Χτυπάμε τους μύθους: Η MERCY δεν βελτιώνει το έργο του εγκεφάλου

Το Ginkgo δεν βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου. Αποδείχθηκε ότι το ginkgo, το οποίο προωθήθηκε ως θαυματουργό φάρμακο, δεν λειτούργησε. Το εικονικό φάρμακο είναι καλύτερο! Η φρουκτόζη που βρίσκεται στα φρούτα δεν είναι επίσης ένα ιδανικό βοηθητικό στη μνήμη.

Όπως αποδεικνύεται, δεν υπάρχουν ορισμένα πράγματα, επίσης στην επιστήμη. Αυτό που χθες θεωρήθηκε η απόλυτη, αναμφισβήτητη αλήθεια, σήμερα μπορεί να αποδειχθεί απλώς μύθος. Ήταν έτσι με το σπανάκι. Τα παιδιά, ειδικά τα αναιμικά, γεμίστηκαν μαζί του για χρόνια, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε σίδηρο. Εν τω μεταξύ, μεταγενέστερες επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι ο σίδηρος στο σπανάκι είναι χαμηλός, μόνο 2,8 mg σε 100 g. Αυτό δεν σημαίνει ότι το σπανάκι είναι ένα άχρηστο λαχανικό, αντίθετα, έχει πολλές άλλες ουσίες που είναι πολύτιμες για την υγεία, αλλά όχι σίδηρο.

Φροντίστε να διαβάσετε: Διατροφή πλούσια σε σίδηρο

Λόγω του σιδήρου, το σπανάκι ανυψώθηκε σε βάθρο μόνο ως αποτέλεσμα λάθους τεχνικού εργαστηρίου, ο οποίος δεν έθεσε κόμμα σε αυτό το μέρος ... Και πόσα άλλα τέτοια σφάλματα μπορούν να βρεθούν στην επιστήμη; Σίγουρα πολλά.

Το Ginkgo δεν λειτουργεί στον εγκέφαλο

Μια παρόμοια ιστορία είναι με το ginkgo biloba (Ginkgo bilobaονομάζεται επίσης Ιαπωνικά. Πάνω από 5.000 χρόνια πριν, αυτό το φυτό ήταν γνωστό στην κινεζική ιατρική ως πανάκεια για τον εγκέφαλο. Έχει προωθηθεί ως θαυματουργός ενισχυτής εγκεφάλου και ενισχυτής μνήμης, ειδικά σε ηλικιωμένους ενήλικες.

Φροντίστε να διαβάσετε: Διατροφή από καρδιάς

Τα πειράματα σε ζώα έδειξαν ότι τα φλαβονοειδή που περιέχονται σε αυτό έχουν θετική επίδραση στην ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων του εγκεφάλου, αυξάνουν την παροχή αίματος στον εγκέφαλο και «απομακρύνουν» τις ελεύθερες ρίζες από το σώμα. Αντίθετα, τα ginkgolides, ένα άλλο συστατικό αυτού του φυτού, βοηθούν στην πρόληψη των θρόμβων στο αίμα.
Επιπλέον, τα εκχυλίσματα ginkgo υποτίθεται ότι καταπολεμούσαν πολλά άλλα συμπτώματα γήρατος, όπως αλλαγές στη διάθεση, κόπωση και διαταραχή έλλειψης προσοχής. Σε ορισμένες αναφορές, υπήρχαν πληροφορίες ότι σε ώριμους άνδρες, το ginkgo μπορεί να ενεργεί σαν το ginseng, το οποίο μοιάζει σχεδόν με το Viagra. Έχει αποδειχθεί ότι έχει την ικανότητα να βελτιώνει τις λειτουργίες του ενδοκρινικού συστήματος, ειδικά το έργο των σεξουαλικών ορμονών, οι οποίες, όπως είναι γνωστό, εξασθενούν με την ηλικία.
Εδώ είναι η έκπληξη! Αμερικανοί επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Πίτσμπουργκ πήραν ξανά το ginkgo κάτω από το μεγεθυντικό φακό (πιθανότατα πρότειναν σπανάκι ...). Για έξι χρόνια παρακολούθησαν προσεκτικά έξι χιλιάδες άτομα που, στις κατάλληλες δόσεις, έλαβαν σκευάσματα ginkgo. Ταυτόχρονα, μια άλλη ομάδα, επίσης έξι χιλιάδες, έλαβε εικονικό φάρμακο. Και αποδείχθηκε ότι το ginkgo δεν έχει τις ιδιότητες που ενισχύουν τον εγκέφαλο. Επιπλέον, μελέτες έχουν δείξει ότι σε πολλές περιπτώσεις ένα εικονικό φάρμακο αποδείχθηκε πιο ευεργετικό για τον εγκέφαλο!
Γιατί λοιπόν ένα τέτοιο λάθος; Οι επιστήμονες το εξηγούν με αυτόν τον τρόπο: «Δεν μπορείτε να γενικεύσετε ότι το ginkgo είναι επωφελές για τις εγκεφαλικές διεργασίες, γιατί δεν είναι. Ναι, μπορεί να συμβούν ευεργετικές αλλαγές, αλλά μόνο σε μερικούς ανθρώπους. Θα ερευνήσουμε ποια, δεν γνωρίζουμε ακόμη. Ένα ακόμη πράγμα, αυτά τα ευεργετικά αποτελέσματα είναι βραχύβια. Αξίζει επίσης να γνωρίζετε ότι ορισμένοι άνθρωποι που λαμβάνουν παρασκευάσματα από αυτό το φυτό μπορεί να παρουσιάσουν παρενέργειες, όπως πονοκεφάλους, πεπτικές διαταραχές, οι οποίες θα πρέπει να αποτελούν αντένδειξη για τη θεραπεία.

Ginkgo biloba - ιδιότητες

Και η φρουκτόζη μπορεί να αποδυναμώσει τον εγκέφαλο

Η φρουκτόζη που βρίσκεται συνήθως στα φρούτα και το μέλι - η απλή ζάχαρη, επίσης γνωστή ως ζάχαρη φρούτων, δεν θα βελτιώσει τη μνήμη. Είναι ένα εξαιρετικό θρεπτικό συστατικό, καλά και γρήγορα απορροφάται από τους ιστούς. Η φρουκτόζη ήταν γνωστή ως μια ουσία που έχει εξαιρετικά ευεργετική επίδραση στην καρδιά και στον εγκέφαλο, διεγείροντάς τους να λειτουργούν καλύτερα.

Φροντίστε να διαβάσετε: Τρόποι να θυμάστε καλά

Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Γεωργίας δεν αρνούνται αυτές τις ευεργετικές ιδιότητες, αλλά αποδεικνύουν ότι δεν είναι έτσι. Λοιπόν, σε αυτήν την περίπτωση όλα εξαρτώνται από την ποσότητα. Μικρή και καταναλώνεται στην πιο φυσική, μη επεξεργασμένη μορφή, η φρουκτόζη βελτιώνει σημαντικά τη λειτουργία του εγκεφάλου και την καρδιακή λειτουργία. Αλλά καταναλώνεται σε περίσσεια, έχει το αντίθετο αποτέλεσμα, αποδυναμώνει τις γνωστικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της λειτουργίας μνήμης και καρδιάς. Η ζάχαρη φρουκτόζης, που προστίθεται ως γλυκαντικό σε ποτά και σε πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα, μπορεί να προκαλέσει τη μεγαλύτερη βλάβη. Και τέτοια προϊόντα πρέπει να αποφεύγονται κυρίως, αν και τα γλυκά φρούτα (μπανάνες, σταφύλια) πρέπει επίσης να τρώγονται με μέτρο. Η περίσσεια φρουκτόζης στο σώμα μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου, αλλά όχι για πολύ.