Τώρα οι επιστήμονες ξέρουν γιατί μερικοί άνθρωποι μπορούν να τρώνε όσο θέλουν και να μην πάρουν λίπος. Όλα λόγω γονιδίων, ή βασικά - ενός γονιδίου.
Το γονίδιο που ονομάζεται κατάλληλα ALK - Anaplastic Lymphoma Kinase παίζει σημαντικό ρόλο στην εξουδετέρωση της αύξησης βάρους. Αυτό σημαίνει απλώς ότι είναι υπεύθυνο για το αν είμαστε αδύνατοι ή όχι!
Διαβάστε επίσης: Λάδια που επουλώνονται: 15 έλαια με μοναδικές ιδιότητες
«Όλοι γνωρίζουμε ανθρώπους που μπορούν να φάνε ό, τι θέλουν, δεν ασκούν, αλλά απλά δεν παίρνουν βάρος. Αντιπροσωπεύουν περίπου το ένα τοις εκατό του πληθυσμού. Θέλαμε να καταλάβουμε γιατί. Οι περισσότεροι ερευνητές μελετούν την παχυσαρκία και τη γενετική της παχυσαρκίας. Το αντιστρέψαμε και αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε τη «λεπτότητα», ανακαλύπτοντας έτσι έναν νέο τομέα έρευνας, λέει ο Δρ Josef Penninger, συγγραφέας της ανακάλυψης.
Ελέγξτε τι είναι η παχυσαρκία και πώς αντιμετωπίζεται!
Τα αποτελέσματα της έρευνας δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό Cell. Λοιπόν, επιστήμονες που χρησιμοποιούν βιοϊατρικά δεδομένα από την Εσθονία συνέκριναν τον γενετικό κώδικα και τα κλινικά προφίλ 47.102 ατόμων ηλικίας 20 έως 44 ετών. Όλα τα άτομα ήταν υγιή, άπαχο έως κανονικό βάρος.
Ωστόσο, η ομάδα του Dr. Ο Penninger δεν σταμάτησε να συγκρίνει ανθρώπινα προφίλ. Χάρη σε περαιτέρω έρευνα, μια μετάλλαξη στο γονίδιο ALK ανακαλύφθηκε σε άπαχα άτομα. Μέχρι τώρα, το γονίδιο ALK ήταν γνωστό ότι μεταλλάσσεται συχνά σε διάφορους τύπους καρκίνου και έχει βρεθεί ότι επιταχύνει την ανάπτυξή τους.
Όταν η ομάδα του Penninger διέγραψε το γονίδιο ALK σε ποντίκια, τα ζώα έγιναν ανθεκτικά στην παχυσαρκία που προκαλείται από διατροφή. Παρά το ότι χρησιμοποιούν το ίδιο επίπεδο τροφής και δραστηριότητας, τα ποντίκια που δεν είχαν το γονίδιο ALK ζύγιζαν λιγότερο και είχαν λιγότερο σωματικό λίπος. Αυτό σημαίνει ότι η κατανόηση του ρόλου του γονιδίου ALK δίνει ελπίδα σε παχύσαρκους πάσχοντες.
Χρήσιμες πληροφορίες: Μεσογειακή διατροφή: κανόνες, ενδεικτικά προϊόντα, μενού
Οι αναστολείς ALK χρησιμοποιούνται ήδη για τη θεραπεία του καρκίνου, οπότε γνωρίζουμε ότι το ALK μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε θεραπείες, λέει ο συγγραφέας της μελέτης.