ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΓΑΛΑ να γίνεται καλύτερο και πιο πολύτιμο

Εάν δεν θέλετε ή δεν μπορείτε να θηλάσετε το μωρό σας, πρέπει να φτάσετε στο μπουκάλι. Η σημερινή φόρμουλα μοιάζει όλο και περισσότερο με το ανθρώπινο γάλα. Παρέχει στο αναπτυσσόμενο μωρό βασικά θρεπτικά συστατικά.

Το τροποποιημένο γάλα είναι ένα προϊόν που βασίζεται στο αγελαδινό γάλα, το οποίο υφίσταται ειδική τροποποίηση (εξ ου και το όνομά του), χάρη στο οποίο η σύνθεσή του μοιάζει με ανθρώπινη τροφή. Το αγελαδινό γάλα δεν είναι κατάλληλο για βρέφη - έχει πάρα πολύ πρωτεΐνη και νάτριο, τα οποία θα μπορούσαν να προκαλέσουν πίεση στους νεφρούς του μωρού και πολύ λίγο σίδηρο - κάτι που θα οδηγούσε σε αναιμία. Υπάρχουν επίσης λίγα ακόρεστα λιπαρά οξέα (EFAs) απαραίτητα για την ανάπτυξη του νευρικού συστήματος, καθώς και λακτόζη και βιταμίνες. Ως εκ τούτου, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας τροποποίησης, η ποσότητα του αγελαδινού γάλακτος μειώνεται και οι αναλογίες και η ποιότητα των πρωτεϊνών αλλάζονται - προσθέτοντας πρωτεΐνες ορού γάλακτος. Το επίπεδο νατρίου, καλίου και χλωρίου μειώνεται, αλλάζει η ποσότητα και η ποιότητα των λιπών - προστίθενται φυτικά λίπη που περιέχουν NKKT. Βιταμίνες προστίθενται επίσης στο αγελαδινό γάλα, ειδικά σε Α, Δ (που συνήθως λείπει ακόμη και στο μητρικό γάλα), Ε και Γ. Για να μοιάζει το τροποποιημένο γάλα με ανθρώπινη τροφή, προστίθενται υδατάνθρακες (κυρίως λακτόζη, δηλ. Ζάχαρη γάλακτος), οι οποίες Είναι πηγή ενέργειας, καθώς και ένζυμα που βοηθούν την πέψη και πρεβιοτικά που προστατεύουν από ασθένειες. Το γάλα είναι επίσης εμπλουτισμένο με μέταλλα. Το προϊόν δεν περιέχει ούτε τη μικρότερη ποσότητα γλουτένης, καθώς και βαφές, συντηρητικά, μέταλλα ή μικροοργανισμούς.

Διαβάστε επίσης: 15 κανόνες για τη σίτιση μπουκαλιών Όταν δεν μπορείτε να θηλάσετε Αλλεργία στο μητρικό γάλα. Μπορεί ένα μωρό που θηλάζει να έχει τροφική αλλεργία ...

Τροποποιημένο γάλα - τι είναι στη σύνθεση

Επιστημονική έρευνα επιβεβαιώνει ότι η σωστή διατροφή από τις πρώτες μέρες της ζωής έχει τεράστιο αντίκτυπο στη σωματική και ψυχική ανάπτυξη ενός παιδιού. Λίγο μετά τη γέννηση, σχηματίζονται όλες οι πιο σημαντικές λειτουργίες του σώματος. Για να λειτουργήσει σωστά αυτή η διαδικασία, το μικρό σας χρειάζεται πολλά θρεπτικά συστατικά. Τους επόμενους μήνες, οι διατροφικές απαιτήσεις του παιδιού συνεχίζουν να αυξάνονται και η ανάγκη του για πιο θρεπτικά τρόφιμα αυξάνεται. Επομένως, η σύνθεση του τροποποιημένου γάλακτος - τόσο το πρώτο όσο και το επόμενο - περιέχει ουσίες που μπορούν να βρεθούν στο μητρικό γάλα και οι οποίες είναι απαραίτητες για την υγεία και τη σωστή ανάπτυξη. Μία από αυτές είναι εύκολα εύπεπτη πρωτεΐνη, η οποία είναι το βασικό δομικό στοιχείο για το σώμα ενός νεογέννητου, και τα λίπη, που αποτελούν πηγή ενέργειας. Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας (LCPUFA) είναι πολύτιμα, καθώς έχουν θετική επίδραση στην ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού συστήματος, τις γνωστικές και γλωσσικές ικανότητες, τη διαδικασία μνήμης και την οπτική οξύτητα σε ένα παιδί. Οι βιταμίνες, ειδικά η βιταμίνη Α, είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη της όρασης και άλλων ζωτικών λειτουργιών. Η φόρμουλα περιέχει επίσης βιταμίνη D, η οποία εξασφαλίζει την ορθή ανάπτυξη των οστών και η οποία δεν είναι αρκετή ακόμη και στο φυσικό μητρικό γάλα. Είναι επίσης σημαντικό να αποφευχθεί η αναιμία - σίδηρος - σημαντικός για τη σωστή παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, υποστηρίζοντας την ψυχική και σωματική ανάπτυξη ενός παιδιού - και το ιώδιο απαραίτητο για την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Το τεχνητό γάλα περιέχει επίσης ιχνοστοιχεία, όπως μαγνήσιο, χαλκό, ψευδάργυρο, ασβέστιο και σελήνιο, το οποίο είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό - προστατεύει από τις επιβλαβείς επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών οξυγόνου.

Τροποποιημένο αρχικό γάλα

Προορίζεται για νεογέννητα και βρέφη ηλικίας έως 4 μηνών.

Επόμενο γάλα

Αυτά είναι προϊόντα για παιδιά ηλικίας από 5 έως 12 μηνών. Τα παιδιά έως δύο ετών πρέπει να πίνουν γάλα κατώτερου. Στην ποικιλία των μιγμάτων γάλακτος θα βρείτε επίσης ειδικά γαλακτοκομικά γάλατα: συμπυκνωμένο γάλα (με κοκκίνισμα ρυζιού ή άμυλο πατάτας) για παιδιά που χύνονται πάνω του, υποκατάστατο γάλακτος για άτομα που πάσχουν από αλλεργίες. Υπάρχουν επίσης γάλα για πρόωρα μωρά και μωρά με μειωμένη όρεξη.

Ωμέγα-3 γάλα

Τροποποιημένα γάλατα εμπλουτισμένα με ακόρεστα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που προέρχονται από εξευγενισμένο ιχθυέλαιο υπάρχουν στην αγορά για αρκετά χρόνια. Αυτά τα οξέα είναι πολύ πολύτιμα για την υγεία: μειώνουν τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης, βελτιώνουν την οπτική οξύτητα, είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου του βρέφους.

10 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τη διατροφή των μπουκαλιών

Η σωστή τροφή επηρεάζει την ανάπτυξη του μωρού σας

Αξίζει να γνωρίζουμε ότι αυτό που δίνουμε σε ένα μωρό να τρώει επηρεάζει την υγεία και την κατάστασή του στο μέλλον. Η επαρκής τροφή αναπτύσσει τη νοημοσύνη ενός μικρού άνδρα, αλλά και προστατεύει το σώμα του - μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών, υψηλής αρτηριακής πίεσης, παχυσαρκίας, διαβήτη και οστεοπόρωσης όταν το παιδί γίνει ενήλικο. Για παράδειγμα, τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα μακράς αλύσου (LCPUFA) μειώνουν την αρτηριακή πίεση και αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων αργότερα στη ζωή.

Τροποποιημένο γάλα με πρεβιοτικά

Τα πρεβιοτικά, τα οποία, ακολουθώντας το παράδειγμα του μητρικού γάλακτος, έχουν πρόσφατα εισαχθεί στη σύνθεση του τροποποιημένου γάλακτος είναι πολύ πολύτιμα για την υγεία. Αυτές οι ουσίες λειτουργούν στο πεπτικό σύστημα, όπου προάγουν την ανάπτυξη ευεργετικών βακτηρίων που αναστέλλουν την ανάπτυξη κακών βακτηρίων, δηλαδή παθογόνων. Αποδείχθηκε ότι τα μωρά που θηλάζουν τη δεύτερη εβδομάδα της ζωής τους είχαν 2-3 φορές πιο ευεργετικά βακτήρια από τα τεχνητά μωρά. Ως εκ τούτου, ήταν πιο ανθεκτικά στις λοιμώξεις και αρρώστησαν λιγότερο συχνά. Προκειμένου να δοθεί στα μωρά η ίδια ποσότητα γάλακτος που πίνει γάλα, έχουν προστεθεί ειδικές συνθέσεις πρεβιοτικών στα παρασκευάσματα γάλακτος. Η ανοσία ενισχύεται επίσης από τα νουκλεοτίδια που υπάρχουν στον τύπο του τροποποιημένου γάλακτος - τα βασικά δομικά στοιχεία του DNA.

Προβιοτικά - τι είναι αυτά;

Μία από τις μεγαλύτερες ανακαλύψεις τα τελευταία χρόνια. Αυτά είναι ειδικά συστατικά υδατανθράκων - ολιγοσακχαριτών. Εμφανίζονται φυσικά στο μητρικό γάλα, παίζοντας έναν αξιοσημείωτο ρόλο εκεί: συμμετέχουν στην ωρίμανση του εγκεφάλου του μωρού, δεσμεύουν τις τοξίνες, και πάνω απ 'όλα, είναι «τροφή» για τα bifidobacteria - ευεργετικά βακτήρια που βρίσκονται στον πεπτικό σωλήνα του μωρού και ρυθμίζουν την πεπτική διαδικασία και ενισχύουν την ανοσία. Δεν υπάρχουν πρεβιοτικά στο αγελαδινό γάλα, αλλά υπάρχουν στο τροποποιημένο γάλα για αρκετά χρόνια - ολιγοσακχαρίτες που λαμβάνονται κυρίως από κιχώριο προστίθενται στα μίγματα. Οφέλη για τα μωρά: μείωση και ανακούφιση της διάρροιας, πρόληψη της δυσκοιλιότητας, διευκόλυνση της απορρόφησης του ασβεστίου και, συνεπώς, πρόληψη της οστεοπόρωσης, πρόληψη λοιμώξεων, ανοσοκατασταλτικές ιδιότητες (υποστηρίζει την αντίδραση στον εμβολιασμό κατά της ιλαράς) και αποτρέπει την ανάπτυξη καρκίνου του εντέρου.

Φόρμουλα για άτομα που πάσχουν από αλλεργίες

Μερικά τροποποιημένα γάλατα, αν και είναι κατασκευασμένα από αγελαδινό γάλα, έχουν μειωμένες αλλεργιογόνες ιδιότητες. Αυτό είναι δυνατό χάρη σε μια ειδική διαδικασία τροποποίησης στην οποία η πρωτεΐνη έχει υδρολυθεί εν μέρει, δηλ. Διασπάται σε μικρότερα μόρια. Αυτό το υποαλλεργικό γάλα (HA) χορηγείται σε παιδιά που κινδυνεύουν να αναπτύξουν αλλεργίες (το έχουν είτε ο γονέας είτε ο αδελφός). Δεδομένου ότι δεν περιέχει γλουτένη, τέτοιο γάλα είναι επίσης κατάλληλο για παιδιά που είναι αλλεργικά σε αυτήν την ουσία. Για παιδιά με γνωστή αλλεργία, προορίζονται αντικαταστάτες γάλακτος (πρωτεϊνικά προϊόντα υδρόλυσης), στα οποία τα πρωτεϊνικά μόρια έχουν χωριστεί σε θραύσματα τόσο μικρά ώστε να στερούνται σχεδόν εντελώς αλλεργιογόνων ιδιοτήτων.

Τροποποιημένο γάλα

Δείτε τι πρέπει να προσέξετε όταν επιλέγετε βρεφική φόρμουλα για το μωρό σας.

Αναπτύσσουμε τον ιστότοπό μας προβάλλοντας διαφημίσεις.

Με τον αποκλεισμό διαφημίσεων, δεν μας επιτρέπετε να δημιουργήσουμε πολύτιμο περιεχόμενο.

Απενεργοποιήστε το AdBlock και ανανεώστε τη σελίδα.