους.
Η διατροφή κατά την εγκυμοσύνη προγραμματίζει το μεταβολισμό του μωρού για τη ζωή
Σύμφωνα με τους ερευνητές, η περίοδος του εμβρύου και της βρεφικής ηλικίας είναι μια ευαίσθητη περίοδος για την έκφραση του γονιδίου. Η διατροφή αυτή τη στιγμή προγραμματίζει το μεταβολισμό του μωρού για τη ζωή.Είναι γνωστό από μελέτες ότι εάν το έμβρυο είχε υποσιτισμό και το παιδί γεννήθηκε με χαμηλό βάρος γέννησης (λιγότερο από 2,5 κιλά), αυξάνεται ο κίνδυνος παχυσαρκίας στα επόμενα χρόνια. Αυτό ισχύει τόσο για τα πρόωρα μωρά όσο και για τα μωρά που έχουν έλλειψη σωματικού βάρους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αυτά τα παιδιά στη μήτρα προγραμματίζονται για εξοικονόμηση ενέργειας, και όταν εμφανίζεται υπερβολική ποσότητα αργότερα, αναπτύσσουν παχυσαρκία. Η δεύτερη ακραία κατάσταση που μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη παχυσαρκίας σε ένα παιδί είναι το υπερβολικό βάρος γέννησης (πάνω από 4 κιλά). Αυτό ευνοείται από την υπερβολική αύξηση βάρους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς και από τον διαβήτη κύησης.
Η περίσσεια πρωτεΐνης στη διατροφή ενός βρέφους μπορεί να προκαλέσει παχυσαρκία αργότερα στη ζωή
Στην παιδική ηλικία, ο παράγοντας προγραμματισμού που αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας είναι η υπερβολική πρωτεΐνη. Είναι γνωστό ότι τα μωρά που θηλάζουν έχουν 20-25% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης παχυσαρκίας, καθώς υπάρχει λιγότερη πρωτεΐνη στο μητρικό γάλα από ό, τι σε βρεφικά παρασκευάσματα. Μια μελέτη από μια ομάδα Ευρωπαίων επιστημόνων με το CZD έδειξε ότι τα βρέφη που έλαβαν περισσότερη πρωτεΐνη από τα παρασκευάσματα γάλακτος είχαν υψηλότερο ΔΜΣ σε ηλικία 2 ετών και ως 6χρονων είχαν 2,5 φορές μεγαλύτερο κίνδυνο παχυσαρκίας από τα νήπια που πήραν μια μικρότερη ποσότητα αυτού του συστατικού. Η πρωτεΐνη κατά την παιδική ηλικία αυξάνει την απελευθέρωση ινσουλίνης και ινσουλινοειδούς αυξητικού παράγοντα, οι οποίοι με τη σειρά τους επηρεάζουν το σχηματισμό ώριμων λιποκυττάρων. Σε αυτό το στάδιο της ζωής ενός παιδιού, είναι η ποσότητα πρωτεΐνης που επηρεάζει την ανάπτυξη του λιπώδους ιστού. Τα επόμενα χρόνια, οι διατροφικές του συνήθειες σχηματίζονται που μπορούν να προστατεύσουν από την παχυσαρκία ή να την προωθήσουν.
Επιπτώσεις στην υγεία της παχυσαρκίας στα παιδιά
Το υπέρβαρο και η παχυσαρκία ευνοούν άλλες ασθένειες. Τα παιδιά με παχυσαρκία μπορεί να αναπτυχθούν, μεταξύ άλλων, αρτηριακή υπέρταση, διαταραχές του μεταβολισμού των λιπιδίων και των υδατανθράκων, ελαττώματα της στάσης του σώματος (σκολίωση ή λόρδωση, επίπεδα πόδια, βαλβίδα γονάτου). Τα κορίτσια μπορεί να αναπτύξουν εμμηνορροϊκές διαταραχές και αγόρια - διαταραχές της εφηβείας. Επιπλέον, τα παιδιά που πάσχουν από παχυσαρκία αισθάνονται απαράδεκτα, κατώτερα, μόνα και δεν πιστεύουν στη δική τους δύναμη, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε συναισθηματικές διαταραχές στην ανάπτυξή τους, ακόμη και κατάθλιψη.
Τα παιδιά με υπερβολικό σωματικό βάρος εκτίθενται σε επιπλοκές που, ως ενήλικες, θα παλέψουν για το υπόλοιπο της ζωής τους και για μικρότερο χρονικό διάστημα. Τι θα τους περίμενε; Διαβήτης τύπου 2, καρδιαγγειακές παθήσεις, που τελειώνει με καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο, λιπώδες ήπαρ και ακόμη και κίρρωση, χολόλιθοι, ορμονικές διαταραχές, άπνοια ύπνου, εκφυλιστικές αλλαγές στο οστεοαρθρικό σύστημα, καθώς και ορισμένους καρκίνους (π.χ. παχύ, στήθος, προστάτης).
Αξίζει να γνωρίζετεΗ πράξη για το "άχρηστο" φαγητό
Σύμφωνα με την τροποποίηση του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων και τη διατροφή της 28ης Νοεμβρίου 2014, ο οποίος τέθηκε σε ισχύ την 1η Σεπτεμβρίου του τρέχοντος έτους, απαγορεύεται η πώληση και η διαφήμιση ανθυγιεινών προϊόντων σε σχολεία και νηπιαγωγεία. Γλυκά, μάρκες, fast food και στιγμιαία φαγητά, γλυκά ποτά, συμπεριλαμβανομένων των ενεργειακών ποτών, εξαφανίστηκαν από σχολικά καταστήματα. Μπορείτε να αγοράσετε για αυτό, μεταξύ άλλων σάντουιτς από σκούρο ψωμί, σαλάτες λαχανικών και φρούτων, σαλάτες, γιαούρτια με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, κεφίρ, πουρέ φρούτων και λαχανικών.
Διαβάστε περισσότερα για αυτό >>> Το άχρηστο φαγητό εξαφανίζεται από τα σχολικά καταστήματα
Θεραπεία της παιδικής παχυσαρκίας
Σοβαρές ασθένειες που είναι επιπλοκές της παχυσαρκίας μπορούν να προληφθούν νωρίς με τη θεραπεία ενός παιδιού με υπερβολικό σωματικό βάρος. Οι γονείς δεν θα πρέπει, ωστόσο, να κάνουν τέτοια θεραπεία από μόνα τους. Μια τυχαία, κακή σύνθεση δίαιτα μπορεί να βλάψει ένα παιδί. Επομένως, τα πρώτα βήματα πρέπει να παραπεμφθούν σε παιδίατρο ή κλινική μεταβολικής νόσου. Το σημείο εκκίνησης είναι μια συνέντευξη (πληροφορίες για τον τρόπο ζωής της οικογένειας, ασθένειες) και αξιολόγηση του υπέρβαρου του παιδιού. Για να το ελέγξετε αυτό, ο ΔΜΣ χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με πλέγματα εκατοστημορίου. Εάν ο ΔΜΣ είναι μεταξύ του 85ου και 95ου εκατοστημορίου, το παιδί διαγιγνώσκεται ως υπέρβαρο εάν υπερβαίνει το 95ο εκατοστημόριο - παχυσαρκία. Μερικές φορές πραγματοποιούνται πρόσθετες εξετάσεις για τον αποκλεισμό ασθενειών που μπορούν να οδηγήσουν σε υπερβολική αύξηση βάρους.
Ο σχηματισμός υπερβολικού βάρους ευνοείται όχι μόνο από τον υπολογιστή και την τηλεόραση στο δωμάτιο του παιδιού, αλλά και από την έλλειψη αδελφών. Πάνω από το 20% των singles και το 15% των single είναι υπέρβαροι. σε μεγάλες οικογένειες - 10% των αγοριών και 9% των κοριτσιών
Το επόμενο βήμα είναι να επιλέξετε τη σωστή διατροφή, λαμβάνοντας υπόψη τις ανάγκες του αναπτυσσόμενου οργανισμού, και ταυτόχρονα επιτρέποντας τη σταδιακή μείωση του σωματικού βάρους (1-2 κιλά ανά μήνα). Η χρήση ναρκωτικών συνήθως δεν χρησιμοποιείται. Η θεραπεία του υπέρβαρου ή της παχυσαρκίας σε ένα παιδί καλύπτει ολόκληρη την οικογένεια. Όλα τα μέλη του νοικοκυριού πρέπει να αλλάξουν τη διατροφή ώστε το παιδί να έχει κίνητρα να χάσει βάρος. Εξίσου σημαντική είναι η μη επίπονη αλλά τακτική σωματική δραστηριότητα. Συνιστάται το περπάτημα, το κολύμπι και η ποδηλασία. Στις πολωνικές καταστάσεις, η θεραπεία υπέρβαρων και παχύσαρκων παιδιών είναι δύσκολη και απαιτεί τη συνεργασία παιδίατρου, διαιτολόγου, ψυχολόγου και αποκαταστάτη. Δυστυχώς, δεν υπάρχουν διατροφολόγοι ή ψυχολόγοι στο σύστημα για να το αντιμετωπίσουν. Η λύση θα μπορούσε να είναι η αναζήτηση άλλων πηγών χρηματοδότησης εκτός από το Εθνικό Ταμείο Υγείας. Ένα καλό παράδειγμα είναι το Δημαρχείο του Γκντανσκ, το οποίο χρηματοδοτεί το πρόγραμμα "6-10-14 για την υγεία" για αρκετά χρόνια. έλεγχος της παχυσαρκίας σε παιδιά της επιλεγμένης ηλικίας, καθώς και πλήρης εκπαιδευτική και θεραπευτική παρέμβαση σε άτομα με διαγνωσμένα προβλήματα υγείας (περισσότερα: www.dlazdrowia.uck.gda.pl).
Κάντε το απαραίτηταΑποτρέψτε την παχυσαρκία από νεαρή ηλικία
- Όταν είστε έγκυος, προσπαθήστε να φάτε μια υγιεινή, ποικίλη διατροφή. Ελέγξτε το βάρος σας: εάν είστε λιποβαρή, μπορείτε να βάλετε 16 κιλά, όταν είστε υγιείς - περίπου 12 κιλά, εάν είστε υπέρβαροι ή παχύσαρκοι - 9 κιλά.
- Στόχος να θηλάσετε το μωρό σας για τουλάχιστον 6 μήνες.
- Ξεκινήστε να επεκτείνετε τη διατροφή σας με λαχανικά. Ένας λαχταριστός πρέπει να γνωρίζει τη γεύση των περισσότερων λαχανικών και φρούτων.
- Μην προσθέτετε αλάτι και ζάχαρη στα πιάτα σας, καθώς επιβαρύνουν το σώμα και επηρεάζουν δυσμενώς τις προτιμήσεις γεύσης.
- Δώστε στο παιδί σας νερό για να πιει.
- Μην υπερβάλλετε το μωρό σας και μην το αναγκάζετε να φάει.
- Κρατήστε τα γεύματά σας τακτικά. Θα πρέπει να υπάρχουν 5-6 από αυτά κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Μεταξύ των γευμάτων, σερβίρετε φρέσκα ή ψημένα φρούτα, σπόρους και απλό γιαούρτι.
- Βεβαιωθείτε ότι το μικρό σας έχει πολλές ευκαιρίες να μετακινηθείτε σε εξωτερικούς χώρους. Ενθαρρύνετε τον να είναι ενεργός με το παράδειγμά σας.
- Δώστε στο μωρό σας αρκετό ύπνο. Η συντόμευση αυξάνει το επίπεδο της γκρελίνης (της ορμόνης πείνας), η οποία αυξάνει την όρεξη.
Παρακολουθήστε το βίντεο: ειδικός στην παιδική παχυσαρκία
ΣπουδαίοςΤο Poradnikzdrowie.pl υποστηρίζει ασφαλή θεραπεία και αξιοπρεπή ζωή ατόμων που πάσχουν από παχυσαρκία.
Αυτό το άρθρο δεν περιέχει διακριτικό και στιγματικό περιεχόμενο ατόμων που πάσχουν από παχυσαρκία.
Αναπτύσσουμε τον ιστότοπό μας προβάλλοντας διαφημίσεις.
Με τον αποκλεισμό διαφημίσεων, δεν μας επιτρέπετε να δημιουργήσουμε πολύτιμο περιεχόμενο.
Απενεργοποιήστε το AdBlock και ανανεώστε τη σελίδα.
μηνιαία "Zdrowie"
Συνιστούμε τον ηλεκτρονικό οδηγό
Συγγραφέας: Υλικά τύπου
Στον οδηγό θα μάθετε:
- Πώς να εκτιμήσετε εάν το παιδί μας είναι υπέρβαρο - τεστ.
- Πώς να μην κάνετε ένα παιδί εθισμένο στα τρόφιμα.
- Πότε ξεκινά ο εθισμός στα τρόφιμα;
- Πώς να μην υπερβάλλετε ένα μωρό;
- Πώς να επηρεάσετε τους παππούδες να μην εξυπηρετούν τα εγγόνια τους με ανθυγιεινά τρόφιμα;
- Πώς να συνθέσετε ένα υγιές μενού;
- Ποια προϊόντα δεν πρέπει να δίνονται στα παιδιά;
- Πώς να προετοιμάσετε ένα μενού για ένα ευγενικό πάρτι.
- Τι μπορεί να μαγειρευτεί με το παιδί - προτάσεις.
- Πώς να αδυνατίσετε ένα προσχολικό;
