Το Kwashiorkor είναι ένας τύπος υποσιτισμού που προκαλείται από ανεπάρκεια πρωτεϊνών. Εάν δεν αντιμετωπιστεί αρκετά νωρίς, μπορεί να προκύψει σωματική αναπηρία και ψυχικές διαταραχές, και σε ακραίες περιπτώσεις ακόμη και θάνατος. Ποια είναι τα συμπτώματα του kwashiorkor; Ποια είναι η θεραπεία;
Το Kwashiorkor είναι ο τύπος υποσιτισμού που ενέχει τον μεγαλύτερο κίνδυνο για τα παιδιά. Ακόμα κι αν η θεραπεία με kwashiorkor ξεκινά αρκετά νωρίς, τα παιδιά μπορεί να μην μεγαλώσουν πλήρως και να αναπτυχθούν κανονικά. Εκτός αυτού, το kwashiorkor μπορεί να οδηγήσει σε σωματική και διανοητική αναπηρία, ακόμη και στην ανάπτυξη ψυχικών διαταραχών. Σε ακραίες περιπτώσεις, συμβαίνει θάνατος.
Kwashiorkor - αιτίες
Η αιτία αυτού του τύπου υποσιτισμού είναι μια ποσοτική ή ποιοτική ανεπάρκεια πρωτεΐνης, καθώς και βιταμίνες και μέταλλα στη διατροφή. Για το λόγο αυτό, ονομάζεται υποσιτισμός πρωτεϊνών.
Το Kwashiorkor είναι πιο συνηθισμένο στην Ασία, την Αφρική και τη Νότια Αμερική
Το Kwashiorkor είναι πιο συνηθισμένο μεταξύ των φτωχών πληθυσμών των αναπτυσσόμενων χωρών, ειδικά σε περιοχές όπου επικρατούν φυσικές καταστροφές (όπως σεισμοί, τυφώνες ή πλημμύρες) και πολιτικές αναταραχές, και επομένως η πρόσβαση στα τρόφιμα είναι περιορισμένη. Εκτός αυτού, το kwashiorkor εμφανίζεται συχνά σε χώρες όπου η διατροφή αποτελείται κυρίως από καλαμπόκι, ρύζι και φασόλια.
Στις ανεπτυγμένες χώρες, μπορεί να συμβεί κατά τη διάρκεια χρόνιων ασθενειών ή διατροφικής παραμέλησης, αλλά συμβαίνει πολύ σπάνια.
Kwashiorkor - συμπτώματα
- αδυναμία, κόπωση, απάθεια ή ευερεθιστότητα
- απώλεια λιπώδους ιστού και μυών
Χαρακτηριστικό σύμπτωμα του kwashiorkor είναι μια μεγάλη, κυρτή κοιλιακή χώρα
- πρήξιμο σε όλο το σώμα (ειδικά τα πόδια)
- μεγάλη, κυρτή κοιλιά
- γυναικομαστία (μεγέθυνση του μαστού στους άνδρες)
- διεύρυνση των σιελογόνων αδένων
- ξηρά και εύθραυστα μαλλιά που πέφτουν
- ραβδωτά ή ραγισμένα νύχια
- αλλαγή χρώματος δέρματος (και συχνά μαλλιών) σε πορτοκαλί-κόκκινο
Πολλά υποσιτισμένα παιδιά αναπτύσσουν δυσανεξία στη λακτόζη
- φολιδωτό εξάνθημα
- ούρηση μεγάλου όγκου
- διάρροια
- συχνές λοιμώξεις
Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορεί να οδηγήσει σε κώμα ή σοκ.
Kwashiorkor - διάγνωση
Εάν υπάρχει υποψία για το quashiorkor, ζητούνται εξετάσεις αίματος και / ή ούρων για την αξιολόγηση των επιπέδων πρωτεΐνης και άλλων ουσιών (π.χ. κρεατινίνη, κάλιο).
Άλλες δοκιμές μπορεί να περιλαμβάνουν μέτρηση ύψους, ΔΜΣ και νερό σώματος, βιοψία δέρματος και ανάλυση δείγματος μαλλιών.
Kwashiorkor - θεραπεία
Ένα άτομο με kwashiorkor πρέπει να νοσηλευτεί, όπου θα ενυδατωθεί για περίπου 48 ώρες (προκειμένου να εξισορροπηθεί η ισορροπία νερού και ηλεκτρολυτών του σώματος).
Στη συνέχεια, η διατροφή του ασθενούς θα πρέπει σταδιακά να επεκταθεί ώστε να περιλαμβάνει τα ελλείποντα θρεπτικά συστατικά, αλλά πρώτα η δίαιτα περιλαμβάνει υδατάνθρακες, απλά σάκχαρα και λίπη και στη συνέχεια πρωτεΐνη. Είναι σημαντικό η ποσότητα θερμίδων στη διατροφή να αυξάνεται σταδιακά. Ο γιατρός μπορεί επίσης να διατάξει τον ασθενή να λάβει συμπληρώματα βιταμινών και μετάλλων. Εάν έχετε αναπτύξει δυσανεξία στη λακτόζη, το γεύμα σας πρέπει να περιέχει την προσθήκη λακτάσης, του ενζύμου που είναι υπεύθυνο για την πέψη της λακτόζης.
ΚΑΛΟ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ >> NUTRIDRINKI και διατροφή σε ασθένειες. Το Nutridrinki θα θεραπεύσει το υποσιτισμένο σώμα
Δυστυχώς, ακόμη και αν η θεραπεία ξεκινήσει νωρίς στο στάδιο του υποσιτισμού, ένα παιδί μπορεί να μην μεγαλώσει πλήρως και να αναπτυχθεί κανονικά.
Εάν η θεραπεία δοθεί πολύ αργά, μπορεί να προκύψουν σωματικές και διανοητικές αναπηρίες, ακόμη και ψυχικά προβλήματα. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορεί να συμβεί θάνατος.
Διαβάστε επίσης: Διατροφή για αύξηση βάρους ή πώς να αυξήσετε το βάρος; Ο υποσιτισμός σε νοσοκομειακούς ασθενείς προκαλεί σοβαρές ασθένειες. Διατροφή του παιδιού: σημαντικό πρώτο ΠΡΩΙΝΟ