Δευτέρα 16 Ιουνίου 2014. - Ένα νέο νομοσχέδιο στην Καλιφόρνια έχει ήδη ξεπεράσει το πρώτο νομοθετικό εμπόδιο. Εάν όλα συνεχίζονται στις ίδιες γραμμές, οι σόδες σε αυτή την κατάσταση μπορεί σύντομα να συνοδεύονται από μια ετικέτα με αυτή την προειδοποίηση: «Τα ποτά ζαχαροπλαστικής συμβάλλουν στην ανάπτυξη της παχυσαρκίας, του διαβήτη και της φθοράς των δοντιών».
Ο στόχος: να επιτύχουμε τους καταναλωτές να καταναλώνουν λιγότερα ποτά αυτού του τύπου και να γνωρίζουν τι εμπλέκεται στην υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης. Όπως τονίζει ο Simon Capewell, Καθηγητής Δημόσιας Υγείας στο Πανεπιστήμιο του Λίβερπουλ (Ηνωμένο Βασίλειο), σε μια επιστολή που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό BMJ, "σε μια ευρωπαϊκή μελέτη, οι ενήλικες που κατανάλωναν περισσότερα από ένα κουτάκια κάποιου γλυκού ποτού ανά ημέρα, είχαν υψηλότερο κίνδυνο κατά 22% να αναπτύξουν διαβήτη από εκείνους που θα κατανάλωναν λιγότερο από ένα σκάφος ". Δεδομένου ότι "ο απόλυτος κίνδυνος της ασθένειας αυτής είναι υψηλός, αυτή η αύξηση είναι σημαντική", προσθέτει.
Επιπλέον, οι γιατροί προειδοποιούν εδώ και καιρό για το υψηλό ποσοστό θερμίδων αυτών των γλυκών ποτών, έναν από τους παράγοντες που ευθύνονται για την επιδημία της παχυσαρκίας, ειδικά στις ανεπτυγμένες χώρες. Το πρόβλημα αυτό ήδη πλήττει περισσότερα από 2 δισεκατομμύρια ενήλικες και παιδιά και, όπως υπογραμμίζει ο Capewell, «αυξάνει τις πιθανότητες καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη και ορισμένων μορφών καρκίνου».
Για όλους αυτούς τους λόγους, οι εμπειρογνώμονες είναι πεπεισμένοι ότι το νομοθετικό μέτρο που «ψήνεται» στην Καλιφόρνια θα συμβάλει στη μείωση των επιπτώσεων που έχουν στην υγεία. Μια έρευνα που διεξήχθη πρόσφατα στο Ηνωμένο Βασίλειο έδειξε επίσης την προδιάθεση της κοινής γνώμης σε αυτές τις λύσεις. Προφανώς, όπως δημοσιεύεται στο δικτυακό τόπο του BBC, το 60% των 1.000 ερωτηθέντων υποστήριξε προειδοποιητικές ετικέτες για τα τρόφιμα, όπως ήδη συμβαίνει με πακέτα καπνού. Το 70% τάχθηκε υπέρ της απαγόρευσης των ζαχαρωδών ποτών στα σχολεία και για τον περιορισμό της ποσότητας ζάχαρης που επιτρέπεται σε ορισμένα τρόφιμα. Σχεδόν το 45% υπερασπίστηκε την αύξηση του φόρου σε αυτό το είδος αναψυκτικών.
"Πολλά άλλα δυνητικά επιβλαβή προϊόντα (όπως τα εντομοκτόνα) φέρουν ήδη προειδοποιητικά σήματα υγείας", δήλωσε ο βρετανός εμπειρογνώμονας. "Οι προειδοποιήσεις για τα τσιγάρα είναι αποτελεσματικές και είναι πλέον αποδεκτές από σχεδόν όλους, εκτός από την καπνοβιομηχανία".
Αν τελικά περάσει ο νομοσχέδιο για την Καλιφόρνια, η Καλιφόρνια θα είναι και πάλι στην πρωτοπορία ενός καινοτόμου μέτρου, όπως εκείνου που ψηφίστηκε το 2005, το οποίο απαγόρευε τη χρήση σόδας και παλιοπραγμάτων στα δημόσια σχολεία. "Αν δεν κάνουμε τίποτα, βάζουμε τους κινδύνους για τους Καλιφορνέζους", δήλωσε την περασμένη Παρασκευή ο συντάκτης του νομοσχεδίου, Δημοκρατικός γερουσιαστής Bill Monning. Τα οφέλη που συνεπάγεται αυτό το μέτρο θα υπερέβαιναν σε μεγάλο βαθμό το κόστος που θα προκαλούσε στον κλάδο. "
Το 2012, ο τότε δήμαρχος της Νέας Υόρκης Μιχάλης Μπλούμπεμπεργκ οδήγησε μια παρόμοια πρωτοβουλία για την πώληση μεγάλων ζαχαρωδών ποτών, αλλά το μέτρο κηρύχθηκε παράνομο από κρατικό δικαστή.
Μέτρα όπως αυτά των προειδοποιήσεων σχετικά με τους κινδύνους κατανάλωσης ζαχαρούχων ποτών "αντιπροσωπεύουν ένα ενδιαφέρον πείραμα. Η στρατηγική μπορεί να είναι πολύ αποτελεσματική και να γίνει ισχυρή παρέμβαση στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας", καταλήγει ο Capwell.
Πηγή:
Ετικέτες:
Οικογένεια Νέα Φύλο
Ο στόχος: να επιτύχουμε τους καταναλωτές να καταναλώνουν λιγότερα ποτά αυτού του τύπου και να γνωρίζουν τι εμπλέκεται στην υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης. Όπως τονίζει ο Simon Capewell, Καθηγητής Δημόσιας Υγείας στο Πανεπιστήμιο του Λίβερπουλ (Ηνωμένο Βασίλειο), σε μια επιστολή που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό BMJ, "σε μια ευρωπαϊκή μελέτη, οι ενήλικες που κατανάλωναν περισσότερα από ένα κουτάκια κάποιου γλυκού ποτού ανά ημέρα, είχαν υψηλότερο κίνδυνο κατά 22% να αναπτύξουν διαβήτη από εκείνους που θα κατανάλωναν λιγότερο από ένα σκάφος ". Δεδομένου ότι "ο απόλυτος κίνδυνος της ασθένειας αυτής είναι υψηλός, αυτή η αύξηση είναι σημαντική", προσθέτει.
Επιπλέον, οι γιατροί προειδοποιούν εδώ και καιρό για το υψηλό ποσοστό θερμίδων αυτών των γλυκών ποτών, έναν από τους παράγοντες που ευθύνονται για την επιδημία της παχυσαρκίας, ειδικά στις ανεπτυγμένες χώρες. Το πρόβλημα αυτό ήδη πλήττει περισσότερα από 2 δισεκατομμύρια ενήλικες και παιδιά και, όπως υπογραμμίζει ο Capewell, «αυξάνει τις πιθανότητες καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη και ορισμένων μορφών καρκίνου».
Για όλους αυτούς τους λόγους, οι εμπειρογνώμονες είναι πεπεισμένοι ότι το νομοθετικό μέτρο που «ψήνεται» στην Καλιφόρνια θα συμβάλει στη μείωση των επιπτώσεων που έχουν στην υγεία. Μια έρευνα που διεξήχθη πρόσφατα στο Ηνωμένο Βασίλειο έδειξε επίσης την προδιάθεση της κοινής γνώμης σε αυτές τις λύσεις. Προφανώς, όπως δημοσιεύεται στο δικτυακό τόπο του BBC, το 60% των 1.000 ερωτηθέντων υποστήριξε προειδοποιητικές ετικέτες για τα τρόφιμα, όπως ήδη συμβαίνει με πακέτα καπνού. Το 70% τάχθηκε υπέρ της απαγόρευσης των ζαχαρωδών ποτών στα σχολεία και για τον περιορισμό της ποσότητας ζάχαρης που επιτρέπεται σε ορισμένα τρόφιμα. Σχεδόν το 45% υπερασπίστηκε την αύξηση του φόρου σε αυτό το είδος αναψυκτικών.
"Πολλά άλλα δυνητικά επιβλαβή προϊόντα (όπως τα εντομοκτόνα) φέρουν ήδη προειδοποιητικά σήματα υγείας", δήλωσε ο βρετανός εμπειρογνώμονας. "Οι προειδοποιήσεις για τα τσιγάρα είναι αποτελεσματικές και είναι πλέον αποδεκτές από σχεδόν όλους, εκτός από την καπνοβιομηχανία".
Αν τελικά περάσει ο νομοσχέδιο για την Καλιφόρνια, η Καλιφόρνια θα είναι και πάλι στην πρωτοπορία ενός καινοτόμου μέτρου, όπως εκείνου που ψηφίστηκε το 2005, το οποίο απαγόρευε τη χρήση σόδας και παλιοπραγμάτων στα δημόσια σχολεία. "Αν δεν κάνουμε τίποτα, βάζουμε τους κινδύνους για τους Καλιφορνέζους", δήλωσε την περασμένη Παρασκευή ο συντάκτης του νομοσχεδίου, Δημοκρατικός γερουσιαστής Bill Monning. Τα οφέλη που συνεπάγεται αυτό το μέτρο θα υπερέβαιναν σε μεγάλο βαθμό το κόστος που θα προκαλούσε στον κλάδο. "
Το 2012, ο τότε δήμαρχος της Νέας Υόρκης Μιχάλης Μπλούμπεμπεργκ οδήγησε μια παρόμοια πρωτοβουλία για την πώληση μεγάλων ζαχαρωδών ποτών, αλλά το μέτρο κηρύχθηκε παράνομο από κρατικό δικαστή.
Μέτρα όπως αυτά των προειδοποιήσεων σχετικά με τους κινδύνους κατανάλωσης ζαχαρούχων ποτών "αντιπροσωπεύουν ένα ενδιαφέρον πείραμα. Η στρατηγική μπορεί να είναι πολύ αποτελεσματική και να γίνει ισχυρή παρέμβαση στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας", καταλήγει ο Capwell.
Πηγή:
