Είστε έγκυος και αγαπάτε τον καφέ, αλλά ανησυχείτε ότι μπορεί να βλάψει το μωρό σας; Η βλαβερότητα του καφέ κατά την εγκυμοσύνη εξαρτάται κυρίως από πόσα φλιτζάνια καφέ χρησιμοποιείτε καθημερινά. Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι η υπερβολική ποσότητα μπορεί ακόμη και να οδηγήσει σε αποβολή ή πρόωρο τοκετό και έχουν καθορίσει τη μέγιστη ημερήσια δόση ενός μικρού μαύρου φορέματος που μπορεί να αντέξει μια έγκυος γυναίκα, ώστε να μην βλάψει το μωρό. Ελέγξτε τι επίδραση έχει η κατανάλωση καφέ στην εγκυμοσύνη και ποια δόση θεωρείται ασφαλής κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Μπορώ να πιω καφέ όταν είμαι έγκυος; Είναι ο καφές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης επιβλαβής για το μωρό; Αυτές οι ερωτήσεις τίθενται από πολλές μελλοντικές μητέρες που δεν μπορούν να φανταστούν μια μέρα χωρίς ένα μικρό μαύρο φόρεμα. Στο σώμα των εγκύων γυναικών, ο μεταβολισμός της καφεΐνης παρατείνεται σημαντικά, γι 'αυτό παραμένει στο σώμα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, η καφεΐνη και οι μεταβολίτες της περνούν ελεύθερα μέσω του πλακούντα στο έμβρυο. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι οι έγκυες γυναίκες πρέπει να εγκαταλείψουν αυτό το αρωματικό ποτό. Συνιστάται μόνο να περιορίσουν την πρόσληψη καφεΐνης.
Διαβάστε επίσης: Διατροφή κατά την εγκυμοσύνη: κανόνες. Πώς να τρώτε σωστά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Αλκοόλ κατά την εγκυμοσύνη - 10 ερωτήσεις σχετικά με την κατανάλωση αλκοόλ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού Η διατροφή εγκυμοσύνης: μην πίνετε ζαχαρούχα και ανθρακούχα ποτά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης!
Είναι ο καφές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης επιβλαβής για το μωρό;
Πολλές μελέτες έχουν διερευνήσει τις επιπτώσεις της κατανάλωσης καφεϊνούχων ποτών σε διάφορες παραμέτρους που σχετίζονται με την εγκυμοσύνη και τη γονιμότητα. Τα αποτελέσματά τους επιβεβαιώνουν ότι η μέτρια κατανάλωση καφεΐνης είναι ασφαλής τόσο για τις εγκύους όσο και για τα αγέννητα παιδιά τους. Επιπλέον, έρευνα από Αμερικανούς επιστήμονες δεν έδειξε συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης καφεΐνης και της πορείας της εγκυμοσύνης και της εμφάνισης δυσπλασιών του εμβρύου.
Μια ασφαλής, μέγιστη δόση καφεΐνης κατά την εγκυμοσύνη είναι 200-300 mg την ημέρα, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να πίνετε όχι περισσότερο από 2-3 φλιτζάνια όχι πολύ ισχυρό καφέ την ημέρα
Δεν υπήρχε επίσης συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης καφεΐνης και της επίπτωσης αποβολών και ανώμαλης εμβρυϊκής ανάπτυξης. Ωστόσο, αυτές οι μελέτες δεν εξετάζουν την υψηλή κατανάλωση καφεΐνης.
Τι γίνεται αν η μέλλουσα μητέρα δεν λυπάται για τον καφέ της; Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η καφεΐνη σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να είναι επιβλαβής για την έγκυο γυναίκα και το αγέννητο παιδί της. Ωστόσο, ο ακριβής μηχανισμός των δυσμενών επιδράσεων της καφεΐνης στο έμβρυο και η πορεία της εγκυμοσύνης παραμένει άγνωστος. Πιστεύεται ότι η καφεΐνη, αυξάνοντας τη συγκέντρωση των κατεχολαμινών, μπορεί να επηρεάσει τη ροή του αίματος του πλακούντα και να επηρεάσει τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών στο έμβρυο. Μεταξύ των αρνητικών επιπτώσεων της υψηλής κατανάλωσης καφεΐνης από μια έγκυο γυναίκα, υπάρχει κυρίως αυξημένος κίνδυνος χαμηλού βάρους γέννησης, αποβολής και πρόωρου τοκετού.
Επιπλέον, η περίσσεια καφεΐνης επηρεάζει αρνητικά το νευρικό σύστημα της εγκύου γυναίκας, αυξάνει την αρτηριακή πίεση και ερεθίζει το στομάχι, προκαλώντας καούρα και ακόμη και ναυτία. Είναι επίσης διουρητικό, οπότε εκλύει μαγνήσιο και ασβέστιο από το σώμα. Και οι έγκυες γυναίκες έχουν τις ελλείψεις αυτού του στοιχείου ούτως ή άλλως - το παιδί παίρνει ασβέστιο από το σώμα μας για να χτίσει τα οστά του. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων καφέ μειώνει επίσης την απορρόφηση σιδήρου από το γαστρεντερικό σωλήνα και οι έγκυες γυναίκες χωρίς αυτό διατρέχουν κίνδυνο αναιμίας.
Έγκυος καφές. Απαγορεύεται ή όχι;
Θα είναι χρήσιμο για εσάςΠεριεκτικότητα σε καφεΐνη σε επιλεγμένους τύπους καφέ
Η περιεκτικότητα σε καφεΐνη σε μια παρασκευή καφέ εξαρτάται από το βαθμό ψησίματος και λείανσης των κόκκων καφέ, την ποσότητα του καφέ που χρησιμοποιείται ανά μερίδα και τη μέθοδο παρασκευής.
Η περιεκτικότητα σε καφεΐνη σε ένα φλιτζάνι (160 ml) ισχυρού αλεσμένου καφέ που εγχέεται με βραστό νερό είναι κατά μέσο όρο 74 mg και η ίδια μερίδα στιγμιαίου καφέ παρέχει 117 mg καφεΐνης. Από την άλλη πλευρά, σε ένα φλιτζάνι χωρητικότητας 190 ml παρασκευασμένου καφέ, υπάρχουν 85 mg αυτής της ουσίας. Με τη σειρά του, 200 ml καφέ χωρίς καφεΐνη έχει 4 mg καφεΐνης.
Επιπλέον, λάβετε υπόψη ότι η καφεΐνη βρίσκεται στο τσάι, τα ενεργειακά ποτά, την κόλα και ακόμη και τη σοκολάτα και το κακάο.
Προτεινόμενο άρθρο:
Έγκυο πράσινο τσάι αντί για καφέΤι αντί για καφέ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Καλά υποκατάστατα του φυσικού καφέ κατά την εγκυμοσύνη είναι ο κόκκος και ο καφεϊνούχος καφές - υπάρχει μόνο 4 mg καφεΐνης σε ένα φλιτζάνι του τελευταίου ποτού. Ωστόσο, εάν θέλετε να αντικαταστήσετε τον καφέ με το τσάι, προσέξτε. Η περιεκτικότητα σε καφεΐνη σε μια "ισχυρή" έγχυση τσαγιού είναι συγκρίσιμη με την περιεκτικότητα σε καφεΐνη σε μια "ελαφριά" έγχυση αλεσμένου καφέ.
Ωστόσο, εάν εξακολουθείτε να θέλετε πραγματικό, αρωματικό καφέ, προσθέστε γάλα σε αυτό, το οποίο θα μειώσει την επίδραση της καφεΐνης στην παραγωγή οξέος.
Επίσης, θυμηθείτε για τη σωστή μέθοδο παρασκευής καφέ - αποφύγετε την παρασκευή στα τουρκικά ή στιγμιαία, επειδή περιέχει τις περισσότερες καφεΐνες και επιβλαβείς ουσίες. Είναι καλύτερο να φτιάξετε ένα μικρό μαύρο σε μια μηχανή εσπρέσο.
Αξίζει να γνωρίζουμε ότι η περιεκτικότητα σε καφεΐνη στις εγχύσεις αλεσμένου καφέ με χρήση μύλου οικιακής χρήσης είναι χαμηλότερη σε σύγκριση με τον αλεσμένο καφέ σε εμπορική μορφή.
Διαβάστε επίσης: Μπορεί ο καφές με κόκκους να πίνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Βιβλιογραφία:
1. Wierzejska R., Καφεΐνη - ένα κοινό διαιτητικό συστατικό και η επίδρασή του στην υγεία, "Annals of the National Institute of Hygiene" 2012, 63, No. 2
2. Μύθοι και γεγονότα για την καφεΐνη Ινστιτούτο Τροφίμων και Διατροφής . . Διαθέσιμο στο Διαδίκτυο: http://www.izz.waw.pl/pl/eufic?id=123
Προτεινόμενο άρθρο:
Είναι ο στιγμιαίος καφές επιβλαβής για την υγεία;