Διαγνώστηκα με αντίσταση στην ινσουλίνη πριν από περίπου ένα χρόνο. Μου δόθηκε το Glucofage 1500 την ημέρα. Μπήκα σε μια ομάδα υποστήριξης και άρχισα να ακολουθώ δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη. Εξάλειψα τις πατάτες, το άσπρο ρύζι και τα λευκά ζυμαρικά από τη διατροφή μου. Έφαγα μόνο ψωμί σίκαλης ολικής αλέσεως. Αλλά μετά από λίγο ήρθε η κρίση και τα εγκατέλειψα. Αποφάσισα να χρησιμοποιήσω τη βοήθεια ενός διαιτολόγου. Μετά τον επισκέπτη και εκπλήσσομαι επειδή χρησιμοποίησε δίαιτα 1200 kcal. Το μενού μου περιλαμβάνει ψωμί graham, λευκό ρύζι και πατάτες. Η μέτρηση έγινε στη συσκευή Tanita και σύμφωνα με τον ίδιο, η απαίτηση θερμίδων στο σώμα μου σε κατάσταση ηρεμίας είναι περίπου 1600 kcal. Είναι η διατροφή πολύ χαμηλή σε θερμίδες; Και μπορούν αυτά τα προϊόντα να χρησιμοποιηθούν στην αντίσταση στην ινσουλίνη;
Είναι δύσκολο για μένα να πω ποια ήταν η ιδέα για τον διαιτολόγο, αλλά η διατροφή σας δεν πρέπει να είναι μικρότερη από την ημερήσια απαίτηση θερμίδων σε κατάσταση ηρεμίας, δηλαδή θα πρέπει να έχει τουλάχιστον 1600 kcal. Μια τέτοια δίαιτα χαμηλών θερμίδων (1200 kcal), ελλείψει δραστηριότητας και των φαρμάκων που παίρνετε, μπορεί να έχει αποτέλεσμα αύξησης βάρους. Από την άλλη πλευρά, η σύνθεση μενού με προϊόντα με υψηλό GI μπορεί να είναι το αποτέλεσμα, για παράδειγμα, των προβλημάτων σας με την πέψη προϊόντων υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, επειδή έχετε φούσκωμα ή κοιλιακό άλγος, μερικές φορές το κάνετε αυτό. Προσπαθήστε να αντικαταστήσετε την πατάτα με γλυκοπατάτα (η μέση γλυκοπατάτα είναι περίπου 200 g) και το λευκό ρύζι για χυλό.
Να θυμάστε ότι η απάντηση του ειδικού μας είναι ενημερωτική και δεν θα αντικαταστήσει μια επίσκεψη στον γιατρό.
Iza CzajkaΣυγγραφέας του βιβλίου "Διατροφή σε μια μεγάλη πόλη", λάτρης των τρεξίματος και των μαραθωνίων.