Η επεξεργασμένη δίαιτα είναι μια δίαιτα αδυνατίσματος που βασίζεται σε σπιτικές κονσέρβες χωρίς συντηρητικά και τεχνητά χρώματα. Η διατροφή συνιστάται ιδιαίτερα το χειμώνα, όταν η διαθεσιμότητα φρέσκων λαχανικών και φρούτων είναι περιορισμένη και είμαστε πιο πρόθυμοι να φάμε θερμίδες και ανθυγιεινά σνακ. Ελέγξτε ποια είναι η επεξεργασμένη δίαιτα, ποιες είναι οι επιπτώσεις της και πόσο βάρος μπορείτε να χάσετε στη μεταποιημένη δίαιτα.
Η επεξεργασμένη δίαιτα είναι μια δίαιτα αδυνατίσματος που βασίζεται σε σπιτικές κονσέρβες. Αυτά, σε αντίθεση με τις κονσέρβες που διατίθενται στο κατάστημα, δεν περιέχουν συντηρητικά, τεχνητά χρώματα και χημικά γλυκαντικά. Επιπλέον, οι σπιτικές κονσέρβες παρασκευάζονται συνήθως με βάση υψηλής ποιότητας φρέσκα λαχανικά και φρούτα, κάτι που δεν είναι πάντα ο κανόνας στη μαζική παραγωγή. Ωστόσο, αυτό που είναι εξίσου σημαντικό, όταν προετοιμάζετε κονσέρβες στο σπίτι, μπορείτε να αποφασίσετε μόνοι σας για το ποσοστό περιεκτικότητας σε ζάχαρη.
Επεξεργασία διατροφής - για ποιον προορίζεται. Ποιος δεν πρέπει να το χρησιμοποιήσει;
Η διατροφή κονσέρβας προορίζεται για κάθε υγιές άτομο που αγωνίζεται με επιπλέον κιλά. Η θεραπεία πρέπει να εγκαταλειφθεί από έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, ηλικιωμένους, εφήβους και άτομα που πάσχουν από χρόνιες ασθένειες.
Διαδικασία διατροφής - κανόνες. Ποια είναι η επεξεργασμένη διατροφή;
Η συντηρητική δίαιτα είναι μια θεραπεία αδυνατίσματος 20 ημερών, κατά την οποία θα πρέπει να τρώτε 3-4 γεύματα που παρασκευάζονται με βάση τις κονσέρβες κάθε μέρα. Οι κονσέρβες πρέπει να συνδυάζονται με εύπεπτα προϊόντα, καθώς το ημερήσιο όριο είναι περίπου 1200 kcal.
Ένα σημαντικό μέρος της διατροφής είναι επίσης η κατανάλωση πολλών υγρών. Κατά προτίμηση με τη μορφή τσαγιού από βότανα και φρούτα, καθώς και με μεταλλικό νερό.
Επιπλέον, τα γλυκά, το αλκοόλ και τα λιπαρά τρόφιμα πρέπει να απομακρύνονται από το μενού.
Τι είδους κονσέρβες μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια επεξεργασμένη δίαιτα;
Μαρμελάδες, κονσέρβες, μαρμελάδες, κονσέρβες και ζελέ
Οι σπιτικές κονσέρβες όπως οι μαρμελάδες, οι κονσέρβες, οι μαρμελάδες και οι κονσέρβες απαιτούν τηγάνισμα ή μαγείρεμα, και επομένως συνήθως δεν περιέχουν βιταμίνες. Ωστόσο, διατηρούν μεταλλικά άλατα και φυτικές ίνες. Μεταξύ όλων των παραπάνω γλυκών, η μαρμελάδα είναι η λιγότερο θερμιδική, επειδή παρασκευάζεται χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Ως εκ τούτου, μπορείτε να τα προσεγγίσετε χωρίς να ανησυχείτε για τη φιγούρα σας. Από την άλλη πλευρά, οι κονσέρβες ή οι μαρμελάδες πρέπει να καταναλώνονται με προσοχή, επειδή χρησιμοποιούνται κατά την παρασκευή τους μεγάλες ποσότητες ζάχαρης. Ωστόσο, εάν διατηρηθεί η μετριοπάθεια και οι κονσέρβες ή οι μαρμελάδες αποτελούν μόνο προσθήκη στα γεύματα, μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση τους χωρίς φόβο. Τα άτομα που δεν μπορούν να αντισταθούν στη γεύση αυτού του τύπου κονσέρβας συνιστάται να χρησιμοποιούν κονσέρβες χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και μαρμελάδες, δηλαδή εκείνα με όχι περισσότερο από 40 g ζάχαρης ανά 100 γραμμάρια του προϊόντος. Μια εναλλακτική λύση μπορεί να είναι οι μαρμελάδες και οι κονσέρβες που έχουν γλυκανθεί με ξυλιτόλη - ένα γλυκαντικό που λαμβάνεται από σημύδα, το οποίο περιέχει 40% λιγότερες θερμίδες και έχει πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη από τη ζάχαρη. Παρόμοιες ιδιότητες έχουν stevioside (ένα γλυκαντικό που λαμβάνεται από φύλλα stevia).Επομένως, τα παρασκευάσματα που παρασκευάζονται με βάση την ξυλιτόλη και τη στεβία δεν προκαλούν ταχεία αύξηση της ζάχαρης και δεν αυξάνουν την όρεξη.
Αποξηραμένα φρούτα, λαχανικά και βότανα
Τα αποξηραμένα φρούτα και λαχανικά, όπως οι κονσέρβες και οι μαρμελάδες, στερούνται βιταμινών, οι οποίες αποσυντίθενται όταν ξηραίνονται υπό την επίδραση του φωτός ή πεθαίνουν στην υψηλή θερμοκρασία του φούρνου. Ωστόσο, παρέχουν πολλά μέταλλα, πολλές συμπυκνωμένες ίνες και ζάχαρη. Γι 'αυτό το λόγο είναι αρκετά θερμίδες (ειδικά αποξηραμένες μπανάνες, η ενεργειακή αξία των οποίων στα 100 g είναι έως και 360 kcal). Επομένως, πρέπει να τρώγονται κατά καιρούς σε μικρές ποσότητες, π.χ. για μεσημεριανό ή απογευματινό τσάι. Το μενού μπορεί να περιλαμβάνει π.χ. αποξηραμένα βερίκοκα (284 kcal / 100 g), τα οποία έχουν θετική επίδραση στην όραση και το δέρμα, ανανά (332 kcal / 100 g), που συνιστώνται για λοιμώξεις και φλεγμονές της ουροδόχου κύστης, μήλα (238 kcal / 100 g). g), που βελτιώνουν αποτελεσματικά τις πεπτικές διαδικασίες, σύκα (290 kcal / 100 g), που είναι αποδεδειγμένη μέθοδος για τη δυσκοιλιότητα, και μπανάνες, που βελτιώνουν τη διάθεση.
Χυμοί, πουρές και συμπυκνώματα
Οι χυμοί, οι πουρές και τα συμπυκνώματα αποτελούν πηγή πολλών βιταμινών επειδή εκτίθενται σε υψηλές θερμοκρασίες για μικρό χρονικό διάστημα. Είναι ένα εξαιρετικό συστατικό μιας διατηρημένης διατροφής, αρκεί να μην προστίθεται ζάχαρη.
Κατεψυγμένων τροφίμων
Τα σωστά παρασκευασμένα κατεψυγμένα τρόφιμα διατηρούν τη γεύση, την εμφάνιση και σχεδόν όλη τη θρεπτική αξία των φρέσκων προϊόντων.
Φρέσκο χορτάρι
Το ενσίρωμα είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες, μεταλλικά άλατα και επίσης γαλακτικό οξύ, το οποίο βελτιώνει το μεταβολισμό και έχει θετική επίδραση στην εντερική χλωρίδα. Μπορείτε να μαζέψετε όχι μόνο αγγούρια ή λάχανο, αλλά και τεύτλα, κουνουπίδια, καρότα, σκόρδο και κρεμμύδια. Είναι ενδιαφέρον, με αυτόν τον τρόπο μπορείτε επίσης να διατηρήσετε φρούτα, όπως μήλα, αχλάδια ή δαμάσκηνα.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Το ενσίρωμα περιέχει αλάτι, επομένως δεν πρέπει να καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες.
Μαρινάδες
Οι μαρινάδες είναι οι λιγότερο επιθυμητές σε μια επεξεργασμένη διατροφή, όχι μόνο λόγω της χαμηλής θρεπτικής τους αξίας, αλλά και λόγω της υψηλής ποσότητας οξικού οξέος που ερεθίζει το πεπτικό σύστημα. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε μόνο για να διαφοροποιήσετε τη γεύση των πιάτων.
Διαδικασία διατροφής - αποτελέσματα. Πόσο βάρος μπορείτε να χάσετε σε μια επεξεργασμένη δίαιτα;
Μπορείτε να χάσετε 3 κιλά σε σχεδόν 3 εβδομάδες από τη θεραπεία αδυνατίσματος. Επομένως, είναι ένας ασφαλής και υγιής τρόπος για να χάσετε βάρος, ο οποίος δεν φέρει τον κίνδυνο του yo-yo.
Διαβάστε επίσης: Η διατηρημένη διατροφή: Το μενού. Ένα υποδειγματικό μενού για μια εβδομάδα σε μια δίαιτα ... Σπιτικές κονσέρβες για το χειμώνα: νόστιμη και υγιεινή μαρμελάδα, μαρμελάδες, τουρσί και άλλες κονσέρβες σπιτικών Συνταγές που αποτελούν το μενού της επεξεργασμένης διατροφής