Γεια σας, έχω μια ερώτηση: Έχω την τάση να βάζω βάρος, τι διατροφή μπορώ να χρησιμοποιήσω για να χάσω βάρος. Δεν ξέρω τι να κάνω, είμαι 164 εκατοστά ύψος και ζυγίζω 85 κιλά.
Γεια σας κυρία Angelika, Δεδομένου ότι έχετε την τάση να αυξήσετε το βάρος, νομίζω ότι δεν έχει νόημα να χρησιμοποιείτε βραχυπρόθεσμες δίαιτες και πρέπει μόνο να προσπαθήσετε να τροποποιήσετε μόνιμα τη διατροφή σας. Αυτό θα αποτρέψει το yo-yo αποτέλεσμα και θα σας κάνει να αντιμετωπίζετε υπερβολικά κιλά μια για πάντα. Η βάση για τη φροντίδα ενός υγιούς σωματικού βάρους είναι η κανονικότητα της κατανάλωσης γευμάτων. Είναι σημαντικό να τρώτε 4-5 γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας με διαλείμματα όχι περισσότερο από 3 ώρες και τις τελευταίες 3 ώρες πριν τον ύπνο. Είναι επίσης σημαντικό να μην συμμετέχετε σε άλλες δραστηριότητες ενώ τρώτε, όπως βλέποντας τηλεόραση, εργάζεστε στον υπολογιστή ή διαβάζετε την εφημερίδα και τρώτε αργά. Μόνο 15 λεπτά μετά το φαγητό, εμφανίζεται το αίσθημα πλήρους κορεσμού. Όσον αφορά την επιλογή των προϊόντων: είναι καλύτερο να επιλέξετε προϊόντα ολικής αλέσεως από προϊόντα δημητριακών, δηλ. Σκοτεινό ψωμί (μαγιά), παχιά πλιγούρια - φαγόπυρο, μαργαριτάρι κριθάρι, καστανό ή άγριο ρύζι, ζυμαρικά ολικής αλέσεως, φυσικές νιφάδες από οποιοδήποτε σπόρο, πίτουρο - από προϊόντα κρέατος που φτάνουμε μόνο τα άπαχα, δηλαδή πουλερικά χωρίς δέρμα, γαλοπούλα, χοιρινό φιλέτο, βόειο κρέας Επιλέγουμε μόνο ζαμπόν από τα αλλαντικά. Εξαλείφουμε τα λιπαρά λουκάνικα, τα λουκάνικα kabanos, το σαλάμι και τα λιπαρά κρέατα. Όσον αφορά τα γαλακτοκομικά προϊόντα, συνιστούμε ποτά γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, κατά προτίμηση φυσικά, όπως γιαούρτι ή κεφίρ. Προσθέτουμε πρόσθετα με τη μορφή φρούτων, νιφάδων ή ξηρών καρπών. Από τα τυριά, επιλέγουμε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά ή ημι-λιπαρά. Συνιστάται επίσης ολόκληρο τυρί ή ομογενοποιημένο τυρί. Δεν συνιστάται το κίτρινο τυρί, το μπλε τυρί ή το μεταποιημένο τυρί. Τα λαχανικά πρέπει να περιλαμβάνονται σε κάθε γεύμα. Αξίζει να θυμόμαστε ότι τα λαχανικά περιέχουν φυτικές ίνες, έτσι μας δίνουν μια αίσθηση πληρότητας και έχουν χαμηλές θερμίδες. Φρούτα έως 2 κομμάτια την ημέρα, επειδή έχουν πολλά απλά σάκχαρα. Αξίζει να ξεκινήσετε τη μέρα σας με νερό λεμονιού. Θυμηθείτε να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα υγρών την ημέρα. Συνιστάται απολύτως να εγκαταλείπετε γλυκά ποτά, τα οποία αποτελούν πηγή μεγάλων ποσοτήτων ζάχαρης, δηλαδή "άδειες θερμίδες". Για παράδειγμα, ένα μπουκάλι 1,5 λίτρων νερού με γεύση φράουλας περιέχει 18 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη! Κυρία Angelika, συνιστάται καθημερινή σωματική δραστηριότητα, τουλάχιστον 30 λεπτά την ημέρα και κατά προτίμηση 60 λεπτά. Ο τύπος δραστηριότητας είναι εθελοντικός. τις καλύτερες ευχές
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Agnieszka ŚlusarskaΙδιοκτήτης της Διατροφικής Κλινικής 4LINE, επικεφαλής διαιτολόγος στην Κλινική Πλαστικής Χειρουργικής του Δρ. A. Sankowski, τηλ .: 502 501 596, www.4line.pl
